小時候沒聽說過麵包樹，直到喜歡做美食之後，不斷的通過食物了解世界，認識世界。麵包果的皮非常好削皮，一個麵包果足夠一家人吃了，無論煎了吃或者烤著吃，都非常好吃。不過，涼了以後的口感，我覺得不如熱乎時好。 [閱讀全文]
凡人趣日
我是凡人趣日，人生幾十載，喜歡美食和種植，願與同道之朋友多多交流，謝謝關注。
博文
(2022-05-06 18:27:29)
小時候沒聽說過麵包樹，直到喜歡做美食之後，不斷的通過食物了解世界，認識世界。麵包果的皮非常好削皮，一個麵包果足夠一家人吃了，無論煎了吃或者烤著吃，都非常好吃。不過，涼了以後的口感，我覺得不如熱乎時好。 [閱讀全文]
(2022-05-03 18:22:40)
(2022-05-01 07:49:11)
四月已經過去，我家室內室外綻放的鮮花迎來了五月。室內主要有君子蘭、長壽花、蝴蝶蘭和刺梅等，這些花期比較長，而且也不用經常澆水。室外的洋水仙和風信子是開花比較早的花卉，它們正綻放著，踏入美好的五月。接著會有鬱金香和芍藥以及玫瑰花陸續開放了，我喜歡鮮花陪伴的每一個平凡日子。 [閱讀全文]
(2022-04-29 18:43:17)
烏發丸是汲取古方精華，純手工製做而成。沒有任何添加劑，每一顆黑芝麻丸都用錫箔紙包裹，打開錫箔紙之後，烏黑丸透著油潤的光澤，香氣四溢，完全可以當作一道小零食享用。每天吃一粒，幾個月以後就會發現白頭發越來越少了。 [閱讀全文]
(2022-04-27 19:35:55)
前院種了很多白菊花，每年花開的時候就剪下來製作菊花茶。低溫華氏180度，大約兩三個小時烘烤。菊花茶具有清熱解毒、清肝明目等功效，一般天然的菊花茶是微黃色的，聞起來有淡淡的清香味，自己製作的菊花茶完全可以放心飲用。
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(2022-04-26 18:41:01)
(2022-04-24 18:57:26)
“溫兩碗酒，要一碟茴香豆”不僅是孔乙己的經典台詞，也是吃貨們心生向往的。因為買不到蠶豆，很多年來一直想做茴香豆的願望都沒有實現。上周偶然在超市發現了幹蠶豆，連價格都沒看立刻就買了一袋，終於買到蠶豆了。小時候讀魯迅的小說《孔乙己》後，就一直為魯鎮鹹亨酒店的小童感到惋惜，為什麽他就不聽孔乙己把茴的的四種寫法說完再努著嘴走遠呢？多學[閱讀全文]
(2022-04-24 18:55:11)
蠶豆是很多文人墨客垂涎的美味，以前居住在南京的時候經常在菜市場買來吃。自從離開江南以後，時不時的就會想起蠶豆的美味，去過很多超市都不見有賣的。隻好自己種蠶豆了。蠶豆有很多種吃法，我們最常吃的就是蠶豆米炒雞蛋，不需要什麽佐料，撒一點鹽就足夠鮮美了，軟糯鮮香的口感令人唇齒留香回味無窮，，，
需要注意的是，蠶豆吃多了不容易消化，也有人可[閱讀全文]
需要注意的是，蠶豆吃多了不容易消化，也有人可[閱讀全文]
(2022-04-24 18:14:39)
自從在後院開始種菜，就一直想種蠶豆，去年偶然在超市發現了幹蠶豆，如獲至寶，翻耕土地以後，就把蠶豆泡上了，四月八號種在地裏。坑間距大約25厘米，行間距大約30厘米，覆蓋土的厚度大約5厘米。溫度在16度以上，不用兩個星期就會發芽了。*請注意：在享受美味的同時，請先上網了解蠶豆病。 [閱讀全文]
(2022-04-22 18:35:27)
芝麻菜也叫東北臭菜，在北美，人們稱為arugula，在英國、愛爾蘭等地方，人們叫它rocket，在法文裏是roquette，火箭菜。芝麻菜是一年生的草本植物，對環境要求不嚴格，15-20度最適宜種子發芽，生吃葉子有芝麻的香味，還有胡椒的味道、芥末的味道以及說不出來的味道。可以做沙拉或者放在披薩上麵等，與肉類、雞類和魚類都是完美搭檔。芝麻菜長到20厘米高就可以采收了，大[閱讀全文]
