生活在海外，中西美食不少，如今，快過咱中國人的新年了，按照傳統，過年要討個吉利，為的是期望新的一年過得平安、如意、順暢。想起去年我家後院收獲了不少桔子，做了桔子蛋糕，於是拿出來與大家分享：大吉大利，愉快過年！ 這桔子蛋糕容易做，準備材料下圖從左下麵開始： 糖半杯， 糖薑(以個人喜好而取舍)，六、七塊切小粒， 自發粉一杯半， [閱讀全文]
南島水鳥
水中飛，天空遊
博文
(2016-02-05 19:01:48)
生活在海外，中西美食不少，如今，快過咱中國人的新年了，按照傳統，過年要討個吉利，為的是期望新的一年過得平安、如意、順暢。想起去年我家後院收獲了不少桔子，做了桔子蛋糕，於是拿出來與大家分享：大吉大利，愉快過年！ 這桔子蛋糕容易做，準備材料下圖從左下麵開始： 糖半杯， 糖薑(以個人喜好而取舍)，六、七塊切小粒， 自發粉一杯半， [閱讀全文]
(2016-01-30 16:55:33)
在網上看到一個民意測驗：“如果女人愛一個男人，但這個男人是個窮人；如果女人不愛一個男人但被這個男人所愛，而這個男人是個富人，那麽，你選擇做那一個女人？”結果，超過半數以上的回答是選擇做被有錢男人所愛的女人。無獨有偶，在南半球的中文報紙裏，有一篇關於幸福女人的文章，當中說到：“幸福的女人應該微微隨後，讓男人先行半個身位，前麵[閱讀全文]
(2016-01-21 03:20:05)
一說起西藏、拉薩、喇嘛教(藏傳佛教)，會給人一種莫名的神秘和遙遠感。我把虔誠的西藏佛教徒看著是另一個世界的人，我敬重他們對於信仰那種真誠，執著，超脫的品質，同時總想找機會近距離去接觸他們。在1995年，曾經和幾個朋友一起走上西行西藏的路，可惜，因為當時一些特別的原因，我們隻能走到甘肅省夏河縣，沒能繼續西行，深感遺憾。 這是當時的夏河縣縣城:[閱讀全文]
(2016-01-13 03:33:39)
至從人類發現、認識以及使用電以來，人的生活有了翻天複地的改變不在話下，電話、電視、電腦、手機把現代人弄得整天為這些電子產品牽腸掛肚；微信、麵書、推特的出現造就了這個低頭時代，而這一切都離不開電。“電”這個能見但不能摸的東西就像孫悟空頭上帶著的緊箍兒，更是讓低頭的年青一代難以脫離。 在我們日常的生活裏，沒電的情況幾乎是不可能的[閱讀全文]
(2016-01-07 04:31:23)
隻要不是下雨天，早上起來要做的第一件事：晨運。我慢跑在寂靜的街道上，耳聞著吱吱喳喳的鳥雀聲，有時候見到別的晨運者，或跑步、或散步；也有騎自行車的、也有帶著寵物一起運動的人。 期間，有幾次遇到一對西人老夫婦和他們的卷毛狗，卷毛狗不是和主人並行的，而是前蹦後跳，非常歡快。有時候它在路邊的小樹下高抬小腿作“到此一遊”標記。當它走到[閱讀全文]
(2016-01-01 04:22:18)
一早起來，我感覺還在聖誕節日裏，然而，卻有了一種莫名其妙的興奮:今天是新年的第一天！南半球夏季的晨光是驕陽，去年的活今年要接著幹！ 首先要做的事，給院子裏的花和樹澆水(合法地用抽水機抽取地下水)，遇上今年最早的來客-一隻鴨媽媽帶著“少年”鴨子們覓食來了，真是:莫道君行早，更有早行鴨！ 早飯後，微信，電郵-“新年好！”“[閱讀全文]
(2015-12-24 04:01:53)
平安夜，教堂內，從一組男童口中唱出的每段歌詞、每串音符伴隨著那悠揚的風琴樂，是那麽令人陶醉，我的靈魂也好象隨著這些歌樂聲向上飄，穿過教堂的五彩玻璃，隨著神的指向，飛向那燦爛無邊的伊甸樂園。 這個晚上，在剛剛過去的時間裏，我與那麽多基督徒在一起過平安夜，那燭光、歌聲，使我難忘。事實上，這是我的好朋友的小兒子參加了教會的唱詩班，第一次[閱讀全文]
(2015-12-15 23:26:56)
昨夜下了一場雨，雨水把家園洗得幹淨清爽。一大早我就到後院裏轉，看見從灌朩裏長出的金銀花，黃白之間飄出陣陣清香，我拿起相機把它拍了下來。 這香氣誘人的金銀花引起了我童年的記憶，小時候生活在南方，古人“喝涼茶，清熱解毒去濕”的中醫療法貫徹到城裏的毎個角落，大街小巷裏隨處可見“涼茶”兩字，有帶桌子板凳的店門被稱為“涼茶[閱讀全文]
(2015-12-14 03:44:33)
聖誕節快到了，你可能會有各種各樣的聖誕節活動，在活動中少不了要帶一頂應節的帽子，該是什麽樣式的聖誕帽子呢？ 前兩天在澳洲東岸，舉行了慶祝聖誕節活動。我擠在人群裏，把鏡頭對準了各式各樣的帽子: 最後，不知從哪裏來了一隊法輪功樂隊，他們的服飾很特別，與活動現場不大協調，還好，女士帽子上一朿紅纓似[閱讀全文]
(2015-12-06 17:38:37)
聖誕節快到了，人們開始買聖誕樹裝飾家居。市麵上出售的聖誕樹主要是兩大類：塑料的聖誕樹和自然的鬆樹。然而，幾天前在悉尼北郊的一個市圖書館裏展出的聖誕樹，卻別具一格，是用各種回收的廢舊物品製作的。展出的目的在於提醒大家節約能源，保護環境，過一個健康愉快的聖誕節。可以看到每一棵聖誕樹都包含一個內容。我把拍到的照片做了一些局部放大、剪貼以[閱讀全文]
