外麵的世界

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(2014-06-22 07:14:22)


平時都是朝九晚五的生活,不免過於平淡。身心上還是時常需要調劑平衡,不是有那麽句話:“身體和靈魂總有一個要在路上“。樂子是要自己找。
周末開車去了位於德國和奧地利邊境的小城貝希特斯加登Berchtesgaden,國王湖Koenigsee就坐落在小城貝希特斯加登Berchtesgaden旁邊,這次選擇了intercontinentalhotel洲際酒店,intercontinental是連鎖店,如果是在城市前看房子後看街[閱讀全文]
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賭場驚喜?當上百萬富翁啦??要不要進來祝賀一下啊(*^O^*)
吃貨周末去奧地利布雷根茨(Bregenz)。布雷根茨(Bregenz)位於歐洲第三大淡水湖博登湖東岸,我們開車不到兩個小時,真是近水樓台。歐洲夏天很多城市有免費的露天音樂會。音樂之聲的故鄉奧地利當然也不例外。布雷根茨(Bregenz)在博登湖有一個著名的水上舞台,它最出名的活動,是每年夏季會在波登湖畔舉辦的布雷根[閱讀全文]
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(2014-06-15 13:08:50)


周末老公要挑燈看世界杯,意大利對英國。我喜歡的隊還沒開賽,什麽結果對我這個打醬油都無所謂,咱睡覺要緊。我臨睡前來了一句:“希望意大利贏“。吃貨我太喜歡意大利美食美景。早上醒來第一件事就是看結果,心想老公這夜沒白熬。
其實一直在找一尊佛像,一直沒有遇到和自己有眼緣的佛,在家具店看到這幅畫又勾起我的欲望,這次有緣分把她帶回家。<[閱讀全文]
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(2014-06-10 12:33:47)


上次做了酸辣李子,同時又醃了青梅,我以為自己買到青梅啦,喜揚揚地曬我自己做得醃青梅,結果好幾個親不留情麵地打假,告訴俺那不是青梅,瞧這吃貨當地,不但至今沒吃過青梅,都還沒親眼見過青梅長啥樣??
準備做青梅排骨美夢破滅,醃青梅幾周下來,醃的青李子都出水啦,看著皺皺皮的醃李子,一下想起話梅李子啦,吃貨的想象力,哈哈。想起家裏還有買的[閱讀全文]
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這次在奧地利下廚學烘焙純屬偶然,周末的三天在奧地利小鎮Hall上幾個風景如畫的啤酒園品嚐了奧地利美食,最難忘還要數ZillertalerKrapfen,在奧地利當然要點那最有名氣的蘋果餡餅(Apfelstrudel),啤酒園老板娘說:“抱歉,蘋果餡餅沒有啦“。聽說俺們從網上看到她家啤酒園專門來的。馬上說:“如果我們願意等,她叫大廚馬上做Apfelstrudel“。我來了一句我可不可[閱讀全文]
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這次搬家後離法國遠啦,不能像以前一樣去法國購物,但去奧地利方便啦,不用休假周五提前下班開車去奧地利,就可以輕鬆地度過一個長周末,這次選擇住在HallTirol小鎮是因為是在網上找到可以看到雪山的酒店,HallTirol是離茵斯布魯克(innsbruck)不遠的小鎮,價錢也比茵斯布魯克(innsbruck)的酒店便宜。
這是HallTirol酒店的花園,每個房間都可以看到山
開車到HallTirol[閱讀全文]
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這袋小零食JackLink'sChickenBites除了我打開送嘴裏嚐一塊這是全部的內容,就這麽一袋不用掰十個手指就可以數的清的雞肉幹就要2個多歐元,這不是搶錢嗎。不過味道真是不賴,可以和我喜歡吃的牛肉幹有一拚。
馬上想到山寨,先去google一下ChickenBites,結果出來一堆麥當勞肯德基,ChickenMcNuggets,找的方法不對頭,然後輸入找JackLink'sChickenBitesCurry,找到網上在售的各種味[閱讀全文]
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你吃過這樣的意大利火腿嗎?象不像馬蹄蓮
在博友愛樂蒂家看到梅幹菜肉粽,很獨特的吃法,喜歡她不按章法出牌的做法。很像用粽葉包油飯的感覺。在博友家看到可以山寨的美食是我的一大樂事,最讓人興奮的是那些改變你思路,讓你獲得靈感,讓你腦殼開竅的美食。看了她的我一想為嘛不試試意大利火腿粽子,或者玩個雙色在粽子如何。因為咱想叫色彩上也給自己個[閱讀全文]
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(2014-05-19 12:58:20)


新廚房折騰完啦,可以招待客人啦。這是新家第一次請客,一定要記錄下來。請客也是門學問:先要做個菜單,采購,上菜的主次。又要把菜及時端上飯桌,廚娘還要招呼客人。你自己還要坐在飯桌前陪客人,咱不好歹也是女主人嘛。哈哈
這請客讓我想起公司的ProjectManagement培訓,其實啊,你能麻利地操持出一桌菜,讓客人吃滿意啦,你那啥ProjectManagement也就畢業了。 <[閱讀全文]
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去土耳其店買到新上市的枇杷,期待好久啦。無意看到綠綠的青梅,以前看到很多博友做過青梅酒,不過對俺來說青梅酒是漫長的等待。問收銀台的土耳其女孩她們怎樣吃青梅,她說沾鹽生吃。咱吃上喜歡嚐新,買了一包回家嚐嚐啥味道。我自己認為是青梅,在收銀台被告知是青李子,也許是翻譯誤解,因為我吃過青李子,印象中是青澀味的味道,這個青李子吃著是酸酸的爽口的[閱讀全文]
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