涮埽的博客

“the feeling of happiness dwells in the soul” Democritus
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周末多是在吃吃喝喝中度過的,最近燒了幾個中意的菜,拿來給大家品嚐一哈。
再來一張:
再來一張:
排骨藕湯是個很好做又好喝的湯:
1。排骨綽掉血水,洗幹淨。
2。放大約三到五倍(按體積)的水,一片薑,一勺料酒。
3。燉(一直是小滾狀)1小時。
4。藕切滾刀,在soda水(一加侖水,2大匙soda粉)裏泡20分鍾。再洗淨,放湯鍋裏,再燉2小時。(之[閱讀全文]
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偶是自帶工資的家庭婦女一枚,對政治很不感興趣,比較感興趣的事是吃喝玩樂和逛街。涮哥除了工作和給俺指點江山以外,最愛的事就是看新聞,談政治。
這是家庭背景。日本問題:偶沒有大國主義,也沒有對任何民族有任何的歧視和不滿。看過很多的日本小說和電影,覺得很壓抑和猥祟,加上個人對小口喝酒,小塊吃肉也很不敢冒,所以對去日本玩也沒什麽興趣,在[閱讀全文]
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(2012-10-05 18:14:17)

豬蹄凍是兒時過年的菜,每年過年前,我奶奶都讓我們孩子們幫她剔蹄子裏的骨頭,我們邊剔邊啃,孩子們都愛給奶奶幫忙。
蹄凍:
做法:
1。豬蹄4個,洗淨。
2。丟涼水鍋裏煮開,撈出,洗去浮沫。
3。放入高壓鍋,加水沒過豬蹄(大約5倍的水量),加,薑片兒,料酒,鹽(別放多了,稍微少放一點,吃的時候還要加醬油調味),壓一小時,煮至脫骨。
4[閱讀全文]
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(2012-10-05 16:20:12)

今年十一撞中秋,不聚也說不過去啊!
上個周末,俺就叫了幫俺的吃喝朋友,也有不請自到的,聚了聚,好熱鬧!
人多,飯也做不細,再說了,做大鍋飯,俺最在行!
辣子炒肉,湖南妹子點的菜,俺家沒豆豉,看著有點山寨:
紅燒肉燉豆泡和鵪鶉蛋,俺最拿手的,量是一大鍋:
豬蹄凍,做的很成功的:
清炒蝦:
素豆皮:
泡腳爪:
健康菜:秋葵[閱讀全文]
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(2012-09-25 17:03:42)

原來俺是一直生活在AnotherPlanet上 過去的20年裏,俺一直生活在美國,在上文學城流壇來玩以前,俺清楚地知道美國婦女的平均身高是的5'4"(162cm);平均體重是163pounds(74kg);平均衣服尺寸是14號(Size14isaverageAmericanwoman'ssize!!!)。俺一直自戀著自己比平均身高高,比平均size小,身材好標致啊!來到文學城後才知道,原來俺是外星人,這裏不是size0,很難混啊!班[閱讀全文]
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韓國舞棍大叔Psy的《江南Style》紅翻全球。這支諷刺追求“虛榮心”的MV,畫麵可謂十分直白。
何謂江南風格??江南是哪裏?何為江南風格?
江南(??)是指在韓國首都首爾中部流經的漢江以南的地域。其中,江南區、瑞草區、鬆坡區這三個區更是日常生活中所講述的“江南地區”。是個生活物價高,娛樂消費等都高的地方。
江南風格是一種奢華跟上流的[閱讀全文]
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小時候是奶奶把我們領大的,奶奶是山東人,很會做各種麵食,象包子,餃子,饅頭,麵條。。。那會兒晚飯常常是吃湯麵。
我小時候好像每家每月還要配給雜糧,記得奶奶還會經常給我們做豆雜麵的手杆麵。
現在我常常想念兒時吃的豆雜手杆麵。
現在的人又要健康了,反倒更愛雜糧了。
今天給大家做個豆雜手杆麵。
我用了豆麵和蕎麵兩種雜糧:
半杯豆[閱讀全文]
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好不容易掙的零花錢,都交給安家了:
這幾天LT好熱鬧,大家都在探討安家(anthropologie)的風格和價格,做為長年為安家打工的我,也想說上幾句。
我覺得:
每個人的審美體驗會相差很大:
一個人的文化素養,審美情趣以及人種民族等,都會左右他的審美體驗,同樣的打扮,有的人感覺輕佻,可有的人會感覺時尚;有的人感覺粗俗,有的人會感覺雅致。。。
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(2012-08-31 21:40:10)

甜蜜黨聚會
   
很感恩,周圍有一批好友,平時除了一周一,兩次的午餐以外,也不定期的有ladyonly的活動,又稱甜蜜黨聚會,也叫女人吃喝團。
我們這些摯友也大都到了“不惑之年”。十多年來,我目睹了我的這些姐妹們在心態上將浮躁變為淡定,慌亂變為從容,貪婪變為節製,苛求變為寬容,寵辱不驚,去留隨意,個個滿了感恩的心。聚會中我們也是[閱讀全文]
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鞋子在整身搭配中可以說是占有舉足輕重的地位,一個漂亮的鞋子如果搭配錯了,可能會產生功虧一簣的效果。要是鞋子搭對了,全身都爽快!
我個人很愛買鞋子,覺得鞋子對身材走樣的中年人來說尤其重要,鞋子如果能把大家的視線從暗沉的臉上移到腳下,這些鞋子也就起到了它的重要性。
以下這些鞋子是前一陣子在安家的網上定的,都是我很喜歡的款,今天俺這個菜[閱讀全文]
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