碎金集

當年留學英國,一位朋友厚愛, 誇我語出驚人,調侃應收集成冊,名“碎金集”。 時光飛逝,筆記遺失,碎金不成,隻為紀念朋友。
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我選number1:《潮童天下》,金煒主持,小朋友訪談,天真,自然,開心,寓教於樂,不俗氣。
#2:《東方直播室》,駱新主持,言簡意駭,切中時弊。
#3:《今晚80脫口秀》,王自健,幽默大氣,舉重若輕。
怎麽都是東方衛視的?巧了!
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據文獻報道,不粘鍋的塗層在高溫下會釋放有毒物質損害健康,所以我早就把不粘鍋從家裏淘汰了。論壇裏有帖說用不鏽鋼鍋高溫油煙再擦鹽可以不粘鍋底。我覺得也不妥,因為高溫油煙鹽也不夠健康。我用不鏽鋼鍋做菜,同樣可以不粘鍋底。您不妨試一試:
我的免粘做法:
1)生薑片擦不鏽鋼鍋,鍋置於火上。
2)鍋熱再放油,(鍋熱油溫,不要冒煙),放入[閱讀全文]
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據說不粘鍋的塗層在高溫下會釋放有毒物質損害健康,所以我早就把不粘鍋從家裏淘汰了。用不鏽鋼鍋做菜,同樣可以不粘鍋底。
我的免粘做法是:
1)生薑片擦不鏽鋼鍋,鍋置於火上,
2)鍋熱再放油,(鍋熱油溫,不要冒煙),放入肉菜,加蓋兒,晃動。
3)熟了關火,悶一分鍾再開蓋兒。
4)用筷子或不鏽鋼鏟(切勿塑料!)輕鏟鍋底,菜出鍋。[閱讀全文]
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我很少看電視劇,從不知道劉濤是誰,直到今天看跨年度晚會回放,《山楂樹》之歌,楊洪基,大歌唱家,站在左邊,聲音洪亮不減當年,右邊那位穿白裙的像天使般善良微笑溫暖人心的歌手是誰呢?查了百度,才知道她叫劉濤,主演過很多電視劇,得過許多大獎,(我是奧特了,一個也沒看過)。更讓我感動的是,在魯豫訪談中,她分享的人生經曆和感悟。
http://tv.cnt[閱讀全文]
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“隻要我們具有感恩之心,就能體會到上蒼的眷顧“。感恩,隻感恩,單單感恩就夠了。千萬別說大話,誇海口,自鳴得意。。。我是說我自己個兒。今晨新年第一天開車上班,正慶幸自己安全駕駛一周年呢,‘啪’,飛來一小石子兒,把前窗玻璃崩了一小坑兒,怎麽就那麽寸?好在不是槍擊,擋風玻璃裏層也沒有破,有驚無險,真是感謝上蒼啊,在這大冷的[閱讀全文]
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《不後悔》----讀博文“現今在美國公司打工的77,78級”有感
既來之則安之,freedom不是free的。你能拿什麽換自由呢-----呼吸清新空氣的自由?好好享受每一天,上帝不會餓著你。[閱讀全文]
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因為烏龜兩手總是分開的擴胸舒展,而熊貓總是雙臂抱在胸前吃竹子,胃受擠壓,消化不好![閱讀全文]
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(2013-10-25 14:43:23)
Quotesrelatedto"~Q"
"1.德商(MQ):指一個人的道德人格品質。德商的內容包括體貼、尊重、容忍、寬容、誠實、負責、平和、忠心、禮貌、幽默等各種美德。
2.智商(IQ):是一種表示人智力高低的數量指標。也可以表現為一個人對知識的掌握程度,反映人的觀察力、記憶力、思維力、想像力、創造力以及分析問題和解決問題的能力。
3.情商(EQ):指管理自己的情緒和[閱讀全文]
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讀蔡真妮的博客7.25.13有感。
小時候,(5-6歲?)因愛讀書,愛講故事和道理給小朋友們聽,被小夥伴們起外號“大道理專家”,非常受傷。
文革時,二姐把學校圖書館的書藏在家中,(躲過了"打砸搶’‘火燒封資修’的劫難,風暴過後完璧歸趙(歸校)。我卻因此飽圇群書(囫圇吞棗的圇),古今中外,每本必看,看不懂就翻過去。愛看《紅樓夢》[閱讀全文]
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(2013-07-16 19:46:24)

wasp=馬蜂窩
這兩天天氣奇熱,馬蜂在我家deck的門框上蓋了馬蜂窩,很囂張。我請HOA幫助除掉,他們就用的wasp這個詞。
WASP=WhiteAnglo-SaxonProtestant的縮寫,直譯為:白人央格魯-薩克遜新教徒。即“祖先是英國新教徒的美國人;美國社會中最有權勢的(中,上層)白人”。[閱讀全文]
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