博文
(2020-12-28 09:28:52)
第三十七和第三十八回說紅樓兒女結詩社，湘雲在寶釵的支持下設螃蟹宴做回禮，總共設了三桌大，外加李紈、鳳姐兩人的小桌。
第三十九回劉姥姥算了算這個螃蟹宴需要的花銷：
“這些螃蟹，今年就值五分一斤，十斤五錢，五五二兩五，三五一十五，再搭上酒菜，一共倒是有二十多兩銀子了。”
前麵周瑞家的說那螃蟹一斤隻好稱兩個三個，我們就算一斤三個好[閱讀全文]
(2020-12-21 07:45:22)
有些菜看著簡單，但是要做好了也不容易，比如說炸豬排，火大了容易煎得幹，肉質變老。火小了，半生不熟適應不了俺的中國胃。 那麽一道可口的炸豬排是要怎麽樣烹製呢？今天藍婆婆就來給大家解讀一下。 1首先要選好肉。法國肉鋪裏賣一種帶骨頭的裏脊肉，將骨頭去掉隻取肉部分，然後用刀背將裏脊肉拍鬆。 2用鹽、料酒、生抽、蠔油、少許糖、韓國燒烤粉、蛋清[閱讀全文]
(2020-12-21 07:38:46)
70g去皮杏仁，冷水泡過夜。然後加200ml礦泉水打磨成漿。 過濾雜質後得到100ml的杏仁原漿。 牛奶200ml、礦泉水200ml、熬製果醬的糖4大湯勺、瓊脂4g、杏仁原漿一起熬製。 冰箱冷凍成酪，澆上桂花和蜂蜜、冰糖少許熬製的糖水。 杏仁能潤肺、寬胃、祛痰止咳。 院子裏自己生長的小花。 辛勤的蜜蜂開始忙碌了，今年的千裏香開得特別好。 日本牡[閱讀全文]
(2020-12-21 02:48:15)
很少聽到我父母談他們的家族史，我也從來沒有往更深的方麵去想。
去年在JT灌水族譜的時候才讓我娘親講出一點家族的曆史。據我娘親說，姥爺(北京人對外公的叫法)出身在一個大家族裏，家族的生意規模不小。但是姥爺年輕的時候和家裏鬧翻了，所以脫離家族去前線打仗。腳底還有被子彈打傷過的痕跡。不過姥爺不愛講他年輕時候的舊事，所以我娘親知道的信息也不算多[閱讀全文]
(2020-12-21 02:47:50)
村裏愛好遊艇的人家，幸虧村裏有地方，隨便停個遊艇也沒人管。 這是鄰村的小水塘，對麵的建築物是教堂。紅頂灰牆，小巧可愛。 自由自在的水鴨，鴨媽媽真能生，比去年看的時候家庭成員擴大了至少一倍。 薑太公釣魚，願者上鉤。這句古老的名言也適用於法國人。 變電器也需要穿漂亮衣服。 環保空調，大自然幫助屋主來隔熱。 原來看到[閱讀全文]
(2020-12-21 02:45:57)
憶江南觀雨 天將暗，風起雨突來； 落英匆匆隨流水， 窗前紅鯉幾徘徊。 粉綠滿花台！ 昨日大雨不止，在家研墨習字。每抄八行需費一個時辰，心歎:古時，過者被罰寫經，乃高招。 (憶江南乃去年舊作，然，應情應景，故放此處賞玩。) [閱讀全文]
(2020-12-21 02:45:27)
(2020-12-21 02:43:04)
立秋了，老話講貼秋膘，是什麽意思呢？就是因為人到夏天本就沒什麽胃口，體重大都要減一點。秋風一起，胃口大開，想吃點好吃的，增加一點營養，補償夏天的損失。通常講究在立秋當天吃肉，"以肉貼膘"。 藍婆婆的胃口這兩天也開了，今天中午就去了泰餐館貼秋膘。 巴黎的泰餐館很多，藍象這家算是比較有名的。它位於巴黎的鬧市，門臉不大，但是進來後卻[閱讀全文]
(2020-12-20 14:00:13)
原來以為賈政打寶玉隻是因為他不讀"正經書";其實這不是主要因素。
第三十三回中賈政痛打寶玉的原因，一是因為寶玉有同性戀傾向，第二是因為寶玉說謊。
忠順府長府官來榮府要人，說是府裏的小旦琪官(蔣玉菡，男)不見了，因為知道寶玉與他交好，所以過來追問。
寶玉一開始就撒謊，他說"究竟琪官兩字，不知為何物？"
忠順府長府官馬上揭穿，&quo[閱讀全文]
(2020-12-20 10:15:51)
在法國度過了這麽多年，最愛的就是聖誕節，因為在這個節日裏大家有無窮的點子用來吃吃喝喝玩玩樂樂。 去年是環保主題，廢物利用。不用的舊書也可以充分利用起來，猜一猜哪個是我做的聖誕樹？ 每年經理們都會組織組員小聚，去年是紅色的基調。今年大家都雲聚會了。 中間這塊黃色的蛋糕太好吃了。吃完了又可以多走2裏地。 紅色的桌布挺可愛的。 [閱讀全文]
