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(2024-09-11 03:47:56)

《黃帝內經》素問.上古天真論中黃帝曰:餘聞上古有真人,提攜天地,把握陰陽,呼吸精氣,獨立守神,肌肉若一,故能壽敝天地,無有終時,此其道生。 這裏黃帝說上古真人與天地同壽,無有終時。黃帝又說中古之時,人的壽命也跟上古真人差不多。中古之後為聖人,聖人的壽命“亦可以百數”。然後是賢人,賢人的壽命“益壽而有極時”,也是過百歲很輕[閱讀全文]
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(2024-09-08 14:18:12)

唐魯孫先生在《天下味》一文中提到過一種滿洲奶製小吃“奶烏他”: 東安市場裏的豐盛公做的奶烏他冷玉凝脂,色分黃白,粉碧金漿玉體,入口即融。 唐先生對奶烏他的滋味念念不忘,在文中多次提起: 豐盛公的奶烏他有乳黃、水紅、淺碧三種,隻有象棋大小,用小銀叉叉起來往嘴裏一送,上顎跟舌頭一擠,就化成一股濃鬱乳香的漿液。 按照唐先生的描述[閱讀全文]
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(2024-09-08 02:06:04)

這周開始聽黃帝內經,是百家講壇翟雙慶老師的版本。我想去學習理解黃帝內經始於一位素未謀麵的友人。 她在河南洛陽白馬寺修行,是帶發居士。她當時跟我提到了她的師姐,一位開群授經解惑傳道之人,她講的經就是《黃帝內經》。 前一陣跟同事聊天,她小我一歲,原來的專業是翻譯。她現在正在用業餘時間學習中文,我就跟她提到了這本書,她問我經字怎麽翻譯,[閱讀全文]
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(2024-09-01 05:37:06)

在鄉下時間久了覺得對老天爺的敬畏日益增加,除草要看老天爺的臉色,老天爺開心的日子多一點,果子的味道都甜一些。 估計今年魚鮮類產品豐收,我們在法國鄉下也能吃到紅斑魚。 肥瘦相間的豬肉用料酒大醬醃製一下,高壓鍋慢蒸一小時後出鍋。肉香汁美,可以來上兩大碗米飯。 周末小飯桌,開啟秋天進補的模式。 今年的黑莓算是小有收成。 [閱讀全文]
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手中捧著肖申克的救贖 杯中的咖啡已經失去了溫度 記憶中春天的花兒已然變得模糊 原來這一切早已結束 不想走回頭路 也不後悔當初 一遍又一遍 念著不在乎 人生的路誰不孤獨? 但是在內心深處 為什麽會出現往日的一幕又一幕 那麽努力地 想把 時光留住! [閱讀全文]
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沒想到英國退歐盟對法國北部的影響很大,靠近英吉利海峽的海邊小鎮的房價漲得快跟巴黎一樣了。另外跨海度假的英國人很多。周末天氣極好,不冷不熱,又趕上雨後天晴真是令人愉悅的景色。祝坦親們周末愉快!極少見的新鮮鴨蛋,全部收進。沒在凡爾賽看到的馬術表演,今天補上了。不能少的咖啡打卡~[閱讀全文]
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讓人感動的不僅僅是溫馨的語言,還有一顆真誠的閱讀的心。很高興有人喜歡我的書。 [閱讀全文]
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(2024-08-21 07:39:06)
酒 好友 長相守 金杯素手 對飲窗前柳 回沙茅台數口 如啜秋露味甘久 晶瑩剔透似雪三九 清醇沈湛問世間稀有 米漿拌流沙入窖藏新酒 三年封存火氣不再有 入滇北上秋高重九 雲盡處天地長久 執壺醉潼關口 秋蟬燥高柳 與君攜手 兩相守 三友 酒 唐魯孫先生曰回沙茅台酒乃是新酒儲藏在由米漿拌著極細的流沙溜縫兒製成的窖中,在這種[閱讀全文]
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在自己最愛的咖啡館,喝著最愛的卡布奇諾,讀著自己寫的書,那這杯咖啡是不是最香濃的呢~ [閱讀全文]
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最近的步子放慢了下來,有些空閑讀一讀書單上的書。 糖葫蘆,是西木人兄對唐魯孫先生的戲稱,他被評為“華人談吃第一人”,他自稱“饞人”,所寫的飲食筆記詳細介紹了在民國時期,上至清宮貴族下至平民百姓的飲食生活片段。在他的筆下,我似乎又聞到了北京隆福寺奶油炸糕的香味,又聽到了烤肉宛的古董支子上羊肉滋滋做響的聲音。 唐魯孫先生博[閱讀全文]
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