在法國，山楂樹通常用於當樹籬笆，西方人認為山楂樹可以對付吸血鬼，這倒是跟中國人對桃樹的解讀類似。 我們都知道山楂果酸甜可口可以食用，其實山楂花也可以吃。 歐洲的單子山楂至今都是重要藥材，不過他們是以花入藥，起養心安神之用。 為什麽能養心安神呢？因為花味清苦帶澀，用《黃帝內經》來解釋就是苦養心，所以能安神。 今天做了覆盆子藍莓奶酪[閱讀全文]
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(2025-05-04 08:45:43)
在法國，山楂樹通常用於當樹籬笆，西方人認為山楂樹可以對付吸血鬼，這倒是跟中國人對桃樹的解讀類似。 我們都知道山楂果酸甜可口可以食用，其實山楂花也可以吃。 歐洲的單子山楂至今都是重要藥材，不過他們是以花入藥，起養心安神之用。 為什麽能養心安神呢？因為花味清苦帶澀，用《黃帝內經》來解釋就是苦養心，所以能安神。 今天做了覆盆子藍莓奶酪[閱讀全文]
(2025-04-30 01:33:06)
(2025-04-20 13:09:12)
複活節的周日來Chartres大教堂聽彌撒。作為非宗教人士的我喜歡參加周日的彌撒會的主要原因是喜歡這個氛圍：崇高聖潔的聖歌讓人的心靈可以得到平靜、陽光透過教堂的玻璃窗時明時暗讓人對大自然的力量感到敬畏、教士們講經選擇的聖經故事教導人們處事哲學、彌撒會中與周圍聽眾互動的微笑讓人體會到表達人性的善良其實不需要太多努力。這個周末來參加彌撒會的人很多[閱讀全文]
(2025-04-17 05:56:21)
遙望大門外 青綠著黃衫 日暮雲堆處 色染黛如藍 中國元明清皇帝穿的龍袍為明黃色，有說為黃金的顏色，我認為看到油菜花之後這個看法會改變。 戰國時期的陰陽學家鄒衍從前人的五行學說中提出“五德終始說”，是指木、火、土、金、水周而複始循環運轉，用這個規律來解釋王朝的更替。 秦始皇對陰陽五行學說的理論深信不疑，認為夏是木德，殷是金德[閱讀全文]
(2025-04-13 04:49:27)
是一隻雉雞，紅頭藍尾看著就是富貴逼人。 櫻花今年突然串高，可以實現賞花自由。不過2017年種下的臘梅感覺還在孕育期，好在開出了嫩芽。 同年送朋友的那株已經開花，我家這株還在幼齡。 https://bbs.wenxuecity.com/archive/2017/myhouse/6349368.html 法國本土的草莓，找到小時候的味道。 天氣太好了，露個小臉吧。周日愉快～～ [閱讀全文]
(2025-04-09 11:48:21)
這片鄉下，每個村落裏都會種上幾處油菜花田。上坡向陽的地方油菜花會先開，下坡背光一點的地方油菜花會後開。從四月初開始村落與村落之間的油菜花海就會陸續開放，在鄉間行車一個小時之內都可以看到連綿不斷的油菜花海。明黃色是春天的第一抹色彩，從水仙到迎春花、蒲公英再到油菜花，這種快樂又純淨的顏色充滿了整個浪漫的春天。小蜜蜂在花田裏忙碌著，勤勞[閱讀全文]
(2025-04-06 06:59:22)
巴黎的地理位置十分方便，車程4小時可以去中央山地登山踏青，車程4小時可以去諾曼底吹海風，車程4小時還可以出趟國。 法國國土麵積不大但是地貌多樣，從小富士山多姆山（火山）到法國溫泉水城之後-維希車程隻有一個小時。下午入住維希溫泉酒店後可以沿著阿列河沿岸走一走。橫跨阿列河（L’Allier)上的希拉克大橋藍白分明，優雅迷人。 溫泉酒店坐落在美國大[閱讀全文]
(2025-03-30 02:14:30)
(2025-03-10 04:44:02)
(2025-03-08 13:30:54)
選一條鮮美鱈魚，橄欖油煎之； 醬油、鹽、料酒、糖、蒜煨之； 加中式香蔥、法式續隨子（Cpre）提味之； 配以軟煎小土豆。 食之，味美難以言表也～ 做個春天的甜品，像不像初春的草坪上點綴著花苞初綻的小野花^_^ [閱讀全文]
