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你可能感到很驚訝,營養居然也能和脾氣攀上“交情”嗎?不錯,如果缺乏B族維生素,就可能導致脾氣由好變壞。  B族維生素主要有維生素B1、維生素B2、維生素B6和維生素B12等。其中,維生素B1被稱為“精神性的維生素”,對我們的神經組織和精神狀態有一定影響;而維生素B6參與色氨酸、糖和雌激素代謝;維生素B12負責核酸和氨基酸代謝,同時也管理著人體神經係統的完整性[閱讀全文]
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(2010-08-24 01:03:39)
導語:臘月裏興吃臘八粥,是通天達地、老少鹹宜、理直氣壯的大型活動。所謂臘月本就是新舊之交而祀神靈的祭祀之月,而搞祭祀活動不就是供奉給神仙們吃食嗎!記得小時候聽過一首《臘月歌》,此中就有什麽“二十三,糖瓜粘;二十五,磨豆腐;二十六,去割肉;二十七,宰公雞;二十八,把麵發;二十九,蒸饅頭……”瞧,全都是圍著大肆開吃的。但是,這最有名的[閱讀全文]
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過去一直被稱為老年病的椎間盤突出症,現在卻愈來愈“青睞”年輕都市白領。事實上,年輕的開車一族已經成了頸腰痛的高發人群。開車頸腰最受傷過去一直被稱為老年病的椎間盤突出症,現在卻愈來愈“青睞”年輕都市白領。事實上,年輕的開車一族已經成了頸腰痛的高發人群。為啥開車會損害脊柱呢?首先,如果機動車的座位設計得不符合人體工程學和功率學原理,會[閱讀全文]
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最壞的後果是什麽?當這個後果出現時,我能麵對它嗎?我能承擔它帶來的責任嗎?這是我們在焦慮時要問自己的幾個重要的問題。卡耐基在他的書中提到一個石油商人的故事:我是石油公司的老板,有些運貨員偷偷地扣下了給客戶的油量而賣給了他人,而我卻毫不知  最壞的後果是什麽?當這個後果出現時,我能麵對它嗎?我能承擔它帶來的責任嗎?這是我們在焦慮時要[閱讀全文]
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有時候人們會奇怪,同樣是豆子,為什麽黃豆打出來是豆漿,綠豆打出來就是豆沙?這是因為兩者所含的營養成分大不相同,對人體的好處也各有側重。  第一大類就是大豆類。大豆類包括黃豆、黑豆和青豆,就是可以用來做豆腐打豆漿的豆子。它們的特點是含有16%左右的脂肪,還有35%以上的蛋白質,但是幾乎沒有澱粉。無論你怎麽努力,都不可能把它做成豆沙、涼粉、粉[閱讀全文]
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近日,一項關於“感冒常識”的網絡調查顯示,患者用藥大多不科學。在感冒用藥習慣上,有75%的受訪者表示會憑自己的經驗或看廣告選擇藥物,隻有25%的人會對症選藥或請醫生處方。衛生部中日友好醫院呼吸內科主任、中國醫師協會呼吸醫師分會會長林江濤教授指出,治療感冒主要是對症。科學的治療方案,應當將感冒的常見症狀和中重度症狀區分對待。流涕、流淚、噴嚏[閱讀全文]
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(2010-08-24 01:01:19)
城市上班族多數都要每日和公交車打交道,還有很多離退休老人外出時也要乘公交車。幾乎每個人都有乘坐公交車的經曆,但乘車時有很多妨礙人體健康且影響養生的習慣,可能少有人注意,在此列出八條不宜。希望經常坐公交車出行的朋友對照一下,如錯了,及時改掉。  1.車上不宜看書  從感覺上像是乘車學習兩不誤,實際上是用巨大代價換取微小的回報。運行中的公[閱讀全文]
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皮膚癢是冬季常見的疾病,而幹癬又是3000多種過敏性皮膚中最常見的;醫師建議,除了情緒控製外,冬天要做好保暖工作,兩天洗一次澡,而且選用保濕沐浴奶,若必須就診,盡量不要打針、吃藥,選擇塗抹方式較佳。  台北市立慢性病防治院為了有效治療冬季各種原因引起的皮膚病,本月起開始加開皮膚科特別門診,除了有西醫皮膚科專業醫師,用西醫方法治療外,中醫師[閱讀全文]
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(2010-08-24 01:00:14)
冬天,一說到吃,人們總會想起熱乎乎的火鍋、營養大補的熱湯、甚至可樂都要煮沸了加上薑片來飲用,這麽多熱食足以讓我們的身體倍感溫暖。但是你知道嗎?在寒冷的冬日裏,適當吃些“冰涼”的食物可以祛火。讓腸胃進行耐寒鍛煉在冬季裏,人們出門都要裏三層外三層,把自己包得嚴嚴實實的以禦寒,室內的空調開的高,讓自己感覺像在春天一樣溫暖。可是殊不知,在[閱讀全文]
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(2010-08-24 00:59:38)
土豆,學名叫馬鈴薯。土豆既可作主食,又可當蔬菜,營養十分豐富。營養學家認為,土豆是“十全十美的食物”。美國的農業研究機構認為,每餐隻吃全脂牛奶和馬鈴薯,可得到人體所需的大部分食物元素。在歐洲,土豆還被稱為“第二麵包”。土豆中的蛋白質比大豆要好,最接近動物蛋白。土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸,這是一般糧食所不可比的。土豆還富含鉀、鋅、[閱讀全文]
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