很普通的家常菜，濃鬱的肉香四溢，就連墊在下麵的杏鮑菇粘也因為浸滿肉汁，咬一口香嫩滑爽！！
附上做法：
原料：油麵筋，豬肉糜、雞蛋清、菱粉、蔥薑（切成末）杏鮑菇（切片）
調料：鹽、糖、生抽、料酒、味精、香菜少許
做法：將肉糜、蛋清、菱粉、蔥薑、料酒、鹽、味精一個方向攪拌均勻成肉餡；用筷子在油麵筋上輕輕戳個小洞，然後一點點的往裏塞[閱讀全文]
美麗與哀愁
歡日尚少，戚日苦多。以何忘憂，彈箏酒歌！
博文
(2008-04-16 21:43:21)
很普通的家常菜，濃鬱的肉香四溢，就連墊在下麵的杏鮑菇粘也因為浸滿肉汁，咬一口香嫩滑爽！！
附上做法：
原料：油麵筋，豬肉糜、雞蛋清、菱粉、蔥薑（切成末）杏鮑菇（切片）
調料：鹽、糖、生抽、料酒、味精、香菜少許
做法：將肉糜、蛋清、菱粉、蔥薑、料酒、鹽、味精一個方向攪拌均勻成肉餡；用筷子在油麵筋上輕輕戳個小洞，然後一點點的往裏塞[閱讀全文]
(2008-04-13 18:07:42)
回國了幾個月，終於還是回來了！
總覺得生命是由許多意外連綴而成的，誰也說不清楚這是為什麽？好像一會直走，一會卻又拐了一個彎，曲曲折折之中決定折人生的走向。這樣的話聽上去象是有些莫名其妙，不知所雲，告訴自己命運之神的安排必是一切自有道理吧！也可能這就是人生，我們唯一能夠選擇的，就是珍惜應珍惜的，放棄該放棄的，努力使自己不留下太多的遺[閱讀全文]
(2008-01-01 12:55:17)
新年的第一天，雨蝶送給大家一份小小的新年禮物
開博已經兩個多月了，感謝所有來到這個小天地的朋友，可能你已經是我的知心好友，或隻是匆匆路過，亦或是未來的日子我們有幸相識並成為朋友，無論是誰，雨蝶真誠祝福你，並且選擇一個中國娃娃送給你做為新年小禮物，因為相信你必是屬於其中之一喔:-),否則……，嗬嗬！！！
過些天要回國一段時間，所以這該是[閱讀全文]
(2007-12-23 11:23:22)
(2007-12-21 17:06:27)
(2007-12-20 11:19:42)
(2007-12-20 11:16:44)
(2007-12-19 17:53:13)
查詢私房裏的方子，將檳榔芋頭的另一部分嚐試做了福建特色——香菇蝦幹芋頭飯，隻是除了這幾種主料，我又私自篡改加了許多副料，幹貝，墨魚丸，小青菜，胡蘿卜，看上去象是大雜燴的炒飯，不過味道真的非常棒！
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(2007-12-18 19:27:53)
(2007-12-17 17:36:58)
很喜歡芋頭的口感和味道，無論怎麽做都覺得好吃。
買了一個大檳榔芋分了好幾種做法，去皮後取一部分蒸熟碾碎，然後放適量糖揉成團做出自己喜歡的形狀再粘上芝麻，我開始用油炸了一個做試驗，結果發現容易散，所以改用烤，效果很不錯，香酥而且不油膩。
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