在私房裏學的，謝謝笑納的好方子，隻是因為覺得麵有些稀軟，所以做成了蛋餠，不過真的外酥內嫩，很好吃！
原方如下
用料：回軟黃油80克，糖50克，雞蛋1隻打散，自發粉100克，椰絲150克+10克。
做法：
預熱烤箱至180C。黃油打散的過程中分次加入糖，再分兩次加入雞蛋，每次加入都要打勻後再加入後一半。加入自發粉及椰絲150克，拌勻後揉成小球。揉好的小球在[閱讀全文]
美麗與哀愁
歡日尚少，戚日苦多。以何忘憂，彈箏酒歌！
博文
(2008-05-12 12:02:41)
在私房裏學的，謝謝笑納的好方子，隻是因為覺得麵有些稀軟，所以做成了蛋餠，不過真的外酥內嫩，很好吃！
原方如下
用料：回軟黃油80克，糖50克，雞蛋1隻打散，自發粉100克，椰絲150克+10克。
做法：
預熱烤箱至180C。黃油打散的過程中分次加入糖，再分兩次加入雞蛋，每次加入都要打勻後再加入後一半。加入自發粉及椰絲150克，拌勻後揉成小球。揉好的小球在[閱讀全文]
(2008-05-12 11:54:02)
非常普通的上海家常菜，許多年前剛到上海工作時，最喜歡吃這道，滑潤的豆腐混雜著鬆花蛋的醇香，清新爽口！
我的做法很簡單，嫩豆腐一塊切好放一點鹽醃一會，倒去多餘的水份，鬆花蛋切好擺盤，薑和榨菜切末，放適量的麻油，生抽，辣油，香醋（可不放，根據個人喜好）吃的時候拌勻即可。
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(2008-05-09 15:44:49)
快到母親節了，想畫張畫送給媽媽。其實世上所有的女兒無論到了任何年紀，在媽媽眼中應該永遠都是那個可愛的小女孩吧！就像媽媽在女兒心中永遠年輕美麗，所以畫了一個兒時的模樣，祝福媽媽節日快樂！媽媽您會喜歡，對嗎。。。
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(2008-05-03 21:29:23)
今天是媽媽去世五周年的祭日，和往常一樣，買了鮮花和蠟燭，還有親自為母親製作的賀卡，所有的一切都寄托著女兒永恒的緬懷和思念，媽媽——女兒永遠愛您！
給媽媽做的賀卡還有存放禮物的蝴蝶盒
為媽媽獻上一道——母愛長青，合家幸福！！
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(2008-05-03 09:28:13)
(2008-05-02 22:47:11)
1、將雞中翅洗幹淨後拭去水，用刀在背部斜切兩道，加入適量辣椒粉，黑胡椒粉、鹽，薑粉，garilcpower，少許料酒（去腥氣），放入冰箱冷藏醃2小時入味。
2、一包炸粉，倒出一半加入適量的清水攪拌成粘稠的麵糊（做脆漿），放入雞翅並使雞翅均勻地裹上麵糊。把剩下的幹炸粉放在盤裏，將裹上麵糊的雞翅放在上麵粘上一層幹炸粉，然後抖去多餘的幹粉。
3、油鍋[閱讀全文]
(2008-04-30 11:44:05)
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繪畫製帖by蝶兒
有人說：“生命應該有所堅持，而生存可以隨遇而安”。可是真的可以做到這一點嗎？
人生一世，有太多太多的不得已，不是我們能夠左右的。每個人都會在這個世界上遭遇危險，麵臨困境，會在一些突發而來的變故中遭遇到一種內心的挑戰，又有多少人可以做到處變不驚呢？
或許我們應該學著把心靈逐漸騰空，讓心底的那份堅定能夠有所[閱讀全文]
(2008-04-26 17:54:01)
還記得第一次聽這首——會哭的人不一定流淚，悄悄躲在自己的小房間，為的是逃避爸爸責罵：“小小年紀聽這樣的歌隻會讓自己頹廢，委靡不振”，但不管怎樣還是象模象樣學唱著，應該是十三四歲的時候吧！那個年紀的我懵懂無知做著朦朧的夢，不知道什麽是愛或是恨，卻想要“為賦新詩強做愁”表現一種假深沉，隻是那時不管會不會哭，傷心的時候總是淚流滿麵。
(2008-04-21 15:37:16)
(2008-04-17 10:37:30)
