博文
(2007-09-24 16:12:49)
今天不喝紅酒，喝啤酒。
WhiteBeanSoup(白豆湯)
FegatodiVitelloallaVeneziana(洋蔥溜牛仔肝)
做法；牛仔肝洗淨切片，吸幹水分，1/3洋蔥切小片。平底鍋燒熱，下色拉油，牛仔肝撲上薄薄的一層麵粉，下鍋微煎，煎到兩麵微黃。瀝幹油，倒入1/3杯白酒(WHITEWINE)，下洋蔥，加入幾滴BALSAMICVINEGAR，翻炒幾下，倒入半杯牛肉高湯。煮幾分鍾，等到汁差不多收幹，就OK了。。。。。。[閱讀全文]
(2007-09-21 14:54:43)
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(2007-09-21 11:12:23)
首先讓大家看看“最愛秋天”MM，上次來我們餐館送給我的酒杯，這支酒杯上麵的符號是他們大學的LOGO。在這裏再次感謝“最愛秋天”MM，送給我這麽漂亮的酒杯，今晚我就用這個酒杯喝FattoriadeiBarbiBrigante1995.
Brigante95略深的寶石紅色酒液，邊緣有些泛粉紅色，液麵晶亮。有著一些巧克力、紅色莓果、草梗香氣，略帶一些奶油香氣，桶味節製，但似乎有些消退，略感複雜[閱讀全文]
(2007-09-20 10:56:41)
每周一包之4(Orchidea)
材料：baggett麵包，smokedprague-styleham4片,goatcheese，camembertcheese，fontinacheese，tomato,tabasco。
做法：首先把BAGGETT麵包放到GRILL上麵1分鍾
把麵包從GRILL上麵拿下來，塗上GOATCHEESE,把SMOKEDHAM放在麵包上麵，另外一片麵包上放1片BRIECHEESE，然後再把1片FONTINACHEESE放在SMOKEDHAM上麵，把麵包放進烤箱325度烤2分鍾。
烤好後，把麵包拿出來，放兩片番茄在FONTINA上麵[閱讀全文]
(2007-09-18 20:16:59)
媽媽,兒遠在天涯
噢媽媽
兒不知遠方的路在哪
就帶著行囊離開了家
噢媽媽
兒為了所謂的理想
狠下了心遠走那天涯
噢媽媽
外麵的世界好大好大
可隻有寓所從沒有家
噢媽媽
天下的母親好多好多
可看見她們更想念媽媽
又起風了
媽媽要保重身體
又天黑了
媽媽可有人說話
一年四季
媽媽怎麽過來的
一日三餐
媽媽都[閱讀全文]
(2007-09-18 19:21:11)
預祝我最心愛的朋友們！
，
明月幾時有，把酒問青天。
不知天上宮闕，今夕是何年。
我欲乘風歸去，又恐瓊樓玉宇，高處不勝寒。
起舞弄清影，何似在人間。
轉朱閣，低綺戶，照無眠。
不應有恨，何事長向別時圓。
人有悲歡離合，月有陰晴圓缺，
此事古難全。但願人長久，千裏共嬋娟。
送上一支紅玫瑰，祝您中秋節快樂
。
願愛[閱讀全文]
(2007-09-17 18:00:15)
老婆，你不要努力花錢，錢這個東西，不能花得太過努力，否則我隻好找別的女人了。
你要多做運動，節製飲食，好讓我們共同返家的時候，我可以一口氣把你抱上五樓的家門，100公斤重的大肥婆是沒有人抱得起的。
請不要突然送東西到我的單位，男人工作時，是要專心一致的，否則被開除了就大家吃西北風吧。
我要和你理論的時候，請不要借心情糟透為由而蠻橫[閱讀全文]
你要多做運動，節製飲食，好讓我們共同返家的時候，我可以一口氣把你抱上五樓的家門，100公斤重的大肥婆是沒有人抱得起的。
請不要突然送東西到我的單位，男人工作時，是要專心一致的，否則被開除了就大家吃西北風吧。
我要和你理論的時候，請不要借心情糟透為由而蠻橫[閱讀全文]
(2007-09-17 17:56:52)
你要做一個誠實的人！那是一種優秀的品質，雖然虛偽可能會給你帶來一些暫時的小利，但是它會毀掉你的一生！
你應該有愛心！贈人玫瑰，手留餘香。心中有愛，這個世界在你的眼中才會變得美好。勿以善小而不為，勿以惡小而為之。付出你的愛，你才會得到愛！
你一定要有事業心！那是你安身立命之本。要盡力為人類、社會做出一些貢獻，這樣，你的生命[閱讀全文]
你應該有愛心！贈人玫瑰，手留餘香。心中有愛，這個世界在你的眼中才會變得美好。勿以善小而不為，勿以惡小而為之。付出你的愛，你才會得到愛！
你一定要有事業心！那是你安身立命之本。要盡力為人類、社會做出一些貢獻，這樣，你的生命[閱讀全文]
(2007-09-16 19:38:06)
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(2007-09-16 14:47:21)
<br><BR><BR><BR><BR><BR><BR><br><BR><BR><BR><br><BR><BR><BR><img SRC=http://i5.tinypic.com/1418qc0.gif><BR><BR><BR>Crostini di Polenta (gorgonzola cheese melted over cornmeal medallions)<BR><BR><BR><br><BR><BR><BR><br><BR><BR><BR><br><BR><BR><BR><img SRC=http://i5.tinypic.com/1418qc0.gif><BR><BR><BR>Gelati (Gianduia,Orange,Pistachio)<BR><BR><BR><br><BR><BR><BR><img SRC=http://i5.tinypic.com/1418qc0.gif><BR><BR><BR>我們餐館的鮮花<BR><BR><BR><br><BR><BR><BR><img SRC=http://i5.tinypic.com/1418qc0.gif><BR><BR><BR>)
一個人的午餐
AffettatoMistodelSalumaio(beefandporkcold-cuts)
CrostinidiPolenta(gorgonzolacheesemeltedovercornmealmedallions)
Gelati(Gianduia,Orange,Pistachio)
我們餐館的鮮花
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