嬰兒腿的感覺   2025年4月20號，洛杉磯的夜又來了，像一件穿舊了的深藍絨大衣，軟軟地搭在城市身上。有點冷，剛剛好那種冷——不抖，但讓你知道春天沒打算加班。   我窩在書房，或者說——臨時...

今天下午氣溫有20度，趕快扛著槳板下了水。不過水上還是挺涼的。回程看到兩對秋沙鴨。公鴨身上白色的羽毛白得耀眼，離很遠就能看見。劃近了能看頭部的綠色羽毛也是綠油油的。現在是公鴨的交配期，到了7月之後它們的羽毛會變灰暗。 

小時候撈魚撈蝦，撈到夠份量的肯定當天就要吃掉。不夠份量的小魚用文火在鐵鍋裏焙幹，可以長久保存。吃的時候放辣椒炒，那是一道美味。遠離故土之後一直想著怎樣複製這道兒時的美味。可惜一直沒有找到合適的魚種。後來發現多春魚(smelt)可...