公司裏好容易有位能說國語的同事，結果剛剛退休了。
這位同事生於台灣，雖然祖輩曾富甲一方，在解放初被鎮壓前逃至台灣，但他喜歡吃日本餐、異常潔淨，感覺在這方麵受日本文化影響不少。
我會懷念能與他說母語的時光，更懷念那些時不時靜臥我辦公桌上的小零食。從台灣度假回來、過年過節、普通沒節的日子裏，我一大早到公司，有時會看到好吃的小零食呆在桌上。心生驚喜。有鳳梨酥、果凍、蛋卷兒......最近的是國華商場買的年糕。
辦公室沒別的華人了，我一看就知道是這位同事放我桌上的。他不愛說話，很安靜，我得此安靜的甜品，好感激。
這樣的年糕我以前沒吃過、也沒做過。問他要不要蒸了才吃，還是直接吃。答曰：“打雞蛋加點兒麵，年糕沾上，再煎一下。或者也可以直接吃。” 後來才知道他自己也從來沒做過！
我還真的直接吃了一口，硬硬的。回家沾雞蛋麵糊煎了，年糕立刻變得軟軟糯糯，美味可口，欲罷不能。
同事的退休安靜得，最後我們幾位吃了一頓，還有黑森林蛋糕。離開前，到我座位一聲bye, 從此一別。
一聲歎息......
....................................................
上周五腰鼓隊potluck, 做什麽好呢？鄰居老外說我可以做韭菜盒子，正打算買韭菜去，突然想到最近公司給發的蜂蜜禮物中有一瓶特別的醋：蜂蜜樹莓醋。聽名字就是酸酸甜甜的，再說我還不久前買了一大袋牡丹圓米，加上現成的大牛油果、黃瓜、葫蘿卜、燉肉，做壽司正好呀。
最後一次做壽司都是兒子上高中那會兒帶飯，12年前的事兒了。重要的是Sushi Mat 卷壽司的簾子得找出來。在記憶的長河裏，我大概知道它在櫥櫃裏的位置，果然被我發現了，用塑料袋封得完好無損。
嚐了點這種醋，果然酸酸甜甜，還帶點兒酒味，正是做壽司的理想醋：
隻需要到超市買來壽司用紫菜就行，當然還烙了雞蛋餅。
排列組合，做了好幾種。見照片中的壽司們：
有人做了涼皮，它的誘惑力很強：
還有肉夾饃：
烤羊腿、烤鰻魚、四川涼麵等美食、美酒：
我發現自己正一步步走在把自己變成吃貨的大道上。
還有昨天晚上的答謝活動，又是吃貨們的節日：
值得記錄的是：我好久沒中獎了，昨晚竟然中了！雖然沒啥用，我送人，但人家說這代表著好運，得留住：
幾周前公司的冬日狂歡之夜，我照例訂了三文魚，魚容易吃完，別的肯定夠嗆。中餐喜歡，西餐的一清二白也喜歡：飯前小吃、湯、沙拉、主食、甜點、咖啡，不變的公式，不同的變量。
每個人的名字被印在牆上、菜單上、禮品上，VIP的樣子：
我和朋友頭上戴著發光的、手裏也舉著，蹦躂了一晚上。朋友對我們的活動喜歡得很。
.........
事情過去一個月了，市長打鼓的熱度還沒有冷卻......為啥說沒冷呢，熟悉、不熟悉的，都問呀。以至於徒步間隙，被要求用來熱身。
退休、壽司、市長
傻貓兒 (2026-03-23 15:03:00) 評論 (2)公司裏好容易有位能說國語的同事，結果剛剛退休了。
這位同事生於台灣，雖然祖輩曾富甲一方，在解放初被鎮壓前逃至台灣，但他喜歡吃日本餐、異常潔淨，感覺在這方麵受日本文化影響不少。
我會懷念能與他說母語的時光，更懷念那些時不時靜臥我辦公桌上的小零食。從台灣度假回來、過年過節、普通沒節的日子裏，我一大早到公司，有時會看到好吃的小零食呆在桌上。心生驚喜。有鳳梨酥、果凍、蛋卷兒......最近的是國華商場買的年糕。
辦公室沒別的華人了，我一看就知道是這位同事放我桌上的。他不愛說話，很安靜，我得此安靜的甜品，好感激。
這樣的年糕我以前沒吃過、也沒做過。問他要不要蒸了才吃，還是直接吃。答曰：“打雞蛋加點兒麵，年糕沾上，再煎一下。或者也可以直接吃。” 後來才知道他自己也從來沒做過！
我還真的直接吃了一口，硬硬的。回家沾雞蛋麵糊煎了，年糕立刻變得軟軟糯糯，美味可口，欲罷不能。
同事的退休安靜得，最後我們幾位吃了一頓，還有黑森林蛋糕。離開前，到我座位一聲bye, 從此一別。
一聲歎息......
....................................................
上周五腰鼓隊potluck, 做什麽好呢？鄰居老外說我可以做韭菜盒子，正打算買韭菜去，突然想到最近公司給發的蜂蜜禮物中有一瓶特別的醋：蜂蜜樹莓醋。聽名字就是酸酸甜甜的，再說我還不久前買了一大袋牡丹圓米，加上現成的大牛油果、黃瓜、葫蘿卜、燉肉，做壽司正好呀。
最後一次做壽司都是兒子上高中那會兒帶飯，12年前的事兒了。重要的是Sushi Mat 卷壽司的簾子得找出來。在記憶的長河裏，我大概知道它在櫥櫃裏的位置，果然被我發現了，用塑料袋封得完好無損。
嚐了點這種醋，果然酸酸甜甜，還帶點兒酒味，正是做壽司的理想醋：
隻需要到超市買來壽司用紫菜就行，當然還烙了雞蛋餅。
排列組合，做了好幾種。見照片中的壽司們：
有人做了涼皮，它的誘惑力很強：
還有肉夾饃：
烤羊腿、烤鰻魚、四川涼麵等美食、美酒：
我發現自己正一步步走在把自己變成吃貨的大道上。
還有昨天晚上的答謝活動，又是吃貨們的節日：
值得記錄的是：我好久沒中獎了，昨晚竟然中了！雖然沒啥用，我送人，但人家說這代表著好運，得留住：
幾周前公司的冬日狂歡之夜，我照例訂了三文魚，魚容易吃完，別的肯定夠嗆。中餐喜歡，西餐的一清二白也喜歡：飯前小吃、湯、沙拉、主食、甜點、咖啡，不變的公式，不同的變量。
每個人的名字被印在牆上、菜單上、禮品上，VIP的樣子：
我和朋友頭上戴著發光的、手裏也舉著，蹦躂了一晚上。朋友對我們的活動喜歡得很。
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事情過去一個月了，市長打鼓的熱度還沒有冷卻......為啥說沒冷呢，熟悉、不熟悉的，都問呀。以至於徒步間隙，被要求用來熱身。