春打六九頭

先上個煎餃,太香了!這不是餅鐺做的,是平鍋煎的。
好吃不如餃子,其實更好吃不如煎餃:-)

昨天立春,用電餅鐺做了薄餅,因為加了小米麵特別香。軟軟的,包了菜吃,正好有白蘿卜燉雞塊,不是說咬春得咬口白蘿卜嗎。其實以前沒聽說立春要吃蘿卜,土豆絲炒了,還有蒸茄子,反正卷起來一大卷。
我放了半碗小米麵,一碗半白麵,放了牛奶雞蛋糖,一點點蘇打。麵稀稀的,倒鍋裏用攤煎餅的小竹子工具一轉一張,很省事。

很久沒有趕上立春當天吃餅了,這個餅鐺太方便了,而且不用油。
最近網有問題,這次可不是一天兩天了,小一個月了吧。
前天把看過的一部劇劇照放上,寫了一些,看是已經存了草稿,喝水的功夫回來一看,就剩下第一段了,就好像誰給我動了,一生氣不寫了。
昨天晚上又寫了,快寫完了就想算了太晚了明天發吧。等今天白天一看,啥也沒有了!
前幾天給別人博文後邊留言,再回去看居然沒了:-)網絡能這樣也挺逗的,也不是我一個人遇到了這樣的問題,否則我不得懷疑人家刪了我的評論,因為別人的都在,或者自己已經癡呆了:-)
今天想想,得了先放煎餃春餅吧。
春天真是到了,今天外邊60多度,暖和了。今年好多地方雪災,還好,我們這裏沒有,但是我們這裏常常春天會下雪,會很冷。
不寫了,免得一會兒又出狀況。
曉青 發表評論於
回複 '幸福劇團' 的評論 : 謝謝劇團鼓勵!
幸福劇團 發表評論於
這手藝拿捏得剛好,火候很資格,技術高!
曉青 發表評論於
回複 'laopika' 的評論 : 謝謝!電餅鐺非常好用。
任素汐是演技比較差的演員,喜歡羅晉才看的這部劇。
laopika 發表評論於
領導好手藝,這個薄餅看上去挺誘人的!這兩天開始看領導推薦的《時差一萬公裏》,落晉表演還可以,隻是女主角表現太差了點:)。
曉青 發表評論於
回複 '梧桐之丘' 的評論 : 誘人。比水餃好吃。
梧桐之丘 發表評論於
風格果然不同。第一圖看起來金黃蹦脆,與白玉半透明的餃皮相映,果然很色。食物講求色香味,色字當頭,斷定好吃了。
曉青 發表評論於
回複 '康賽歐' 的評論 : 謝謝康康!我們明天小年,你不說我就錯過了。好好養傷,隻能在國內過年了吧。
小年快樂!
曉青 發表評論於
回複 '海風隨意吹' 的評論 : 謝謝海風!
康賽歐 發表評論於
好久沒來文城了,錯過了不少曉青的好文。煎餃看著真好,今天我這裏是小年,吃餃子,迎接春節。
小年納福!
海風隨意吹 發表評論於
這幾天忙得沒進城,差點錯過了曉青的美食帖,煎餃太棒了!
曉青 發表評論於
回複 '淡然' 的評論 : 要不是微信上提示,我也是經常錯過這些節氣。
淡然 發表評論於
第一次聽說"春打六九頭",什麽意思呢?曉青不說我還真不知道已經立春了,煎餃看著真好吃!
曉青 發表評論於
回複 '麥姐' 的評論 : 謝謝麥姐。
我都是把圖放上就在下邊寫,誰知道會一會兒就啥也沒了,這也是技術:-)
麥姐 發表評論於
我一般寫文都在word裏寫好,再拷貝進文城,否則一下子沒了,真是會很沮喪。
饞領導的煎餃,看著就香,祝春安!
曉青 發表評論於
回複 'goingplace' 的評論 : 那可是太冷了,準備好吃的,充滿電,免得停電,別的不怕,在家呆著就好了。
goingplace 發表評論於
現在光顧得上羨慕你們的氣候了,我們周末會extreme cold,說上一次這種天氣是1923年,想著就冷。
曉青 發表評論於
回複 'Blue-Crab' 的評論 : 很香的!
Blue-Crab 發表評論於
煎餃很可愛!
曉青 發表評論於
回複 '平等性' 的評論 : 謝謝鼓勵!
平等性 發表評論於
好煎餃,看著就有食欲 :)
曉青 發表評論於
回複 '菲兒天地' 的評論 : 太影響心情了,很久不發生的事兒又回來了,現在年紀大了,說重寫就懶了:-)
曉青 發表評論於
回複 'plum59' 的評論 : 謝謝!真的,我現在也是吃肉多:-)
曉青 發表評論於
回複 '海邊紅樹' 的評論 : 謝謝雪中梅!你的連載很好看,就是有點慢:-)
菲兒天地 發表評論於
回複 '曉青' 的評論 : 莫有,周末想去逛逛,看有啥年貨。
我前段時間也丟了文,艾瑪,啥都沒幹,就突然沒了,哭S!:)
plum59 發表評論於
我被曉青的餃子饞出來了。現在韭菜白菜太貴了,隻吃得起純豬肉餃子了。WXC經常掉鏈子,連著幾天了。問候曉青。
海邊紅樹 發表評論於
哈哈哈,曉青文字有趣。我也是很生氣,寫的草稿第二天就沒了。不是老年癡呆,是有人搗亂。做的煎餅不錯。欣賞了文章和美食,平安是福。
曉青 發表評論於
回複 '花似鹿蔥' 的評論 : 立春吃春餅,咬春吃白蘿卜。我也是趕上吃,趕不上就過去了:-)
曉青 發表評論於
回複 '菲兒天地' 的評論 : 你又出去過節了嗎,自己做餅沒有:-)
曉青 發表評論於
回複 '多倫多橄欖樹' 的評論 : 是吧,這個鍋特別好,不會糊鍋:-)
曉青 發表評論於
回複 '多倫多橄欖樹' 的評論 : 山東煎餅好吃,現在有包裝好的,方便,你那兒中國食品比我們這裏多而且正宗。
曉青 發表評論於
回複 '歲月沈香' 的評論 : 謝謝沈香鼓勵!春安!
曉青 發表評論於
回複 'mayflower98' 的評論 : 煎餃比水餃好吃!
曉青 發表評論於
回複 '越live越精彩' 的評論 : 是,以前也有過,但是現在一段段不見了,評論留完沒了:-)
餅還是很香的。
曉青 發表評論於
回複 '雲霞姐姐' 的評論 : 是啊,最近網絡問題奇奇怪怪的:-)
要過年了,你又要忙起來了。
花似鹿蔥 發表評論於
青青小日子有滋有味,春打六九頭?不懂,有說道,吃點啥?
菲兒天地 發表評論於
哎呀,饞S人要C命,哈哈哈哈!最愛領導的煎餃,無敵!春餅也好吃!
多倫多橄欖樹 發表評論於
你這餅做得正好到位,要有一點金黃色~~
多倫多橄欖樹 發表評論於
我在店裏看到有山東煎餅,我得買,上次沒買,就思念到如今了~~
歲月沈香 發表評論於
曉青版的春餅很不錯,好饞人。隔屏聞到煎餃的香味,吃一個再說。曉青春安!
mayflower98 發表評論於
煎餃看了眼饞。
越live越精彩 發表評論於
曉青煎的餃子看著好香,喜歡。煎餅也烙得好,下次我也試一下。我上次發現我的一篇博文《初遊巴厘島》不見了,難道也是被人刪了?
雲霞姐姐 發表評論於
來看青兒,網絡是有點問題,我的那《出書文》,一上首頁後,丟了一段,真無奈,隻好等下首頁後,再補上吧。歎…
“ 好吃不如餃子,更好吃不如煎餃”,特別認同,快過年了,我也準備包餃子去!
曉青 發表評論於
回複 '娜佳85' 的評論 : 這周都比較暖和,我們這裏春天有時候會很冷。
娜佳85 發表評論於
這個雞蛋薄餅看著就好吃。你們這兒60多度啦?我們這兒還20多呢,厚厚的雪都沒化,成冰坨子了,周末又要降溫下雪,這冬天長的。
曉青 發表評論於
回複 '我愛梔子花' 的評論 : 謝謝!特別好吃。
曉青 發表評論於
回複 '可能成功的P' 的評論 : 要不是微信上發立春,我也錯過了:-)
曉青 發表評論於
回複 '麥琪兒' 的評論 : 給麥琪兒上茶!
是啊,煎餃比水餃好吃。
我愛梔子花 發表評論於
煎餃看著就很好吃。
可能成功的P 發表評論於
立春啦?完全忘了吃春餅:)
麥琪兒 發表評論於
沙發呀!煎餃太靈了!