周末隨筆---要過年了

俗話說，好吃不如餃子，自在不如倒著，躺平是不是真的那麽自在，但吃餃子肯定沒人說不香的。反正我一偷懶就吃餃子，今天又是白菜豬肉餡的，挺好吃的。



韓國店的皮這一款是最好的，自己擀皮有點辛苦，但做起來肯定有氣氛，尤其過年的時候。

現在都說煙火氣，還真是 過去那才叫煙火氣，現在哪兒有煙，也少見火，沒有了那份熱氣騰騰，隻是聞到了香味兒，還是不一樣的。



過去盼年，多半也是為了吃好的，穿新衣服，現在天天都跟過年一樣，也就少了很多期待。活在變化中，就會經曆不一樣的生活，不管是喜歡與否，都得接受。

就像春晚，過去看著真開心，不看不行嗯，還得看重播，很多歌兒，第二天就會唱了，小品也很快背下來了，能持續歡樂一陣子，現在呢，不新鮮了，任何一台晚會都跟春晚不相上下。

倒是那些一屆屆的影視劇盛典頒獎晚會啥的更吸引大家，因為業餘時間裏追劇的人還是很多的。

現在的影視劇好的不少呢，尤其國內的。



好久沒放做的菜了，紅燒排骨，挺好吃的，我一般都買脊骨，我覺得脊骨香，但這排骨也不錯。



頸骨我不喜歡，但這次的肉挺多的，還可以。



Costco的帶頭蝦。最近還做了羊蠍子湯，蛋餃粉絲青菜湯，都很好喝。

現在年味兒不濃了，尤其在我們這裏，基本沒有啥氣氛，Costco有幾樣中國貨，龍口粉絲，鬆花蛋，鹹鴨蛋，鳳梨酥，油腸，別的沒啥。當然小籠包，餃子也有，但都不好吃，還是自己做吧。

時間過得特別快，新的一年又到了，最近忙著算賬，報稅的季節到了。

房屋保險，車保險，健康保險，物業費，電費，網費，一起漲價。

繼續努力賺錢吧:-)

祝大家新周快樂!