打開房門，發現此套間是一廳一房，7-800平方英尺，動靜分離，寬敞明亮，電視超大。裝修明顯是最近的，這從顏色來看就知道了，比較偏灰，偏淡。以後住的幾家還是以暗紅色為主，電視超小，一看就是十年前裝修的。裏麵的窗簾都是全自動的，燈光控製也一樣，非常現代化。後來回到不是近期裝修的，感覺很難受，一切都是手動，像是回到了石器時代。：）
套間內有簡單的廚房和洗衣機。但是廚房是沒法用的，隻有一個電磁爐，其它廚具碗筷都沒有。菜場就在附近，買菜買肉非常方便。本想大顯身手，來它個滿漢全席，龍虎鬥，佛跳牆之類的經典菜肴，看來隻能是做夢了。
大名鼎鼎的北園就在對麵，按理說可以欣賞經典粵菜，但人家不提供個人套餐，一個人吃不了幾個菜。廣州還不興個人套餐，跟西方不一樣，吃飯得要人多才行。粵菜趕不上形勢，其最大的問題是質量不穩定。北園我曾經去過，質量很一般，大概廚師在出菜的時候沒有把質量關？這樣性價比低的餐館我是不會去的，除非有人請客。附近就有大名鼎鼎的連鎖店，銀記腸粉店。這幾天，它就是我的飯廳，詳細等一下再說。
從機場坐地鐵發現，現在歐美信用卡可以使用了，跟刷羊城通是一個地方，上麵有標注各種信用卡。我因為有羊城通，沒有去試。它是否安全還不知道。我不喜歡亂涮自己的信用卡，而且也沒必要。國內的人民幣目前還拿不出來，應該在國內的時候多用才是。不過現在人民幣升值，能拿出來起碼多賺了5%。信用卡的其它支付目前好像還不行，遠不如支付寶普及好用。我因為有國內手機和銀行賬號，可以方便使用支付寶，吃飯購物沒問題。
旅館的床是國王大床，潔白幹淨，跳出不毛病，床是中等硬，每天晚上睡的很舒服。廣東迎賓館床是硬的，國人喜歡，但我不習慣。浴室除了淋浴，還有浴缸，非常幹淨。我每次洗完澡，還要泡一陣子浴缸。如果加上點硫磺之類的礦物質，大概能感覺到了日本。我每天都走兩萬步，能泡熱水浴缸是非常好的享受。不過下水道還是具有中國特色的，時不時會有味道，這點有點意外。馬桶完全是全智能的，用完後可以用熱水衝洗，熱風吹幹。我試了一下，不大理想。沒有肥皂是洗不幹淨的。洗完後的熱風有一股奇怪的味道，可能也不太幹淨，不大喜歡，隻能用紙來擦幹，並不省時間。
肚子有點餓了。附近有銀記腸粉。我進去看了一下菜單，裏麵有老廣喜歡的粥，湯，雲吞麵，腸粉，炒粉，還有各種飯類，比如叉燒飯，排骨飯，價格一般在十幾到三十多人民幣左右，可以吃得脹肚。一盤腸粉對我來說似乎少了點，加上一碗粥就感覺很飽。炒粉的量也很大。我試了幹炒牛河，牛肉一般般，咬不動。試過一次就不再點了。銀記還有炒齋粉，還有雞蛋炒粉，更便宜，兩個我都點過。喜歡炒齋粉加一碗粥，對我來說有滿足感。炒粉的鑊氣一般般，別指望米其林大廚在銀記為您服務。銀記還提供套餐，比如炒粉加粥，腸粉加粥或湯，才二十多人民幣，還沒有小費。你說國內是否是退休的天堂？在美國，沒錢花了，也許回國是個選擇？靠美國的社保就足夠了，前提是身體要健康才行。國內的食品總的來說比美國的新鮮，質量怎樣不好說。新鮮的食品口感絕對不一樣，即使廚藝差了點。銀記在吃飯的時候人氣還非常旺，要跟人拚桌才行，不過還好。不知名的街邊小店到處都是，我似乎沒有這個膽量去試，總感覺不大幹淨。
下午還有時間，去附近的越秀公園走路，鍛煉，消化。越秀公園相信去過廣州的都知道。它曆史悠久，裏麵除了著名的五羊雕塑，還有孫中山紀念碑，就在孫中山紀念堂的後麵山上，大概是1920年代建的，上麵有汪精衛秘書起草的總理遺訓：革命尚未成功，同誌仍需努力之類的。小的時候去過很多次。還記得當年的五羊雕塑是允許爬的。現在周邊都是花壇，不可能爬上去照相留念，也不允許爬。公園裏還有鎮海樓和老城牆。經過多年的封山育林，公園像個熱帶植物園，有不少參天大樹，基本曬不到太陽。公園裏還有好幾個湖可劃船。可惜的是，園內有不少遊客，還有不少退休人員在那裏打牌，跳舞，踢鍵子，打羽毛球，唱歌，娛樂，如同社區中心，比較亂。有的還吸煙，空氣質量有問題。 公園裏還新建了一條白雲步道，質量和維護非常好，有點不可思議，可以從孫中山紀念堂一直走到白雲山腳，纜車的地方，大概有6公裏長。該道要經過風景區麓湖，可以爬上著名的鴻鵠塔，餓了有湖邊的鹿鳴酒家，白雲山腳的沙河粉店。不過，這幾個景點到了周末都是人山人海，吃飯要排長隊，不如自帶或坐車到附近地方吃。現在不少年輕人帶著毯子，帳篷，一家人在草地上待一天。有趣的是，前一陣子，廣東流行熱帶疾病，開展了大規模滅蚊運動，這次回去沒有被蚊子叮咬，倒是在白雲山上被野蜂咬了。由於這次時間充裕，我這幾個地方都走過，下次再詳談。（未完待續）
內卷中的廣州行（2）
GoBucks! (2025-11-21 04:35:26) 評論 (0)打開房門，發現此套間是一廳一房，7-800平方英尺，動靜分離，寬敞明亮，電視超大。裝修明顯是最近的，這從顏色來看就知道了，比較偏灰，偏淡。以後住的幾家還是以暗紅色為主，電視超小，一看就是十年前裝修的。裏麵的窗簾都是全自動的，燈光控製也一樣，非常現代化。後來回到不是近期裝修的，感覺很難受，一切都是手動，像是回到了石器時代。：）
套間內有簡單的廚房和洗衣機。但是廚房是沒法用的，隻有一個電磁爐，其它廚具碗筷都沒有。菜場就在附近，買菜買肉非常方便。本想大顯身手，來它個滿漢全席，龍虎鬥，佛跳牆之類的經典菜肴，看來隻能是做夢了。
大名鼎鼎的北園就在對麵，按理說可以欣賞經典粵菜，但人家不提供個人套餐，一個人吃不了幾個菜。廣州還不興個人套餐，跟西方不一樣，吃飯得要人多才行。粵菜趕不上形勢，其最大的問題是質量不穩定。北園我曾經去過，質量很一般，大概廚師在出菜的時候沒有把質量關？這樣性價比低的餐館我是不會去的，除非有人請客。附近就有大名鼎鼎的連鎖店，銀記腸粉店。這幾天，它就是我的飯廳，詳細等一下再說。
從機場坐地鐵發現，現在歐美信用卡可以使用了，跟刷羊城通是一個地方，上麵有標注各種信用卡。我因為有羊城通，沒有去試。它是否安全還不知道。我不喜歡亂涮自己的信用卡，而且也沒必要。國內的人民幣目前還拿不出來，應該在國內的時候多用才是。不過現在人民幣升值，能拿出來起碼多賺了5%。信用卡的其它支付目前好像還不行，遠不如支付寶普及好用。我因為有國內手機和銀行賬號，可以方便使用支付寶，吃飯購物沒問題。
旅館的床是國王大床，潔白幹淨，跳出不毛病，床是中等硬，每天晚上睡的很舒服。廣東迎賓館床是硬的，國人喜歡，但我不習慣。浴室除了淋浴，還有浴缸，非常幹淨。我每次洗完澡，還要泡一陣子浴缸。如果加上點硫磺之類的礦物質，大概能感覺到了日本。我每天都走兩萬步，能泡熱水浴缸是非常好的享受。不過下水道還是具有中國特色的，時不時會有味道，這點有點意外。馬桶完全是全智能的，用完後可以用熱水衝洗，熱風吹幹。我試了一下，不大理想。沒有肥皂是洗不幹淨的。洗完後的熱風有一股奇怪的味道，可能也不太幹淨，不大喜歡，隻能用紙來擦幹，並不省時間。
肚子有點餓了。附近有銀記腸粉。我進去看了一下菜單，裏麵有老廣喜歡的粥，湯，雲吞麵，腸粉，炒粉，還有各種飯類，比如叉燒飯，排骨飯，價格一般在十幾到三十多人民幣左右，可以吃得脹肚。一盤腸粉對我來說似乎少了點，加上一碗粥就感覺很飽。炒粉的量也很大。我試了幹炒牛河，牛肉一般般，咬不動。試過一次就不再點了。銀記還有炒齋粉，還有雞蛋炒粉，更便宜，兩個我都點過。喜歡炒齋粉加一碗粥，對我來說有滿足感。炒粉的鑊氣一般般，別指望米其林大廚在銀記為您服務。銀記還提供套餐，比如炒粉加粥，腸粉加粥或湯，才二十多人民幣，還沒有小費。你說國內是否是退休的天堂？在美國，沒錢花了，也許回國是個選擇？靠美國的社保就足夠了，前提是身體要健康才行。國內的食品總的來說比美國的新鮮，質量怎樣不好說。新鮮的食品口感絕對不一樣，即使廚藝差了點。銀記在吃飯的時候人氣還非常旺，要跟人拚桌才行，不過還好。不知名的街邊小店到處都是，我似乎沒有這個膽量去試，總感覺不大幹淨。
下午還有時間，去附近的越秀公園走路，鍛煉，消化。越秀公園相信去過廣州的都知道。它曆史悠久，裏麵除了著名的五羊雕塑，還有孫中山紀念碑，就在孫中山紀念堂的後麵山上，大概是1920年代建的，上麵有汪精衛秘書起草的總理遺訓：革命尚未成功，同誌仍需努力之類的。小的時候去過很多次。還記得當年的五羊雕塑是允許爬的。現在周邊都是花壇，不可能爬上去照相留念，也不允許爬。公園裏還有鎮海樓和老城牆。經過多年的封山育林，公園像個熱帶植物園，有不少參天大樹，基本曬不到太陽。公園裏還有好幾個湖可劃船。可惜的是，園內有不少遊客，還有不少退休人員在那裏打牌，跳舞，踢鍵子，打羽毛球，唱歌，娛樂，如同社區中心，比較亂。有的還吸煙，空氣質量有問題。 公園裏還新建了一條白雲步道，質量和維護非常好，有點不可思議，可以從孫中山紀念堂一直走到白雲山腳，纜車的地方，大概有6公裏長。該道要經過風景區麓湖，可以爬上著名的鴻鵠塔，餓了有湖邊的鹿鳴酒家，白雲山腳的沙河粉店。不過，這幾個景點到了周末都是人山人海，吃飯要排長隊，不如自帶或坐車到附近地方吃。現在不少年輕人帶著毯子，帳篷，一家人在草地上待一天。有趣的是，前一陣子，廣東流行熱帶疾病，開展了大規模滅蚊運動，這次回去沒有被蚊子叮咬，倒是在白雲山上被野蜂咬了。由於這次時間充裕，我這幾個地方都走過，下次再詳談。（未完待續）