我九月份回了趟國，月底返美。連著兩天的兩頓飯，讓我很迷惑。
9-28號在山西太原迎賓樓和兩個老同學見麵，大哥幫忙訂了“國慶-盛宴”有魚有蝦經典四人餐。有清蒸魚、紅燒蝦、過油肉、辣子雞塊、涼拌腐竹、萵苣炒山藥片、紫菜蛋花湯，一壺菊花茶、四碗米飯。菜量挺大，最後上的辣椒雞塊幾乎一口沒吃，我打包回家了。
大家猜猜這個四人套餐多少錢？
138元人民幣！
這個價格，食材都買不來吧，餐飲業怎麽生存的？
第二天我飛香港，住在屯門區。到附近的商場V City轉轉。時間早，發現鼎泰豐居然不用排隊。想起去年在台北鼎泰豐等位兩個半小時的經曆，高高興興跑了進去。
菜單讓我嚇了一跳，一份拳頭大份量的涼菜，也要65元。我手頭隻有五百多港幣，在機場存了一件行李就是165元，所以看價點菜。一個蘿卜絲涼拌海蜇、一盅山藥菌菇湯、一籠小籠包，總共花費是243元港幣！
這是名店，口味一如既往地純正鮮美。我飯量不大，吃了個八成飽。但難免疑惑，香港人平均工資多少？老百姓怎麽生存的？
2024回國之物價觀察
randomspot 發表評論於
差不多。 我在國內遊玩， 一個人一頓飯10-2000 元都吃過， 絕大部分午餐晚餐30元以內就可以搞定。
wyx2000 發表評論於
鼎泰豐香港和台北價格差不多吧，我去查了查，果然。小籠包台幣280不就是港幣70嗎？為啥樓主不覺的台北的貴？
鼎泰豐昨（6/12）透過官網宣布，因應營運成本增加，將於即日起調整部分餐點價格，本次調整品項更是多達150項，平均漲幅大概在６％左右。包括熱門品項「小籠包」，每１籠10顆的售價從250元調漲至280元，相當於１顆漲了３元；還有很夯的「絲瓜蝦仁小籠包」，１籠也要380元；而「鬆露小籠包」１籠（５顆）更是要500元大關，平均１顆100元，日後想吃的朋友們口袋可要加深了。
鼎泰豐昨（6/12）透過官網宣布，因應營運成本增加，將於即日起調整部分餐點價格，本次調整品項更是多達150項，平均漲幅大概在６％左右。包括熱門品項「小籠包」，每１籠10顆的售價從250元調漲至280元，相當於１顆漲了３元；還有很夯的「絲瓜蝦仁小籠包」，１籠也要380元；而「鬆露小籠包」１籠（５顆）更是要500元大關，平均１顆100元，日後想吃的朋友們口袋可要加深了。
mitugaoyang 發表評論於
這是抖音團購上有特價優惠時定的，
是實際正常價格的幾分之一，
是實際正常價格的幾分之一，
曉青 發表評論於
真別吃太貴的，差不了那麽多。
小二哥李白 發表評論於
即使在深圳，我在五星級酒店享用?188的早餐，也不比窗外擺攤大媽賣的?7元的早餐好多少。大媽的7元早餐有一個肉包子，一個雞蛋，和一杯豆漿，都是熱騰騰的，拿回辦公室還要吹著手指才能吃。
覓音 發表評論於
聽說小紅書有窮遊香港攻略。喝公共自來水，睡流浪漢收容所。等等。
BeijingGirl1 發表評論於
我曾經寫過一篇文， 其中有關於陝西的飯店套餐， 10個人要了十人套餐，才人民幣368， 還有包間。 五涼菜， 四熱菜， 一大盆燴菜， 一大盆豆腐羹， 三種主食：烤花卷，肉末臊子麵，米飯 管夠。
https://blog.wenxuecity.com/myblog/53242/202106/18422.html
跟香港的飯沒法比。 可能那一帶的飯都比較實惠？
https://blog.wenxuecity.com/myblog/53242/202106/18422.html
跟香港的飯沒法比。 可能那一帶的飯都比較實惠？
BeijingGirl1 發表評論於
真的好實惠， 謝謝分享。 可能節日套餐， 網上有人拚單就能優惠。 商家一是大宗買便宜， 二是隻要不虧本，就算拉客人的。
矽穀碼工頭 發表評論於
你大哥先給你付了大頭，天底下哪都沒有免費的午餐
諸葛就是不亮 發表評論於
價格便宜就會催生出科技與很活，餐飲行業也要活啊！
上海土人 發表評論於
鼎泰豐價格貴，不好吃
zhige 發表評論於
今年5月回國時也是請了幾次客，價格低不說，結賬時人家還把零頭給抹了。。。
老虎上山 發表評論於
山西有點誇張啊，我2018年也沒有這麽便宜啊，嚴重懷疑什麽東西做的
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