這道三文魚是我家的老菜碼了，今天介紹給大家。現在我還是每三個月給娃量一次身高，目前吃得好，睡得好，就是運動有點過量，暑假報了個遊泳班，每天遊7000-9000米。。。娃得身高還是以每年10厘米的速度在增長，十分令我這個老母親滿意。娃這青春期才開啟，按這個速度，再長3年正合適，再長4年就太高了。
在超市買菜，老公驀然回首，問我買不買帶魚？
我說不買！然後補了“一刀”。
自從吃了你做的三文魚之後，什麽紅燒帶魚，清蒸鱸魚，鯰魚豆腐湯，這些都入不了我的眼了。
哪個比得上你做的照燒三文魚啊？不僅僅是好吃，而且是大口吃肉！
大口吃魚肉啊！！財富自由的感覺有沒有！！！
我這一“飛刀”過去，老公忍不住嘴角上翹，把頭轉了過去~~~
回到家，我靈機一動。
我說，老公你這三文魚分分鍾就能做好，既然這麽簡單，要不教一下你兒子試試？
老公他真試了，娃貌似真學會了，跑來讓我給他拍個視頻為證。
視頻3分鍾，娃實際做飯的時間隻有5分鍾！
娃聲稱他做完了的時候，我驚呆了，巨快無比，簡直光速！
這道魚居然隻需要三種常用調料（油糖醬油），而且不用處理魚肉，直接下鍋。
我看他隨便潑潑撒撒，也不計較個多少，結果做出來居然和他爸做得一樣好吃！
後記：
1，這道菜的由來得益於Walmart自己牌子Great Value的野生三文魚，9加元，袋內大概有5到6塊切好了的三文魚，可以做兩到三次。這個價位真的是實現三文魚自由了！直接從袋內取出三文魚塊，不用刀切，稍微在池子上控控水，就可以直接下鍋。
2，這種野生的三文魚塊不算厚，非常好入味。料酒，生抽和糖，按1比1比1的比例倒入鍋中即可，這就是著名的照燒汁了。其實比例不是很重要，按個人喜好來。現在老公下午帶娃出門訓練，晚上都是我做飯，這道三文魚，我一般會稍微多放點料酒，那個多出來的汁，娃非常喜歡拌米飯，特別香。
3，今天還帶娃下館子點了三文魚，雖然三文魚的賣相好看，但是魚肉夠厚，裏麵無味，猶如咀嚼木頭。。。我是強烈推薦這道三文魚給大家，做起來真的是再簡單不過了，而且特別好吃，拍照的話，不要向我這麽傻，要魚皮麵朝上才好看，不要魚肉麵朝上。
