謝謝。蛋餃技術含量感覺很高，還沒敢試呢。你是武漢人？我大學同屋裏有個家裏來自武漢的同學，我第一次知道蛋餃是從她那裏聽說的

北京以前沒有蛋餃這種食物。應該是既有營養又美味的佳肴。