難道是用Wagyu做的Burger? Wagyu還是做成牛排好吃.

來源: Pilsung 於 2024-10-18 20:03:43 [] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (0 bytes)
回答: 教導喝高難歸家，進個 T6 也挺香 由 三河匹夫 於 2024-10-18 20:00:18

所有跟帖： 

• 是用Wagyu做的Burger，這真是好貨， 不幸 -三河匹夫- ♂ 給 三河匹夫 發送悄悄話 三河匹夫 的博客首頁 (33 bytes) () 10/18/2024 postreply 20:06:58

• Costco就有Wagyu牛肉餡 -lookforward- ♀ 給 lookforward 發送悄悄話 lookforward 的博客首頁 (0 bytes) () 10/18/2024 postreply 20:07:14

• Wagyu吃了三次之後,我覺得還是德州牛排好吃.尤其是filet Mignon.又瘦又嫩,弄成日式beef tataki -Pilsung- ♂ 給 Pilsung 發送悄悄話 (23 bytes) () 10/18/2024 postreply 20:14:40

• 虎媽給個做法？ -成功的米菲兔- ♀ 給 成功的米菲兔 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/18/2024 postreply 20:17:40

• 這個我也不會.倒是Costco有賣Filet Mignon級別的steak啊.那部分是牛肉裏最瘦的 -Pilsung- ♂ 給 Pilsung 發送悄悄話 (1179195 bytes) () 10/18/2024 postreply 20:26:13

• 謝謝，我學習一下 -成功的米菲兔- ♀ 給 成功的米菲兔 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/18/2024 postreply 20:33:19

• 做法很簡單，煎一下烤一下，Google recipe. 這幾年物價飛漲，我都吃不起了 -成功的小猴子- ♀ 給 成功的小猴子 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/18/2024 postreply 20:55:40

• 法拉盛小肥羊就有和牛。還有羊蠍子。 -其樂無窮- ♂ 給 其樂無窮 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/18/2024 postreply 20:48:49

• 超愛羊蠍子， -想做土家人- ♀ 給 想做土家人 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/18/2024 postreply 20:57:25

• 羊蠍子是個啥？ -chunjingjing- ♀ 給 chunjingjing 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/18/2024 postreply 21:07:27

• 就是羊骨頭（好像是椎骨）。煮湯後的羊蠍子超級好吃。 -其樂無窮- ♂ 給 其樂無窮 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/18/2024 postreply 21:12:10

• 脊椎骨 -想做土家人- ♀ 給 想做土家人 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/18/2024 postreply 21:12:53

• 是不是lamb rack? -Pilsung- ♂ 給 Pilsung 發送悄悄話 (318527 bytes) () 10/18/2024 postreply 21:31:05

• 不是，是這個。 -其樂無窮- ♂ 給 其樂無窮 發送悄悄話 (119 bytes) () 10/18/2024 postreply 21:48:05

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