每次帶娃去WALMART SHOPPING, 我在超市門口結賬，排隊等人的時候，我習慣觀察老美百姓的菜籃子。老美們都不怎麽吃新鮮的水果和蔬菜，即使買，買的量也很稀少。我看到幾個老頭，老太太，就拿個位數的蘋果和香蕉，蘋果和香蕉最便宜，他們還是拿個位數。蔬菜也就一兩包色拉菜，根本不是國內成斤買綠葉蔬菜。
他們的籃子裏都是可樂汽水，果汁，或者一盒披薩，一盒子肉糜，或者預製菜，這個不能當飯吃。我不知道他們平時是怎麽過的。有一次我和娃去白人同事家做客，她拿餅幹當午飯招待我和娃，她自己就是這麽隨便打發一頓飯。我去黑人好朋友家做客，她會做四五個肉菜招待我，但是蔬菜，也就是一個糊糊菜，和水煮布洛柯裏。
我都覺得自己節約死了，頓頓也要兩大盆子炒菜。我們家，兩個娃，一星期要吃滿滿一個SHOPPING CART的蔬菜，還不夠，還要半個SHOPPING CART。都是蔬菜和水果。一周一次，香蕉買15斤，蘋果10斤，桃子10斤。還有西瓜，草莓，菠蘿，葡萄別的四五種水果。綠葉蔬菜也至少十斤打底，再加五盒豆腐，六斤蝦仁，3斤三文魚，4條鯽魚，5斤牛肉，1隻雞，4盒雞蛋，2大瓶牛奶，2斤奶酪，2斤核桃肉。這個是兩個娃一周的食量。為了省菜錢，我們一天隻吃兩頓飯。這裏的斤算LB，大概 450克。
WALMART除了三文魚，蝦肉，羅非魚和雞蛋，別的紅肉，不是有機的。沒法下嘴。我買過一次牛肉餅，腥氣，扔了。豬肉從來沒有試過。FREE RANGE的雞，吃過幾次，肉不香，覺得不好吃。娃和我都挑嘴。我媽從國內探親，說WALMART的肉腥氣，不鮮，沒法吃。她也挑嘴。做肉菜真的好難。我去小農場買草養的牛肉，這是我們家唯一能吃得進去的紅肉，燒菜時有肉香味。
這裏的老美吃什麽，看他們籃子車裏麵淺淺的幾盒預製菜。這苦得怎麽過活？除了我這個中國人，整個超市從來沒有人買一籃子車的鮮菜。老美都是吃什麽活的？我以前的公司，老板中午帶頭啃SUBWAY麵包。兩個組員都是餅幹充饑。還有一個路邊一塊PIZZA，我看油管上，國內的鄉鎮廠的食堂午飯也比這個好吃多了。
