麵條。
以前用KA是拿來做麵包和包子。
現在覺得做麵條的麵,應該不太難弄。也不需要太揉。
有一陣子,我和LD都愛Sourdough bread。我也買書研究了半天,覺得養麵團子(種子)還是挺費勁的。隻能暫時放棄。