白人祖祖輩輩吃奶酪，自然沒有問題。亞洲人（蒙古族的除外）沒有吃那麽多奶製品的習慣，主要就是米飯饅頭為主，加上

蔬菜，和少量魚肉蛋及奶製品。如果突然改成西方的飲食，身體肯定需要時間適應的，有一些可能根本無法完全適應，癌症發病率開始高就很正常了。

記得以前有人寫過，我們上海人兩天不吃青菜就拉不出屎，其實就是這個意思。而蒙古族的一天3頓肉也沒問題。