刀法

來源: 十月流金 2023-06-01 18:15:45 [] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (428 bytes)
本文內容已被 [ 十月流金 ] 在 2023-06-01 18:16:42 編輯過。如有問題,請報告版主或論壇管理刪除.

晚上,娃做的晚飯。切胡蘿卜的時候,我剛好在旁邊。小子有點得瑟地給我展示刀法。如此這般,這個角度切再換一個角度切。說是在油管上學的法國廚師的刀法。

我沒忍住凡爾賽的欲望。按著胡蘿卜,刀落下角度不變隻轉動胡蘿卜。哢哢幾下切得又快又漂亮。然後更得瑟地說,這叫滾刀!中國人誰不會呢?

所有跟帖: 

飛刀小李子何在? -寶馬奔馳- 給 寶馬奔馳 發送悄悄話 (27 bytes) () 06/01/2023 postreply 18:37:49

滾刀,聽上去不高級 -avw- 給 avw 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/01/2023 postreply 18:40:32

流金刀。-:) -有言- 給 有言 發送悄悄話 有言 的博客首頁 (0 bytes) () 06/01/2023 postreply 19:04:26

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