今天整了個硬菜

來源: skyport 於 2020-10-24 18:50:39 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀： 次 (376 bytes)

空氣炸鍋烤鱈魚，做了好幾次了。可能吃膩了，兩大塊剩了半塊：（

自我感覺這次烤的挺成功的，關鍵改良了程序，烤了兩次，350度一次15分鍾，400度加5分鍾。基本做到外焦裏嫩：

 

所有跟帖： 

• 鱈魚很嬌嫩細軟的，說說你怎麽能將其整硬？ -薑申- ♂ 給 薑申 發送悄悄話 薑申 的博客首頁 (0 bytes) () 10/24/2020 postreply 18:56:01

• 哦，醃一下外麵裹一層糯米粉 -skyport- ♂ 給 skyport 發送悄悄話 skyport 的博客首頁 (0 bytes) () 10/24/2020 postreply 19:04:38

• 二娃他們學校有沒有作業輔導課？比如同學們合作解題教授一旁幫助那類課？ -數與形- ♀ 給 數與形 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/24/2020 postreply 18:59:14

• 一門seminar，很多essay寫作，教授有單獨輔導，好像上次輔導了兩個多小時。其它課俺不清楚，實驗課都有partener， -skyport- ♂ 給 skyport 發送悄悄話 skyport 的博客首頁 (59 bytes) () 10/24/2020 postreply 19:09:25

• 他們宿舍裏鼓勵作業討論，是不是還可以問高年級的小朋友。。。 -古代的事物- ♂ 給 古代的事物 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/24/2020 postreply 19:11:12

• 總的感覺學校比較care每一個學生，對他們也比較了解 -skyport- ♂ 給 skyport 發送悄悄話 skyport 的博客首頁 (152 bytes) () 10/24/2020 postreply 19:15:34

• 今天看了瓜希寫的，我家老二更向LAC傾斜了 -數與形- ♀ 給 數與形 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/24/2020 postreply 19:17:40

• 要說值不值，俺覺得LAC最值：） -skyport- ♂ 給 skyport 發送悄悄話 skyport 的博客首頁 (0 bytes) () 10/24/2020 postreply 19:18:36

• 我也這麽覺得：）過幾年慫恿我家老二ED LAC，早早結束戰鬥。 -數與形- ♀ 給 數與形 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/24/2020 postreply 19:19:42

• 有比較偏工程的lac嗎？不要泥巴那麽高大上的，門檻低一點的。 -終於不潛水了- ♀ 給 終於不潛水了 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/24/2020 postreply 19:24:42

• 俺搜了下，好像還不少 -skyport- ♂ 給 skyport 發送悄悄話 skyport 的博客首頁 (205 bytes) () 10/24/2020 postreply 19:31:17

• 好。現在就開始存錢了。 -終於不潛水了- ♀ 給 終於不潛水了 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/24/2020 postreply 20:37:27

• 有啊，rose-hulman, olin -古代的事物- ♂ 給 古代的事物 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/24/2020 postreply 19:31:39

• 讀LAC就讀好的，功課要夠難，但幫助也足夠多，這樣的最值 -數與形- ♀ 給 數與形 發送悄悄話 (47 bytes) () 10/24/2020 postreply 19:37:39

• Fried cod? -瓜希- ♂ 給 瓜希 發送悄悄話 瓜希 的博客首頁 (0 bytes) () 10/24/2020 postreply 19:02:17

• 空氣炸鍋，應該算烤吧 -skyport- ♂ 給 skyport 發送悄悄話 skyport 的博客首頁 (0 bytes) () 10/24/2020 postreply 19:09:59

• 喜歡韓式馬鮫魚烤魚，你這個還是美國做法？ -tax2- ♀ 給 tax2 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/24/2020 postreply 19:14:51

• 忘了從哪兒學的，不過好像是油管上一個老中教的 -skyport- ♂ 給 skyport 發送悄悄話 skyport 的博客首頁 (0 bytes) () 10/24/2020 postreply 19:16:29

• 鱈魚的英文是啥？ -Zinfandel- ♂ 給 Zinfandel 發送悄悄話 Zinfandel 的博客首頁 (0 bytes) () 10/24/2020 postreply 19:21:10

• sea bass？不要買cod，肉質完全不一樣 -skyport- ♂ 給 skyport 發送悄悄話 skyport 的博客首頁 (0 bytes) () 10/24/2020 postreply 19:21:55

• 哪裏買到？Costco？ -Rockeymountain- ♀ 給 Rockeymountain 發送悄悄話 Rockeymountain 的博客首頁 (0 bytes) () 10/24/2020 postreply 19:23:13

• 是。今天這個就是Costco買的，19.99/磅。他們還有一種袋裝冷凍的。 -skyport- ♂ 給 skyport 發送悄悄話 skyport 的博客首頁 (0 bytes) () 10/24/2020 postreply 19:24:46

• 的鱸魚又名海鱸（Sea bass） -tax2- ♀ 給 tax2 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/24/2020 postreply 19:26:28

• 這個價位加上紋路，好像是Chilean Sea Bass -Zinfandel- ♂ 給 Zinfandel 發送悄悄話 Zinfandel 的博客首頁 (163 bytes) () 10/24/2020 postreply 19:36:56

• 這麽專業，讚！ -skyport- ♂ 給 skyport 發送悄悄話 skyport 的博客首頁 (0 bytes) () 10/24/2020 postreply 19:43:02

• 技術過硬。讚佩！-：） -有言- ♂ 給 有言 發送悄悄話 有言 的博客首頁 (0 bytes) () 10/24/2020 postreply 19:26:20

• 謝！ -skyport- ♂ 給 skyport 發送悄悄話 skyport 的博客首頁 (0 bytes) () 10/24/2020 postreply 20:09:03

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