看大廚是如何煉成的：蘇式椒鹽月餅

 

好看好吃！東風飄，這回你還笑我不？

 

所有跟帖： 

• 叫什麽都可以，餡餅、老婆餅、燒餅，但是唯獨不能叫月餅！看看人家怎麽做月餅。。 -東風飄- ♀ (374 bytes) () 10/04/2012 postreply 01:22:26

• 你這是廣式月餅好不好? 我做的是不用模子的蘇式月餅 -jashuangli- ♀ (67 bytes) () 10/04/2012 postreply 03:26:23

• 原來如比啊，蘇軾還是名人的方子，那我們就敬仰一下吧。。。。 -東風飄- ♀ (75 bytes) () 10/05/2012 postreply 01:04:52

• 我貼在這裏就是請大家吃的啊! -jashuangli- ♀ (14 bytes) () 10/05/2012 postreply 15:19:11

• 用眼睛吃，油菜啦。。。。 -東風飄- ♀ (0 bytes) () 10/06/2012 postreply 03:17:23

• 往肚子裏咽口水 -大灰狼太太- ♀ (0 bytes) () 10/06/2012 postreply 05:24:59

• 看著就好香。蘇式椒鹽月餅是哪些餡料?你用什麽作底料將各種果仁沾在一起? -nanjingreninuk- ♀ (0 bytes) () 10/04/2012 postreply 02:23:49

• 是很香酥。用的是私房毛毛媽的方子。 -jashuangli- ♀ (137 bytes) () 10/04/2012 postreply 03:29:33

• 你可真厲害。仰視一下。你老公太好福氣了。 -07東東媽- ♀ (0 bytes) () 10/04/2012 postreply 14:22:50

• 主要還是我嘴讒! -jashuangli- ♀ (0 bytes) () 10/05/2012 postreply 15:17:42

• 為什麽是椒鹽月餅，你放鹽了？ -大灰狼太太- ♀ (0 bytes) () 10/05/2012 postreply 15:28:02

• 椒鹽味當然要放鹽了,方子裏寫的。 -jashuangli- ♀ (61 bytes) () 10/05/2012 postreply 15:48:04