有一大堆Cockles clams，怎樣做，聽說英國人用它做pickle. 謝謝

所有跟帖： 

• 煮一下，把肉弄出來，浸泡在醋裏 -lookatme..- ♀ (0 bytes) () 04/18/2011 postreply 13:39:37

• 還加別的調料嗎？能保存多長時間? 謝 -majorindulgence- ♀ (0 bytes) () 04/18/2011 postreply 13:43:31

• 不用，就是醋，超市裏有賣專門做pickle的醋，如果沒有就買一般的醋 -lookatme..- ♀ (48 bytes) () 04/18/2011 postreply 13:49:59

• thanks :) -majorindulgence- ♀ (0 bytes) () 04/18/2011 postreply 13:52:52

• 水煮就行了..爆炒也行...不新鮮就辣炒 -3845- ♀ (0 bytes) () 04/18/2011 postreply 14:20:49