下一天就要離開英國朋友家回溫哥華了。戴維和瑪麗夫婦和我們再次繞著他們的草場莊園散步,兩隻狗狗也似乎聽得懂我們的交談,立即跟了過來。
他們家的草場租給鄰家的羊駝吃草,瑪麗是個動物愛好者,在路上看到任何狗呀馬呀都會停下來撫摸他們、和他們講話。瑪麗說羊駝是一種很奇怪的動物,拒絕和人親熱,你如果想去摸摸它們的話,他們會避開。我查了網站,不知道為什麽,在中國羊駝有個很不雅的別名:草泥馬。
瑪麗和我走在前麵,她告訴我,明年她家和隔壁農場田野輪到保養期。
這片被羊駝啃的像剃過頭的和尚的草場。那時候就會雜草叢生樹丫橫雜。英國人認為,年年使用土地容易加速土地的貧瘠和老化。他們相信土地和女人一樣,不能一生都在孕育果實。對待土地應當如同對待工地上的設備,定期保養。而輪流 荒蕪,較之於人工施肥,是一種更經濟更有利的方法。因此,英國就有了土地輪流荒蕪的政策。荒蕪期間,土地擁有者不允許種植任何東西,政府向農場主和農民發 放一定的資金作為補貼。
“恰恰相反,”戴維說:“輪流荒 蕪的政策從另一方麵來說,大大緩解了英國農作物過剩的問題。”英國雖然所處緯度較高,由於是個環海島國,四季雨水充分,夏天不熱,冬天不凍。這和溫哥華有 點相似,隻是冬季沒有溫哥華那麽多雨天。這樣的氣候,特別適宜農作物生長。英國有句流傳在民間的俗語:食物缺乏是可悲的,食物過剩是可怕的。
戴維說:曆史上,英國曾多次采取“傾海”行動,為了保護農民牧民的利益,政府不得不花大量的人力物力,把多餘的穀物、水果和牛奶倒入海中銷毀。現在,土地輪流荒蕪政策均衡了英國糧食、水果和牛奶的需求。
我們在被戴維稱之為“rolling hills”的田野上留個影。我 想:輪流荒蕪這個政策能否推行,除了和農業生產力水平高低有密切相關,人均耕地麵積也是重要因素。有些國家,得天獨厚。中國人口多,耕地相對少,土地輪流荒蕪對目前的中國來說是件不實際、過於奢侈的事情。
第二天早上,我們向可愛的草泥馬告別,草泥馬不說話。
和玩了幾天的狗狗告別,狗狗說不送不送。
戴維和瑪麗送我們到附近鎮上的火車站,我們含淚擁抱告別,為我們20多年的友誼。
火車帶著我們駛向倫敦的HEATHROW機場,沿途看著英格蘭西南部的美麗田野,一麵留戀這次歐洲遊的尾聲,一麵迫切向往著回到溫哥華的家。—歐洲遊尾聲—
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