上海叫【生煎包】,比較普及。。。。。

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現在的饅頭,就是白麵團,沒有餡的。 -lovecat08- 給 lovecat08 發送悄悄話 lovecat08 的博客首頁 (0 bytes) () 12/18/2024 postreply 14:42:44

我身邊的上海人一般叫生煎饅頭呢。上海話饅頭就是包子。北方饅頭不帶餡子 -shamrock100- 給 shamrock100 發送悄悄話 shamrock100 的博客首頁 (0 bytes) () 12/18/2024 postreply 14:50:40

哈哈哈,我去問問身邊的上海人,我是台灣生的上海人:) -lovecat08- 給 lovecat08 發送悄悄話 lovecat08 的博客首頁 (0 bytes) () 12/18/2024 postreply 15:00:36

哦, 那你也是老上海了。也許叫饅頭包子的都有。 -shamrock100- 給 shamrock100 發送悄悄話 shamrock100 的博客首頁 (0 bytes) () 12/18/2024 postreply 15:07:00

我也不知道,包子就是有餡的,饅頭就是沒餡的,除非。。。。。。。。 -lovecat08- 給 lovecat08 發送悄悄話 lovecat08 的博客首頁 (291 bytes) () 12/18/2024 postreply 15:25:31

上海不管有沒有餡,都叫饅頭。白饅頭,肉饅頭,生煎饅頭。菜饅頭倒是有時候會叫菜包子。 -kxl- 給 kxl 發送悄悄話 kxl 的博客首頁 (0 bytes) () 12/18/2024 postreply 20:01:10

反過來說有菜包子,肉包子,豆沙包,水晶包。 -chufang- 給 chufang 發送悄悄話 chufang 的博客首頁 (0 bytes) () 12/19/2024 postreply 16:52:31

滬語裏隻說生煎饅頭。說生煎包的都不是上海小囡。 -kxl- 給 kxl 發送悄悄話 kxl 的博客首頁 (0 bytes) () 12/18/2024 postreply 19:58:42

剛問了個上海生長的老太太,她說,上海。。。。。。。 -lovecat08- 給 lovecat08 發送悄悄話 lovecat08 的博客首頁 (123 bytes) () 12/18/2024 postreply 21:45:58

她是錯的 -kxl- 給 kxl 發送悄悄話 kxl 的博客首頁 (0 bytes) () 12/19/2024 postreply 07:29:34

她說;用上海話是生煎小饅頭!哈! -lovecat08- 給 lovecat08 發送悄悄話 lovecat08 的博客首頁 (0 bytes) () 12/19/2024 postreply 08:37:04

還是錯,從來沒聽過生煎饅頭加“小”字的。隻有小籠,或是小籠饅頭。 -kxl- 給 kxl 發送悄悄話 kxl 的博客首頁 (0 bytes) () 12/19/2024 postreply 09:07:23

你對啦!老上海! -lovecat08- 給 lovecat08 發送悄悄話 lovecat08 的博客首頁 (0 bytes) () 12/19/2024 postreply 12:38:30

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