有個常識問題不懂，我自己做鹵牛肉，煮好了浸在湯裏大半天才能入味

沈琳大清早賣食材，中午就能出攤，怎麽能做到快速入味的？

所有跟帖： 

• 這都幾個小時了，加上她是把那個大鍋連同鹵肉一起運到攤上，可以繼續入味，然後到了先拿一部分出來 -CarriePanda- ♀ (0 bytes) () 09/15/2024 postreply 11:37:09

• 頭天煮浸過夜入味第二天再賣，滷貨攤都這麽做 -skyblue_lake- ♀ (0 bytes) () 09/15/2024 postreply 11:54:48

• 沈琳是一大早開始鹵肉，然後中午開始賣，主打新鮮做的 -CarriePanda- ♀ (0 bytes) () 09/15/2024 postreply 11:59:22

• 我也覺得鹵味第二天的更好吃，當天的不入味 -2娃懶媽- ♀ (0 bytes) () 09/15/2024 postreply 15:57:52