想吃”酥油泡螺“嗎？看裏麵。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

酥油鮑螺是一種花式點心，用奶油製成。 把牛奶倒進缸裏，自然發酵，煮成奶渣，使勁攪拌，分離出奶油，攙上蜂蜜，攙上蔗糖，凝結以後，擠到盤子上，一邊擠，一邊旋轉，一枚枚小點心橫空出世，底下圓，上頭尖，螺紋一圈又一圈，這就是酥油鮑螺，又叫做滴酥鮑螺。

 

 

 

所有跟帖： 

• 這酥油泡螺，是宋朝的有名小點心！ -lovecat08- ♀ (0 bytes) () 10/22/2023 postreply 13:04:55

• 金瓶梅裏的李瓶兒，拿手美食，也是西門慶的最愛。看裏麵。。。。。。。。。。。。 -lovecat08- ♀ (849 bytes) () 10/22/2023 postreply 13:08:22

• 我看到劇裏不是這個樣子，劇裏的一看就是稻香村的“棗花酥”，這東西我太熟了 -大兔子張三- ♀ (0 bytes) () 10/22/2023 postreply 16:46:17

• 對！是稻香村的棗花酥，俺常吃。導演懶惰去買對的點心。搞不好，臨時拿演員的零食充數。 -lovecat08- ♀ (0 bytes) () 10/22/2023 postreply 16:51:01

• 而且酥油泡螺，會弄得奶油，在手中，鼻上黏呼呼的。 -lovecat08- ♀ (0 bytes) () 10/22/2023 postreply 16:54:12

• 好吃嗎？ -非常時期2021- ♀ (0 bytes) () 10/22/2023 postreply 18:05:23

• 每人口味喜惡不同，我還行！現在糕餅店有賣的。 -lovecat08- ♀ (0 bytes) () 10/22/2023 postreply 20:33:57