黃山毛峰味道是要淡些

來源: echoo 於 2007-05-05 22:03:54 [檔案] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀：次 (239 bytes)

和其他所謂雲霧茶都有這個特點,采茶早,葉小,湯淡,味薄.用玻璃杯或白瓷杯泡,顏色還是挺好看的.另外,聽朋友說,明前雨前采的葉子,炒茶功夫很考究,現在恐怕沒有幾個人能直接用手在鍋裏炒製了.

市麵上的猴魁要比毛峰正宗些,價格也貴.個人還是喜歡喝碧羅春.

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