前文鏈接：在伊斯蘭王國, 我邂逅了一支古老猶太人
地點：烏茲別克斯坦(Uzbekistan)首都塔什幹（Tashkent）/第三大城市布哈拉（Bukhara）
在石榴花開的中亞，時時地、處處地感受到了當地人對石榴的真愛。
這也不奇怪，石榴原本就是在伊朗等西亞地區及中亞一帶土生土長的。這些區域晝夜溫差大、炎熱幹燥，是一般植物的地獄，但野生石榴樹卻能在此快快樂樂地生長，可謂一方水土養一方花草。但石榴也不是給點陽光就燦爛那種，它喜歡每日12小時日光的綿長陪伴。
在布哈拉市街頭360o轉一圈，總能見到石榴的影子。
石榴在地球上已是亙古的存在。在公元前2600年的伊拉克烏爾（Ur）王朝蘇布阿德皇後墓（Queen Puabi's tomb）裏，考古學家就發現了皇後頭冠上的石榴紋飾。穿越五千年時空，我們隻能借助AI去複原那美豔的石榴花在沙漠中的孤寂綻放。
沿著絲綢之路，石榴落戶到世界各個角落，傳入中原是在公元前二世紀。據《博物誌》載：“漢張騫出使西域，得塗林安石國榴種以歸，故名安石榴。”。伊朗古稱安息國，這恰是果樹的來源地。我還看到了下麵的說法-因石榴之果堅硬如”石”、碩大如“瘤”，故稱“石榴”，也挺生動的，百家爭鳴嘛。西域歸來的張騫，還引進了另一種水果-大宛的葡萄。我想起了當下流行的“你有說過一句‘謝謝’嗎？”這個梗，於是，很想表達一下：感謝張騫！
推銷石榴花大被單的大媽
石榴到達非、歐大陸比中國還早。有趣的是世界各地人民對石榴的摯愛是“普世”的，一點不亞於癡迷石榴的原產地民眾。中國古人留下了眾多詠讚石榴的詩篇，我最喜愛王安石的“萬綠叢中一點紅，動人春色不須多”，這“一點紅”說的正是那明媚動人的石榴花；希臘詩人艾利提斯（Odvsseus Elytis）的一首《瘋狂的石榴樹》 (The Mad Pomegranate Tree)，讓他榮登諾貝爾文學獎的寶座；熱情似火的西班牙人還將同樣熱情似火的石榴花選為國花。
繡進一段溫柔時光
畫兒上的美繡娘
說起石榴的文化符號，無獨有偶，竟然都扯上了生娃。當我們剝開石榴，麵對一粒粒飽滿晶瑩的石榴籽，地球村的百姓不約而同地聯想到了同一件事-多子多福。
在中亞，新娘出嫁時會從娘家帶一枚石榴，婚禮後把石榴砸在地上，以蹦出的石榴籽占卜生兒育女的數目；在西人眼中，石榴也是充滿詩情畫意的：愛神邱比特手持石榴與箭，石榴即有“結合”之意；石榴的英文pomegranate，來自法文的“多子的蘋果”。
在中國，火紅多籽的石榴讓人有“榴開見子”的遐想，被視為“三多”（多福多壽多子孫）之一的吉祥物。在喜氣洋洋的年畫裏，石榴頻頻出鏡，伴著穿肚兜兒的胖娃娃。
幸福的家庭都是相似的，院子裏要有石榴樹，要有葡萄架。
烏茲別克斯坦的花骨朵兒
“五月榴花紅似火”。在古代，女子穿的紅裙是由石榴花染色而成的，“石榴裙”便指朱紅顏色的裙子，久而久之就成了“美女”代名詞。當男子對某位小姐姐一見傾心時，常詼諧地比喻為“拜倒在其石榴裙下”。不過，也可能確有其事-相傳楊貴妃愛賞石榴花、愛吃石榴籽、更愛穿石榴裙。唐明皇因過分寵愛她而不理朝政，大臣不悅，見了貴妃拒不行禮，惹得貴妃向皇帝告狀。皇帝便命大臣，見了貴妃一律跪拜。哈哈， 這就不太浪漫了。
中亞的“石榴裙”可不是單指紅裙子，而是地地道道地“掛滿了石榴”。布哈拉的服裝攤位上，你能數出有多少件石榴裙嗎？
位於首都塔什幹（Tashkent）的烏茲別克斯坦國家應用藝術博物館（State Museum of Applied Arts of Uzbekistan）是一座民間藝術寶藏，其中的手工地毯，在每一個結和色彩中，呈現著該國的深厚曆史和豐富傳統，而石榴花卉更是地毯反複出現的主題。
看著下左織錦，某同學脫口而出，“石榴！”； 但衝著下右圖案，卻是一臉茫然。 哎-，這是理工男的想象力嗎？
再看，再看，非要你開竅、開悟、開智(￣▽￣)！
地毯推銷商和客戶
早先的地毯編織源自遊牧部落對帳篷內保暖的需求，如今它們已成為室內裝飾的一部分。下圖是一家餐廳牆壁上的精美掛毯，石榴依然是無可爭議的主角兒。
烏國傳統花帽“朵帕”(Doppa)上，石榴造型也是常常亮相。
塔吉克斯坦的“周四集市“（Panjshambe bazaar）上，賣石榴貨攤分外火爆。一筐筐紅彤彤的石榴，撅著火辣辣的小嘴兒，期待著行人的關注。
榨石榴汁的攤位頗具儀式感，盛果汁的器皿和喝果汁的杯子，都是體麵而優雅。
哈薩克斯坦的綠巴紮(Green Bazaar)上，果汁吧的小哥和我們比比劃劃地一通討價還價後，用力地轉動T型榨汁杆、擠壓石榴、過濾汁液，然後遞過來一瓶濃縮了熾熱陽光的清涼果汁。我吸吮了一口“胭脂紅”，唇邊酸酸甜甜，心頭清清爽爽。
不過，中亞逗留期間，除了石榴果汁，我倒也沒品嚐過其它石榴料理。即便吃了，也未必知曉是否含有石榴成分。在當地百姓的日常餐桌上，帶有石榴的烹飪是一種不可辜負的傳統：石榴湯是國民開胃小品；石榴沙拉是夏日銷魂涼菜；石榴燉鴨的地位相當於北京烤鴨；石榴、橄欖與無花果三位一體的“天堂水果”， 則給就餐體驗畫上了完美句號。
中亞歸來，我對石榴、石榴花、石榴裙平添了一份特殊情感。石榴花是夏天之花，夏花絢爛，榴花如火。賞花時，記得穿上那條石榴裙…
