10多年前來過葡萄牙，記憶中總是一盤兒烤沙丁魚，配上煮好的西蘭花和土豆，其他就沒有什麽了。比起鄰居西班牙，再遠一點的意大利法國，葡萄牙飲食有點接近沙漠啦。這次，卻有了非常不同的體驗：吃得健康，看得養眼
第一站，裏斯本。到了B&B才搞清楚，早餐隻送的屋裏，沒有堂食。心想，那會吃什麽呢？
我們登記早餐時間是8點。準時8點，服務人員輕輕敲門，打開門，一輛餐車推在麵前，服務人員說，早餐好，享受早餐。
牛奶橘子汁沙拉水果，多穀麵包（很重要）
前廳桌子上紅酒，24小時供應，隨便喝。
B&B 在19世紀初是一家公館
我們在家的時候基本吃魚，雞肉，雞蛋，火雞肉，豆腐豆幹，偶爾吃一點豬肉牛肉。除了綠葉蔬菜和豆角炒著吃，其他蔬菜都是烤著吃，或涼拌。牛奶吃喝non fat or 2% fat，每晚都吃上一小盤沙拉加上low fat cottage cheese, sliced almonds 和黑草莓。這種飲食習慣讓我們出國旅遊時有些困惑，還好，我們不是中長旅居，而是短期旅行，找不到可口的沙拉和non fat牛奶就忍一忍吧。
B&B附近的餐廳，要了一盤沙拉，端上來，上邊那是什麽東東，用餐刀切開，是奶酪，那叫好吃。
一盤烤魚，色香俱濃。
這次葡萄牙之旅，讓我們突然發現沒有困擾。比如我們到的第一天就發現B&B附近有幾家健康餐廳，一家叫 Honest Greens，另一家叫 Organic Chiado，亞洲餐館八寶，葡萄牙風味的 No Chaido。
Honest Greens，沙拉或烤蔬菜可以選配牛肉，雞肉和豆腐。這次發現葡萄牙餐廳很喜歡豆搭配腐。
Organic Chiado，素食餐廳
Organic Chiado，抹麵包的醬：白色的是豆腐醬，深色的是橄欖醬，淺栗色的是花生醬
穀歌搜索中餐廳，最近一家叫八寶，進去一看，沒有一個亞洲人麵孔的服務生。和服務生聊天才知道，是美國人開的，東亞東南亞菜肴混搭。
右邊是我要的韓國炒麵，小籠屜裏是蒸茄子。
酒和飲料單是護照
醬油裝在墨水瓶狀的玻璃器皿裏
辛特拉小街道裏一家餐廳，端上來一盤兒藝術品。
辛特拉B&B 早餐廳陽台
辛特拉B&B房間外景色，這次葡萄牙之旅70%是在雨中度過的。
讓我再次來波爾圖的是對岸新城的WOW (The World of Wine)和 五星級度假酒店Yeatman：
在WOW餐廳吃到此行比較濃味的烤雞
Yeatman 酒吧裏吃到最清爽的沙拉
Yeatman早餐也很精細
Yeatman 酒店在新城(Vila Nova Gaia)的山坡上，共九層。1-3層是停車和酒店儲存，4-7層是客房，八層是餐廳，健身，九層是主大廳。所有的客間和餐廳窗戶都麵對波爾圖老城。從5層開始每間房都有自己的露台、平台。8層和9層也有公共大平台。
一句話，這裏景色無敵。
8層遊泳池
從大平台上望波爾圖
兩個星期的葡萄牙，發現沒有吃到一次烤沙丁魚，也沒有專門去吃蛋撻（因為每家酒店都提供蛋撻），但吃得很滿意。
更多我的博客文章>>>
