2025回國(14)第一次吃魯菜,誇讚!

接上篇:

2025回國(13)高鐵二等座,混進商務候車室

這天高鐵上近三個小時感覺很快,到了南京後麵就到了濟南了。隔壁位子上的“雷鋒”下車時將我的小箱子從行李架上拿下,就自己先下車了。我趕緊也下車,我家男主已經推著兩個大行李箱等在車廂門口。

高鐵出站台不要安檢了,但也要劃身份證/護照。我們同樣走人工通道。出了站台就見到帶著司機來接我們的W院長,我家男主以前和他見過幾次麵。除了司機外,他還帶了一位比較年輕的L女士,幫我拉小箱子,看名片是這個學院的外事專員。後來閑談時,她自己介紹說是北京外貿大學畢業後來這裏應聘競爭上崗的。以前隻知道大學裏有外事處,裏麵有辦事員,大學下麵的學院也設有外事專員還是第一次知道。

濟南高鐵站到接待方給我們訂的酒店開車差不多40多分鍾。這是一個大學經營的四星酒店,也掛牌對外營業,看攜程上評分不錯,到各個景點都很方便。

車子上,W院長把他們下午的工作安排介紹了。。。今天下午是我家男主參觀他們學院各處和該大學的校史館。邀請我一起去。。。這所大學雖是所不錯的重點大學,但要是花幾個小時跟著人轉校園和校史館,我推辭了,W院長又說這兩天讓L專員陪我去玩濟南,我也推辭了。我本來就是陪同家屬,就不擺那個擺譜了。再說有個不熟悉的專員陪著,多不自由呀。

我們在酒店前台按規矩登記,拿到房卡。到客房後我家男主匆匆洗漱一番,換了套比較正式的衣服,就下樓和等在大堂的W院長二人一起去學校了。

我這天下午本來想去酒店對麵的千佛山一遊,後來看介紹,隻是一個4A景點,還主要是人文景觀為主。。。山嘛,看過黃山.張家界以後,一般的山都難入法眼了哈哈。

這天濟南天氣很好,30好幾攝氏度,看著外麵的大太陽。。。算了,還是美美地睡個午覺吧哈哈。

睡覺起來,看到我家男主發來消息,晚上6點在大學裏麵的酒店餐廳吃飯,L專員也給我發來微信說在大門口等我。我一看時間不早了,趕緊收拾換衣服,混飯吃還是要穿著打扮認真一些。

還沒練習過怎麽用滴滴打車,請前台幫助叫車,因為是傍晚高峰期,車子半天沒來,我剛好看到一輛出租車在酒店門口下客,趕緊讓前台取消滴滴車,我去上這輛出租,告訴出租司機某某大學正門,這位司機年紀很大,耳朵還不好,普通話還聽不懂,說了好幾次他都不知道,第一次遇見這樣的出租車司機。。。我趕緊將手機打開將定位圖給他看,他一看說哦,口齒不清地說:“原來是山楂路”上。。。我還在聯想山東盛產山楂嗎。。。他比較熱情,一直給我介紹啥,我也聽不懂,快到的時候,看了看街上路標。。。醒悟過來。。。哦,啥山楂路,是“山大路“!哈哈

到了大學正門,這裏很熱鬧,但是我進不去,也沒看到L專員,進門全要證件。。。我問門口保安,我到裏麵酒店吃飯還一定要證件嗎?回答,一定要證件,有人領也可以進。。。這時,我的電話響了“XX老師,你到了嗎?“ ”到了,在門口,進不去“, “我在街口等你呢”,原來,L站在街口,我在欄杆入口,因為人太多,互相看不見。

L帶我到了酒店包廂。這天吃飯人不多,坐主位的是大學副書記X,我和我家男主被安排坐他的左右手,還有三位學院領導參吃。X書記很精幹,健談又和藹,每上個新菜都拿公筷夾給我,還介紹是什麽菜。

我第一次吃魯菜就讓我印象不錯,這桌魯菜每道都很好吃。我大膽拿出手機,說第一次吃魯菜,一定要拍照做個紀念哈哈。。。

我的盤子裏的,應該是冷盤裏幾個菜:

一人一份的:

我的盤子裏的,醬牛肉、海參、蹄筋和大蝦。。。:

濟南特色菜,因為這個菜雕,書記介紹說是大明湖公園裏超然樓:

魯菜中著名的九轉大腸:

榆錢,健康食品,很有特色,我第一次吃:

我盤子裏麵的餃子::

一人一碗山東特色麵食:

待續)

全部綠島陽光攝圖

原創作品,謝絕轉載!

 




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所有跟帖: 

除了廣東菜,最喜歡山東菜, -MarkM76- 給 MarkM76 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/04/2025 postreply 00:18:09

對,魯菜這麽好吃很讓我驚奇。我以前想象山東屬於北方,菜應該燒得不怎麽樣。思維狹隘了 -綠島陽光- 給 綠島陽光 發送悄悄話 綠島陽光 的博客首頁 (167 bytes) () 06/04/2025 postreply 07:45:46

魯菜可是宮廷菜 -過往的西- 給 過往的西 發送悄悄話 過往的西 的博客首頁 (0 bytes) () 06/04/2025 postreply 23:05:41

是嗎?難怪呢!曾經在 -綠島陽光- 給 綠島陽光 發送悄悄話 綠島陽光 的博客首頁 (213 bytes) () 06/05/2025 postreply 00:03:35

榆錢好看, 好聽. -moneytalks- 給 moneytalks 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/04/2025 postreply 08:30:43

榆錢。。。餘錢。。。我的菜! -綠島陽光- 給 綠島陽光 發送悄悄話 綠島陽光 的博客首頁 (167 bytes) () 06/04/2025 postreply 09:49:52

榆錢是炸的嗎? -世界在我心中- 給 世界在我心中 發送悄悄話 世界在我心中 的博客首頁 (0 bytes) () 06/04/2025 postreply 17:46:24

好像是的,撒了一層薄薄的麵粉炸的 -綠島陽光- 給 綠島陽光 發送悄悄話 綠島陽光 的博客首頁 (0 bytes) () 06/04/2025 postreply 23:59:05

不知道魯菜來曆,很久以前有人說就是醬油菜。記得80年代和一個教授出差在濟南,晚飯想吃碗麵條。可是好像滿城除了包子就是餃子 -阿曆克斯- 給 阿曆克斯 發送悄悄話 阿曆克斯 的博客首頁 (0 bytes) () 06/04/2025 postreply 17:53:17

那時,哪裏都沒很多好吃的餐館。記得89年在北京吃的餃子,皮像 -綠島陽光- 給 綠島陽光 發送悄悄話 綠島陽光 的博客首頁 (45 bytes) () 06/04/2025 postreply 23:57:06

魯菜是八大名菜呢,不過各個地區的特色也不同,我工作關係去濟南,青島,萊州,各地還是不一樣的。我最愛山東的大饅頭 -安娜晴天- 給 安娜晴天 發送悄悄話 安娜晴天 的博客首頁 (266 bytes) () 06/05/2025 postreply 07:57:35

是嗎?我還從來未吃過山東大饅頭呢,比別地饅頭好吃些?:)) -綠島陽光- 給 綠島陽光 發送悄悄話 綠島陽光 的博客首頁 (0 bytes) () 06/05/2025 postreply 13:00:37

山東饅頭是嗆麵饅頭,幹麵一層層慢慢的揉進濕胚,完全手工操作,吃著比較有嚼勁,麵香味濃鬱。 -島城晴空萬裏- 給 島城晴空萬裏 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/07/2025 postreply 09:53:15

山東烙餅也好吃。哈哈 -MarkM76- 給 MarkM76 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/05/2025 postreply 14:35:51

主食隻能充饑?:):)我最喜歡吃的主食是 -綠島陽光- 給 綠島陽光 發送悄悄話 綠島陽光 的博客首頁 (176 bytes) () 06/06/2025 postreply 00:42:15

魯菜是四大名菜,北方菜係全部是在魯菜的基礎上衍生出來的! -kittencats- 給 kittencats 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/05/2025 postreply 08:54:55

是嗎?吃過天津的菜,也不錯。 -綠島陽光- 給 綠島陽光 發送悄悄話 綠島陽光 的博客首頁 (0 bytes) () 06/05/2025 postreply 13:02:11

要是現在有人真是專心搞這些,山東菜可以做出很好的米其林。哈 -MarkM76- 給 MarkM76 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/05/2025 postreply 14:41:14

中餐米其林應該是最好吃的! -綠島陽光- 給 綠島陽光 發送悄悄話 綠島陽光 的博客首頁 (167 bytes) () 06/06/2025 postreply 00:43:31

居然有大腸, 讓俺們山東老鄉情何以堪 -土無垠- 給 土無垠 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/05/2025 postreply 11:42:46

哈哈,九轉大腸好像很有名呀!:)) -綠島陽光- 給 綠島陽光 發送悄悄話 綠島陽光 的博客首頁 (0 bytes) () 06/05/2025 postreply 13:03:57

北方菜的佼佼者。南方菜肴更好吃,北方麵食無敵 -采香- 給 采香 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/06/2025 postreply 09:57:44

山東菜說來說去就兩個,九轉大腸和蔥燒海參。 -二胡一刀- 給 二胡一刀 發送悄悄話 二胡一刀 的博客首頁 (0 bytes) () 06/06/2025 postreply 12:53:06

看著胃口大開,魯菜分為濟南菜和膠東菜兩大派,有機會試試膠東派,大多是清蒸的海鮮,保持了食物的原汁原味 -島城晴空萬裏- 給 島城晴空萬裏 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/07/2025 postreply 09:56:28

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