2025回國(10)314米高仙境台上吃的啥?

接上篇:

2025回國(9)結婚紀念日舉宴在上海中心第68層

六點差10分左右,大師弟T教授攜夫人接了恩師C教授到了。T師弟事業成功,是博導教授,曾經是大學一個研究中心主任,將自己的科研成果轉化為產業,自家開了一個公司,產品賣得比較好,賺錢多多,公司在浦東,他家房子也在浦東,可能是師兄弟中最有錢的一位。

這個鮮璟台餐館就是他選的。我家男主這個大師兄給他的任務是代訂一個高檔次餐館,負責接送C教授哈哈。我們知道T師弟對上海很熟,還很能幹很細心,標準上海好男人。過去師兄弟(妹)們聚餐都是他接送C教授。

前年我們回國,和一幫師弟妹們給C教授慶祝了90大壽。C教授精力一直特別好,看上去就像70多歲。他在一個領域比較有名,是一位孜孜不倦多年專注於學科研究發展的老學究,現在還帶博士,編寫專著,他的弟子們是從心底敬重他。

C教授很滿意這個餐館,說還沒吃飯就感覺很好,說上海中心大廈是第一次來。T師弟兩口子說曾經來過上海大廈底樓,但從來沒上來過。我們四人輪流圍著C教授合影留念。。。

客人們陸續到了。今晚吃飯的一共10人。按照慣例,不管誰付賬,都是C教授坐主位,我家男主雖然不是掙錢最多的,總是坐C教授的右手主賓位,因為他遠道而來、因為他是大師兄,因為他的學術地位最高,是師弟妹們齊追趕的目標,今晚也一樣,C教授右手坐我家男主,左手邊坐T師弟。

排排坐坐好。服務員說鮮璟台規定帶兩瓶酒以上必須要買他們一瓶酒或者一壺茶。看著邊上玻璃櫃中的酒,一定價格不菲,還不一定比我們巴黎買的酒好哈哈。。。喝酒也總是要喝茶的。。。鮮璟台的茶好像也是名氣不小的。。。點一壺特色茶吧。。。

現在高檔一點的餐廳都每人準備兩雙筷子,放在特製的筷子架上,裏麵的是一雙黑筷,外麵的是一雙白筷。。。怎麽使用呢?有說詞:白夾黑吃、或者叫吃裏扒外哈哈,比較容易記。。。裏麵黑的自己吃的筷子,外麵白的是夾菜的筷子哈哈。。。

茶上來後,開始上菜。。。

雖然我家男主給T師弟的訂餐要求沒有限訂價格,但是T師弟還是很細致,沒有都點鮮璟台最貴的菜,而是用團購優惠價訂了一個6000元人民幣的10人套餐,加上茶和每人用的消毒白餐巾再加上10%服務費,8000元不到。當然,酒不包括,是我們從巴黎機場買回去的兩瓶香檳和兩瓶紅葡萄酒。

據說鮮璟台取的是仙境台諧音,看看700多元一人在仙境台吃的啥?

前菜8碟:

陳皮老鴿湯(每人一份)

蛋白蒸長腳蟹

雲南扁豆欖菜啫鮑魚

老菜脯蒸大黃魚

芝士焗大蝦(10隻)

香菇京蔥爆牛小排

辣酒煮花螺

金沙海山骨

脆皮潮式豆腐

XO醬燒小蘑菇

蝦滑浸娃娃菜

脆米牛肉炒飯(一人一小碗)

芋香生花露(一人一碗)

時令水果拚盤

全桌拍一張:

待續)

全部綠島陽光攝圖

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所有跟帖: 

特別大的盤子,中間一點點菜,前七個隻夠塞牙縫,這飯店太那個,後麵的還可以 -老168遊- 給 老168遊 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/26/2025 postreply 03:04:48

這種飯店都是這樣的。米其林餐館吃下來就是半飽:)) -綠島陽光- 給 綠島陽光 發送悄悄話 綠島陽光 的博客首頁 (0 bytes) () 05/26/2025 postreply 03:38:56

上過這類高檔飯店的當,一盤色拉$40,硬著頭皮點個主食,也算為同事餞行 -老168遊- 給 老168遊 發送悄悄話 (137 bytes) () 05/26/2025 postreply 03:52:00

這種餐館吃的是情調,不是日常去吃的餐館。國內現在一般餐館價格很實惠 -綠島陽光- 給 綠島陽光 發送悄悄話 綠島陽光 的博客首頁 (75 bytes) () 05/26/2025 postreply 03:58:04

這情調欣賞一回不枉此生,但絕對避免第二回 -老168遊- 給 老168遊 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/26/2025 postreply 04:03:30

難得任性一回自己付錢吃這樣的餐館:)) -綠島陽光- 給 綠島陽光 發送悄悄話 綠島陽光 的博客首頁 (194 bytes) () 05/26/2025 postreply 04:32:07

阿曆克斯如果是賓客之一,回家後肯定再煮碗方便麵。其實那天在佛羅倫薩打腫臉充胖子和那個美韓混血女孩吃了一百多油肉的意餐後回 -阿曆克斯- 給 阿曆克斯 發送悄悄話 阿曆克斯 的博客首頁 (62 bytes) () 05/26/2025 postreply 05:19:37

這一餐是能吃飽的:))冷盤就是每人嚐嚐。正餐和主食很足呀。 -綠島陽光- 給 綠島陽光 發送悄悄話 綠島陽光 的博客首頁 (0 bytes) () 05/26/2025 postreply 07:07:42

美景養眼,美食養胃,更有美酒! -杭州阿立- 給 杭州阿立 發送悄悄話 杭州阿立 的博客首頁 (21 bytes) () 05/26/2025 postreply 07:08:16

幹杯!:)) -綠島陽光- 給 綠島陽光 發送悄悄話 綠島陽光 的博客首頁 (0 bytes) () 05/26/2025 postreply 09:05:15

看著菜品跟不上8000RMB啊, 有點小貴啊 -一律開大- 給 一律開大 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/26/2025 postreply 11:09:03

平均每人114美刀,價格不菲,夠一人遊張家界三日的門票及酒店住宿 -老168遊- 給 老168遊 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/26/2025 postreply 12:13:19

嗯,是有點貴啊 -綠島陽光- 給 綠島陽光 發送悄悄話 綠島陽光 的博客首頁 (0 bytes) () 05/26/2025 postreply 14:20:23

國內的風氣還是那樣,花錢多就是排場,好不好吃不重要。 -威伯- 給 威伯 發送悄悄話 威伯 的博客首頁 (0 bytes) () 05/26/2025 postreply 14:22:35

國外也一樣。倫敦有個餐館 -綠島陽光- 給 綠島陽光 發送悄悄話 綠島陽光 的博客首頁 (234 bytes) () 05/26/2025 postreply 14:43:18

這和國內國外沒關係, -奔波人生_SZ- 給 奔波人生_SZ 發送悄悄話 (298 bytes) () 05/26/2025 postreply 21:33:40

這種地方主要是吃環境和服務, -奔波人生_SZ- 給 奔波人生_SZ 發送悄悄話 (125 bytes) () 05/26/2025 postreply 21:30:07

真的是這樣哈哈。我在一個五星餐館電梯裏看到廣告,訂他們最貴的一桌宴會2000元還白送一壺啥高級茶 -綠島陽光- 給 綠島陽光 發送悄悄話 綠島陽光 的博客首頁 (167 bytes) () 05/27/2025 postreply 02:43:12

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