謝謝欣賞!你的觀察總是很細膩,俺家這個是處女座的也是心特別細,包那個Panini用什麽花色的紙、怎麽個包法都是他在弄…

來源: 雲燕假日 2024-06-10 21:59:50 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (1362 bytes)

因為那個Pesto青醬我跟他偏愛的口味不一樣,我不喜歡Cheese味太重的,他喜歡鬆子味較濃的,他就特地去意大利人開的Artisan店裏買人家手工做的口味不同的Pesto青醬,所以每次做Panini的時候我倆用的是不同Pesto,做好了包的時候他還會專門做個記號,以免吃得時候弄混,那個包法也是我婆婆的包法,他說他們從小在法國外出野餐就是這麽個弄法,反正法國人吃個飯喝個什麽東,各種規矩名堂多得很,喝什麽酒用什麽形狀的酒杯都分得很仔細,俺家有一層櫥櫃專門就是用來放他那些各種各樣的酒杯的… 在北美這邊魁北克在美食方麵跟美國相比較起一定是要精致講究得多,也形成了自己的一定的特色,但相較法國還是相去甚遠,法國各種名堂和花樣還是太多了 :)

你把那個心形湖跟陶米娜那個Isola Bella聯係起來,真是太有感覺了,之前我都沒想到,經你這麽一說,還真的很有點神似,記得那個島和周圍的海水給人的感覺也是嫩綠嫩綠的,還形成了心形的海灘… 其實這個湖不大有點像個池塘,好像都沒有一個具體的名字,我隻知道那一帶是一個叫Val-Morin的山穀~ Have a great week too! 

 

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