有最低工資那就是最低的，老板拿不出更高工資。法國總理甚至在電視上幫餐館人員要小費，因為沒人願意幹

工資低工作又辛苦，工作時間也不好，都是下半夜才能回家。總理說，沒人願意幹這種低收入的工作，你們有能力去消費 那就大方點吧，付多幾個小費鼓勵鼓勵願意幹活的人，不然餐館都關門你們也別想吃現成飯。旅行在外就知道找不到餐館有多糟糕。我在mont st michel  時在服務區看到起碼有六個餐館，中午沒一個開門，跑去問旅遊辦公室，他們說中午都關了，找不到服務生，沒辦法，您要吃飯到聖山吧，人力都集中在那。我是因為那邊太多人排隊才跑回服務區找吃的。