每個人對於財務自由的標準不同,我們還沒有能力追求私人飛機遊艇,也不追求這個。標準僅停留在飛機商務艙,豪華郵輪和五星級酒店這三項。其中商務艙最難,飛趟歐洲或亞洲,躺平睡一覺,一兩萬美元沒有了。兩個人一年出去旅遊幾次,機票恐怕要花掉好幾萬。豪華郵輪不難達到,兩個人平均每天一千左右,兩個多星期不到兩萬。
比較容易做到的是住五星級酒店,畢竟品牌多,選擇範圍大。有些五星級酒店屬於掛羊頭賣狗肉,自我標榜而已。麗思卡登Ritz-Carlton 是五星級酒店裏很高端的一個品牌,和四季Four Seasons 相當,住過三次。以前不大懂,也沒有記錄下來。這次東南亞三星期行程,頭一站住The Ritz-Carlton, Millenia Singapore,三天裏特別留意和拍照,有些一手資料。
新加坡麗思卡登普通房間很大,50多平米550尺,大過四季和一般五星級酒店房間以及希爾頓套間房,executive suite。
價錢從650美元起,含稅,下同。
高層750。
高層有景950。
高層有景會員房club room 1200,我們選擇的是這個房間。
再往上還有大套間直至總統房,尺寸太大對於我們普通老百姓沒有必要。我老婆每到一個新地方都要自己消毒清潔,打掃完一遍要用掉幾小時,越大房間越需要更多時間。
出去旅行,我們在選擇酒店的時候,比較關注早餐質量。一日之際不在於晨,在於吃飽喝足,肚子裏有食物才不會空虛,也省下午餐和吃飯時間。
檔次越高的酒店早餐一般來說越好,但也不是絕對,在加拿大魁北克住過一家五星級酒店早餐不咋地。加拿大幾個大城市,認準一個品牌Fairmont 費爾蒙就行了。雖然比不上麗思卡登,英女王來訪加拿大下榻的地方肯定錯不了。
新加坡麗思的早餐豐盛品種多,適合中國人口味,早午晚自助餐都好過賭城las vegas百樂宮Bellagio和愷撒宮Ceasars palace,但是沒有豪華郵輪世邦seabourn和大洋oceania那麽精致。環境也是豪華郵輪最好,賭城最差。豪華郵輪上幾乎見不到亞裔麵孔,八成是美國遊客,西方人是很注重環境情調的。新加坡是華人占多數城市,麗思麵對的是眾多華人遊客。中國人普遍胡吃海喝注重口味,香了嘴裏臭了屁股再說,不大在乎環境,麗思的自助餐環境也不怎麽樣。
上麵提到,我們的房間是高層有景會員房marina bay club room,可以隨意進出會員酒廊lounge。一般四五星級酒店的lounge,比如希爾頓,隻有晚上6-8點提供像樣的食物,配有一些紅白啤酒,都是低檔次的。其他時間有些咖啡軟飲料,配些餅幹糖果。新加坡麗思就厲害了,每天提供5次餐飲。
1,早餐Breakfast 6:30am -10:30am,周末節假日延長到11點
2,中午小吃Mid-day snacks 12pm-2pm
3,下午茶Afternoon tea 2:30pm-4:30pm
4,雞尾酒和開胃菜Cocktails and hors D'oeuvre 5:30pm-8pm
5, 甜酒和甜點Desserts and cordials 8:30pm-10:30pm
紅白啤香檳酒全天供應,我們不喝酒,甜食吃一點點,比較虧。總的來說住club room 物有所值,每餐價值是一百新幣(75美元)。如有親戚朋友來訪加入,這五個時段任何一個每人要付費100,當然你不可能花五百請客人五餐去享用,那是傻逼。
在新加坡有三個完整白天,其中一天下午在新加坡住了三十多年的地頭蛇開車帶我們四處遊蕩,並請了我們一頓馬來風味便餐,有滋有味no class,四個人一百美元也是不錯一頓。其他時間我們倆閑逛,都是在酒店解決吃飯問題。
平時就晚睡晚起,特別是我老婆,黑白顛倒。我們磨磨蹭蹭到下午2點以後才離開酒店,要出租車去不同地方,節省時間。路過購物中心一個大餐館區,鱗次櫛比密密層層,空氣中彌漫著一股五味雜陳,人聲鼎沸比肩疊踵,沸沸揚揚熙熙攘攘。放著酒店優雅環境和精美食物,跑來吃大排檔Street food,感覺自己腦筋壞掉了,拉屎翻白眼多餘!酒肉和尚菜道士,豈有此理!
麗思的自助餐在新加坡很有名,海鮮牛扒烤鴨燒雞各種食物極其豐盛,價錢大約120美元一人。如果請人吃飯,手伸進口袋裏摸不清楚有多少銀子,自助餐最保險,再貴也有個固定數。不至於眼高手低不自量力,老家雀下鵝蛋硬撐大*****。
另有一家米奇林中餐廳夏苑summer pavilion,一沾米奇林,無論環境質量和價錢都上一個台階。人分三六九等,肉分五花三層。平時生活當中豬群狐黨和親朋好友聚一起喝幾杯區別對待,感情淺甜一甜,感情深一口悶,感情鐵喝吐血!請吃飯也一樣,感情淺自助餐,感情深大飯店,感情鐵米奇林。人家花大半天時間帶我們四處遊覽並請了頓當地美食,怎麽也要回請米奇林。一向年光有限身,等閑離別易銷魂,酒筵歌席莫辭頻。
第一天和第二天夏苑客滿無空位,趕快拿到第三天中午八人一桌。最後連我們總共六個人參與,包括老婆妹妹的女兒,清華生,夫婦都是南洋理工博士後。做學問的人,工作忙時間緊,能來賞光是給我們麵子。老婆封個大紅包,工薪階層不容易,掙的是有數錢。
麗思卡登酒店
大廳氣派輝煌
房間寬敞明亮
海灣地標鳥瞰
高層行政酒廊
早餐一天開始
自取隨便吃點
午茶點心品嚐
酒吧過過眼癮
晚上紅燒大肉
各種食品精巧
甜點試吃一口
巧克力看一眼
極豐盛自助餐
冷食琳琅滿目
熱菜品種繁多
烤鴨垂涎欲滴
各種海鮮產品
米奇林中餐廳
六人一桌餐飲
東星斑好品相
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