談談美國的那些自然流淌的山泉水

茶聖陸羽在《茶經》裏說“其水,用山水上,江水中,井水下。“

也就是說,山泉水是水中上品。

美國的很多山徑,都是有山泉水,或者雪山融水的。這些泉水通常沒有汙染,隻要帶上一隻過濾器,就可以飽飲,不必背很多水。

我人瘦小背不了很多東西,所以不能像大俠們一樣搞多日的遠足,但是我有時間的時候,依然可以去欣賞風景,隻帶午餐,登山杖,加上一個過濾器,一路飽飲清甜的山泉。

說起山泉,分個類。

最好喝的,是石頭山上麵的天然流淌的礦泉水,包括大煙霧山的山泉水,其次是雪山融冰,在科羅拉多山區有很多這樣的山泉。

這些泉水帶少量回來,用來泡茶也很好喝。

而溫泉水,通常有硫磺味,不好喝,但是阿肯色的溫泉例外,也非常好喝,沒有硫磺味道,特別是冰鎮之後的溫泉水。清甜幹冽。

各地水土不同,水的風味也略有不同,其中的細微差別很難明說,但是卻能感受到。

特別是當地植被帶出來的水的風味。比如流過鬆林的水,帶出來的淡淡鬆香。

基本原則就是,溫泉冰鎮著喝,雪山融冰燒來泡茶,飲用溫度同原始水源對比越強烈,味道越好。

所有跟帖: 

說起水呀,中國80年代還是好山好水,進入90年代一下子就變成臭水黑水。。。來了北美,看上去草綠花美,,但那個流水 -溫村- 給 溫村 發送悄悄話 (95 bytes) () 01/18/2024 postreply 10:44:25

你那個北美是指加拿大?在美國我還真沒看到有很大汙染的水。幾乎所有美國的山泉都可以喝,而河水也幹淨,比如圖上的水是可以喝的 -咲媱- 給 咲媱 發送悄悄話 咲媱 的博客首頁 (81 bytes) () 01/18/2024 postreply 10:48:58

就連流過大城市,比如奧斯丁,達拉斯的河流,都是清水。給你貼個流過奧斯丁的河流的照片,是這樣的。奧斯丁人口密度不比中國小 -咲媱- 給 咲媱 發送悄悄話 咲媱 的博客首頁 (81 bytes) () 01/18/2024 postreply 10:49:43

好像是那條河啊,在計劃中去看。其實美國的樹種單調;在風景的秀麗、奇巧方麵,中國好多了。 -Q22- 給 Q22 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/19/2024 postreply 10:19:04

這是你沒有走過美國的很多地方。風景的秀麗奇巧,美國遠勝中國,因為美國有各種不同地貌。比如阿拉斯加勝西藏,加州海岸勝浙江。 -咲媱- 給 咲媱 發送悄悄話 咲媱 的博客首頁 (0 bytes) () 01/19/2024 postreply 11:54:24

網上回貼不要隨便給別人下結論,15年前我就走遍了加州的國家公園, National Stamp full。 -Q22- 給 Q22 發送悄悄話 (442 bytes) () 01/19/2024 postreply 12:09:14

你還是去的地方少,自己去看油管吧,大量的美國地形,雪山,冰山,沿海的珊瑚礁,阿拉斯加的美景,你估計看了一個percent -咲媱- 給 咲媱 發送悄悄話 咲媱 的博客首頁 (0 bytes) () 01/19/2024 postreply 12:16:06

還有夏威夷,佛羅裏達的幹龜島,還有邁阿密海岸的那個近海珊瑚礁國家公園,中國就沒有可以比得上的同類地方。 -咲媱- 給 咲媱 發送悄悄話 咲媱 的博客首頁 (0 bytes) () 01/19/2024 postreply 12:18:00

就是近處,我們大德州的康多湖,滿湖蓮花加上西班牙moss從大樹垂下,加上無人的溪流沼澤湖區,中國也拿不出同類比較 -咲媱- 給 咲媱 發送悄悄話 咲媱 的博客首頁 (0 bytes) () 01/19/2024 postreply 12:21:21

哎喲,就這個湖啊,中國的湖可太多了。嘿呦,打住。中國啥都不如美國,你高興就好。 -Q22- 給 Q22 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/19/2024 postreply 12:28:19

是說特點,要說湖大小,有比得過美國五大湖的? -咲媱- 給 咲媱 發送悄悄話 咲媱 的博客首頁 (0 bytes) () 01/19/2024 postreply 13:18:27

我前麵就是說特點,中國大陸山川秀美,風景奇+險+麗,你這邊扯湖的大小。 -Q22- 給 Q22 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/19/2024 postreply 17:00:23

中國有其它地方,美國也沒有啊。網上說話太滿,但不能太不靠譜了呀。 -Q22- 給 Q22 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/19/2024 postreply 12:26:50

我電腦打字慢,不喜歡寫太多。夏威夷、佛羅裏達我都去過,也沒必要把我去過的都告訴你。 -Q22- 給 Q22 發送悄悄話 (475 bytes) () 01/19/2024 postreply 12:25:06

去幾個國家公園就以為了解美國的風景了,哈哈。美國很多秘境你根本不知道。弗州的你去過,可是你開船去過島鏈幾公裏外的淺灘? -咲媱- 給 咲媱 發送悄悄話 咲媱 的博客首頁 (0 bytes) () 01/19/2024 postreply 13:52:54

美國的很多秘密境地你也不知道吧?有興趣私下聊吧,別在這裏噴,浪費網頁浪費讀者眼線。 -Q22- 給 Q22 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/19/2024 postreply 14:27:59

知道你去了美國幾個小州立公園,大的著名的風景點沒去過或沒多少,火山熔岩洞也沒去多少。 -Q22- 給 Q22 發送悄悄話 (0 bytes) () 02/02/2024 postreply 14:12:41

我還真沒留意城市河流。。我隻是看看小區周邊的小溪流水,美國加拿大都看過,都是人口密度很低的小村小鎮 -溫村- 給 溫村 發送悄悄話 (28 bytes) () 01/18/2024 postreply 11:11:59

估計你看的是小區的化糞池排水,不是小溪哈,哈哈。化糞池沉澱過濾之後,可以排過濾水讓周圍的土地吸收稀釋。 -咲媱- 給 咲媱 發送悄悄話 咲媱 的博客首頁 (0 bytes) () 01/18/2024 postreply 11:14:13

你是專家,當然聽你的:)))如果做到,肥水不流外人田,就更好啦 -溫村- 給 溫村 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/18/2024 postreply 11:18:35

哈哈,估計你看到的那些花,就是這些肥水澆灌的。。。通常這些排廢水的地方,會規劃成小區居民活動的野地小徑之類,不浪費。 -咲媱- 給 咲媱 發送悄悄話 咲媱 的博客首頁 (0 bytes) () 01/18/2024 postreply 11:25:38

新一點的小區是有聚水池,但規劃目的隻要是反澇抗洪,不覺得是積肥 -溫村- 給 溫村 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/18/2024 postreply 11:31:49

看地區,有的地方不會有洪水。各個州處理的方法都不同,但是基本上如果不在城市,那麽都是自己有化糞池和排水的一塊專門地方。 -咲媱- 給 咲媱 發送悄悄話 咲媱 的博客首頁 (0 bytes) () 01/18/2024 postreply 11:34:36

這些水通常不含劇毒物質,可以當肥料,而排水稀釋的地方,通常和飲用水源地區是分開的。叫 leech land,是專屬的 -咲媱- 給 咲媱 發送悄悄話 咲媱 的博客首頁 (0 bytes) () 01/18/2024 postreply 11:19:43

草坪的肥料,殺蟲劑有毒嗎?排到哪裏呢?也有專門的排水渠道。。。 -溫村- 給 溫村 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/18/2024 postreply 11:25:55

有毒啊,但是這種雨水,是有專門排水的渠道,是當作幹淨的水直接排放河流的,這也是河水看起來清潔,但是裏麵的魚不建議吃的原因 -咲媱- 給 咲媱 發送悄悄話 咲媱 的博客首頁 (0 bytes) () 01/18/2024 postreply 11:33:02

你可真是,劇毒和可飲用之間,就像黑白當中的gray area:)))北美人那麽多怪不垃圾的過敏 -溫村- 給 溫村 發送悄悄話 (460 bytes) () 01/18/2024 postreply 11:35:28

沒人說河水可以飲用,美國飲用水是有標準的。山泉水通常沒有那種草地殺蟲劑汙染,可以飲用,但是是推薦過濾的。 -咲媱- 給 咲媱 發送悄悄話 咲媱 的博客首頁 (0 bytes) () 01/18/2024 postreply 11:55:09

驗尿也有標準的,全世界通用一致吧。。。 -溫村- 給 溫村 發送悄悄話 (167 bytes) () 01/18/2024 postreply 12:09:04

那不一定,各國標準不同,美國的自來水是飲用標準可以直接喝,很多其他國家的不是,必須燒開或者過濾才能喝。 -咲媱- 給 咲媱 發送悄悄話 咲媱 的博客首頁 (0 bytes) () 01/18/2024 postreply 14:38:36

比如說印度?不過那裏的自來水燒開了也不敢喝,隻敢try 瓶裝水。 -Q22- 給 Q22 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/19/2024 postreply 10:16:45

中國的自來水很多地方也不能直接喝的啊。裏麵致癌物很多的。比如廣州,都是喝送上門的大桶蒸餾水。不信你就去問廣州居民。 -咲媱- 給 咲媱 發送悄悄話 咲媱 的博客首頁 (0 bytes) () 01/19/2024 postreply 10:41:56

嗯,中國糟透了,啥事情都糟透了。隻要你高興就好! -Q22- 給 Q22 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/19/2024 postreply 11:23:16

裏麵應該minerals豐富 -gladys- 給 gladys 發送悄悄話 gladys 的博客首頁 (0 bytes) () 01/18/2024 postreply 14:44:59

這種水裏寄生蟲也不會少。還是要小心。我們這到處都是山泉水,可是我不會喝。 -twinGirls_95- 給 twinGirls_95 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/18/2024 postreply 17:11:19

當然要用過濾器。 -AprilMei- 給 AprilMei 發送悄悄話 AprilMei 的博客首頁 (0 bytes) () 01/18/2024 postreply 18:12:44

美國水都髒得很,水裏的魚都不能吃。山泉水更髒了,大量的細菌蟲子,你是看不見的 -天氣晚來秋- 給 天氣晚來秋 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/18/2024 postreply 18:39:00

用過濾器,而美國的水是世界上最幹淨的水之一,而且資訊透明,讓你知道河流的魚不能吃,別國控製資訊,很多人吃得起勁,美食! -咲媱- 給 咲媱 發送悄悄話 咲媱 的博客首頁 (0 bytes) () 01/19/2024 postreply 05:41:51

隨時不忘黑中? -Q22- 給 Q22 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/19/2024 postreply 10:15:33

你自己黑的,我可沒說中,不過,既然你提起我就要問,大家都知道美國河裏麵的魚不能吃,中國的魚測試過?和美國的魚比較過? -咲媱- 給 咲媱 發送悄悄話 咲媱 的博客首頁 (0 bytes) () 01/19/2024 postreply 10:57:53

你這個問題沒有人可以回答你,一看就是抬杠貼。 -Q22- 給 Q22 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/19/2024 postreply 11:15:54

所以你沒有數據,所以你就覺得中國的魚就比美國的魚安全!?起碼美國人知道不能吃,或者不能多吃。中國人知道? -咲媱- 給 咲媱 發送悄悄話 咲媱 的博客首頁 (0 bytes) () 01/19/2024 postreply 11:25:11

我普通人沒有數據,天天家裏的事忙不過來。我後院釣魚,鄰居說可以吃。 -Q22- 給 Q22 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/19/2024 postreply 11:27:19

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