日內瓦湖(Lake Geneva)
日內瓦湖,又名萊蒙湖(French: Lac Léman)是阿爾卑斯山北側的一個大型淡水湖,它是西歐最大的湖泊之一,也是羅納河沿岸最大的湖泊。為瑞士和法國共有: 百分之六十(345.31 平方公裏) 屬於瑞士, 百分之四十(234.71 平方公裏)屬於法國。日內瓦湖是著名的旅遊勝地,以其美麗的風景、溫和的氣候和眾多的活動而聞名。
日內瓦湖長 72 公裏,最寬處 14 公裏,最深處深 310 米。湖中有多種魚類:莓鱸, 虹鱒魚, 斑眼魚鱸魚、梭魚(crappie, rainbow trout, walleye, bass, pike)
拉沃葡萄園(Lavaux Vineyards)
拉沃葡萄園位於日內瓦湖朝南的北岸, 沿著日內瓦湖畔從蒙托(Montreux)一直延伸到洛桑(Lausanne), 綿延約 30 公裏地區,由 830 公頃的梯田組成。它是聯合國教科文組織世界遺產,以其壯麗的景色和優質的葡萄酒而聞名。這是洛桑東北部日內瓦湖沿岸, 觀賞葡萄園的熱門路線。
我們乘火車從尼勇到聖薩弗林(Nyon to Saint-Saphorin), 然後步行到埃佩西斯(Epesses)火車站。這段路程大約 3 英裏,沿途可以欣賞到葡萄園和日內瓦湖的美景。春風吹綠了葡萄的藤蔓,陽光照在湖麵上,波光粼粼。層層梯田從湖邊一直排入雲端,我們走了大約3個小時。一路上路邊有不少品酒點(wine tasting spots)但都沒有開放。這天是星期一,可能是周末遊客多,星期一關門休息。在Epesses車站見到一位太太,她在站台的對麵,向我們招手示意,我一時想不起在哪裏見過,她告訴我,在夏威夷,並做出遊泳的姿勢。可能是snorkel 時,遇到過的瑞士朋友,她說她的家在這裏。
Lavaux Vineyards自羅馬時代以來就生產葡萄酒。瑞士 95% 的葡萄酒產品供當地消費。這裏種植的主要釀酒葡萄品種是Chasselas。這正是我們的房東推薦的當地白葡萄酒,在Morgues一家歺館裏,品嚐到了這一瑞士瓊漿。
拉沃令人驚歎的景觀是數百萬年前阿爾卑斯山脈的形成所塑造的。羅納冰川在整個冰河時期覆蓋著拉沃,15,000 年前的崩塌形成了葡萄園的陡坡。該地區氣候溫和,朝南的露台、湖中的陽光反射和石牆給這個地方帶來了地中海的感覺。拉沃地區的土壤極其獨特,使其成為葡萄酒生產的理想地點。土壤成分是粘土和石灰石的混合物。
拉沃葡萄園以生產各種白葡萄酒而聞名,其中Chasselas是最主要的葡萄品種。拉沃種植的其他白葡萄包括: Pinot Blanc, Pinot Gris, Sauvignon Blanc, and Chardonnay.
Chasselas: 這是拉沃種植最廣泛的葡萄品種,占該地區白葡萄酒產量的 80% 以上。Chasselas葡萄酒通常酒體輕盈、清爽,帶有柑橘、蘋果和梨的味道。它們經常被描述為具有“礦物味”。 這是由於葡萄生長的白堊土壤所致。
Pinot Blanc: 這種葡萄品種也非常適合拉沃涼爽的氣候,它生產的葡萄酒通常清爽而果香濃鬱。這種葡萄酒的範圍從幹型到甜型,通常具有蘋果、梨和金銀花的味道。
拉沃的紅葡萄酒不像白葡萄酒那樣出名,但也越來越受歡迎。拉沃種植的兩個主要紅葡萄品種是:Pinot Noir and Gamay.
大多數健康的葡萄樹在大約 25 至 30 年左右達到其可存活、有效壽命的終點,一旦葡萄樹達到這個年齡,果實串就會變得不那麽密集,而且更加稀疏。
乘齒輪火車(cog-railway)登上羅什德內山峰
(Rochers-de-Naye)
Rochers-de-Naye 法語: 岩石山峰。它是瑞士阿爾卑斯山脈的一座山,俯瞰小城蒙托和維尼爾夫附近( Montreux and Villeneuve)的日內瓦湖。山峰位於日內瓦湖盆地和薩林河穀之間的山脈上,位於羅訥河和萊茵河之間的分水嶺上。最高點是一座較低的山峰,名為 Grande Chaux de Naye(1,982 米)
我們從洛桑乘坐2號火車前往Montreux。然後換乘齒輪機車前往Rochers-de-Naye。在那裏停留了約 1 小時。齒輪火車每小時一班。齒輪火車,每節火車由兩個齒輪區動,兩節連在一起: 尾尾相接,頭在兩頭。上山時,前麵一節是車頭,下山時,後麵一節是車頭,不用掉頭。
山坡上林木蔥鬱,山下的日內瓦湖不時在車窗外出現。湖對岸的遠方是壯麗的Dents du Midi(法語:“中午的牙齒”, 海拔 3258米),一條三公裏長的山峰(Chablais Alps), 阿爾卑斯山脈的一部分。中途停了一次,一些到山上徒步的遊人在這裏下車。大約20多鍾到達山頂。山頂的大部分地方仍被積雪覆蓋。隻能來回走幾十米,欣賞周圍的阿爾卑斯山,和山下的日內瓦湖。然後在山頂的餐廳喝了一杯咖啡。
日內瓦(Geneva)
日內瓦市是一個國際城市。日內瓦是瑞士第二大城市,人口約為20萬,48% 的人口是常住外國人, 是世界著名的鍾表和巧克力之都。
這座曆史名城的名字在孩提時候,就常在耳邊環繞。今日終於見到這座城市:早晨從日內瓦湖邊開始了這天的旅程。鮮花時鍾直徑5米,由 6000 多朵在不同時間生長和開花的活花組成,鍾的顏色隨季節而變。穿過老城區,經過日內瓦歌劇院,進入日內瓦大學校園,離入口處不遠是宗教改革牆(法語:Mur des réformateurs,建於1909年,精美的雕塑描繪了新教改革的許多主要人物、事件和文獻。
去了幾個博物館,其中藝術與曆史博物館(Musée d'Art et d'Histoire)是日內瓦最大的博物館。這裏收藏的一些法國印象派畫家的畫還是第一次見到:莫奈,畢沙羅,西斯萊,塞尚, 卡米爾·柯羅 (Camille Corot,一個具有新古典主義傳統,並預見了印象派的戶外創新的法國19世紀藝術家)。這裏收藏了19世紀瑞士最著名的象征主義畫家 費迪南德·霍德勒 (Ferdinand Hodler)的很多畫。給我們留下了深刻的印象的藝術品還有: 安東尼奧·卡諾瓦 (Antonio Canova, 1757-1822)的大理石雕塑 維納斯與阿多尼斯(Venus et Adonis, 1795); 比利時畫家彼得·保羅·魯本斯 (Peter Paul Rubens, 1577-1640) 的油畫:黛安雷波斯(Repos de Diane, 1616)。卡諾瓦是一位意大利新古典主義雕塑家,以其大理石雕塑而聞名。通常被認為是最偉大的新古典主義藝術家。 魯本斯以其大膽而富有表現力的繪畫而聞名。他創造了色彩鮮豔、動感強烈的大型戲劇場景。對3個不太有名的瑞士藝術家的畫,也留下了很好的印象:Giovanni Giacometti (1868-1933),Pietro Chiesa (1876-1959), Emile Bresser(1886-1966)。
日內瓦有難於記數的國際辦事機構,如:聯合國日內瓦辦事處, 世界衛生組織。這些機構絕大多數與遊人沒什麽關係,謝絕參觀。聯合國旁邊的斷腿的椅子是著名景點之一。不遠處是曆史悠久的日內瓦植物園(opened 1817年,Conservatory and Botanical Garden of the City of Geneva)。植物園收藏有來自世界各地249個不同科的10,000個物種,以及一個擁有近600萬個植物標本的曆史植物標本室。
這天的最後-項活動:乘遊船(55 分鍾)再次遊覽日內瓦湖。前幾次在日內瓦湖裏乘船,除了看風景,還做為交通工具。這次隻是去湖上看夕陽下的湖光山色。湖邊壯觀的噴水柱,高度140米(Jet D Eau)映照出一個幾十米寬的彩虹,橫跨在湖麵上。傍晚的湖水呈深藍色,湖麵上-葉葉帆船在晚風的吹拂下,緩緩的遊動。
日內瓦市雖然城市不大,但曆史悠久,交通便利,環境優美,幹淨清爽,給我們留下了良好的印象。
春到日內瓦湖
從日內瓦的宗教改革牆到洛桑的奧運博物館,從那耶山頂(海拔 2,042 米)到拉沃葡萄園,再到莫爾格(Morgues)的鬱金香節,春風吹綠了山嶺,五月的鮮花開滿了日內瓦湖畔。湖麵上的風帆在春風中飄向阿爾卑斯山。日內瓦湖岸在蒙托(Montreux)那一段是風景最秀麗的一部分。我們有兩天時間,兩次走過那裏。
旅行日程
第一天
到達蘇黎世(Zurich)
老城區, 蘇黎世湖,長廊公園(Promenade)。
第2至第5天
盧塞恩(Luzern)
盧塞恩湖(Lake Luzern),皮拉圖斯峰(Mt. Pilatus), Kehrsiten-Burgenstock 山林, 徒步Siskon至Brunnen(~10公裏)
第6至第8天
Interlaken
Lauterbrunnen, Murren & Gimmelwald
Harder Kulm山峰
第9至第10天
Zermatt
馬特宏峰冰川觀景台(Matterhorn Glacier Paradise)
第11第15天
Geneva -Lausanne-Nyon-Morgues
日內瓦湖,依霧娃(Yvoire,法國小城),鬱金香節,拉沃葡萄園,席林古堡,奧林匹克博物館,日內瓦市
第16天
離開日內瓦,回家。