本來的行程是中亞，去年9月份就定好了，中亞遊玩後，從中亞返回美國....三月份得知祖國開放後，立馬更改回程機票，因為中亞最後一站在阿拉木圖，離祖國大門很近了.....：）
遊記以倒敘來發，趁著還新鮮，------先日本，再韓國，最後中亞：）
日本出入境： 日本推出了一個網上填寫的黃碼藍碼，黃碼指入境卡，藍碼指海關出入境申報包括退稅.....這個呢在Visit Japan Web上可以注冊，提前填好....入境時可以走自助通道. 不填也沒有關係，到時機上，機場也有以前一樣的紙質的可以填寫......
日本退稅： 現在退稅非常方便，如果在百貨公司（Department Store)購買的，當天在店裏就可以退，隻不過，百貨公司會收1.54%的手續費，退稅是退現金. 到了機場的海關櫃台，把護照在機器上掃一下即可，官員問我一下購買的東西呢，跟他說在袋子裏，也沒有開箱查看
在日本，吃吃喝喝玩玩為主，前麵的中亞行程挺辛苦的：）.......但還是非常推薦東京的根津美術館，東京市內的世外桃源：）.在東京四天，去博物館的那天是唯一一天沒有下雨，也是趁著無雨而去的
美術館目前以地藏王為主題，另外一個展廳展示的中國殷商時期青銅器，及一個日本人捐贈的瓷器陶器展.....展廳內都不允許拍照...這是大廳的
美術館庭院，鬱鬱蔥蔥，綠樹成蔭
美術館內咖啡店，美得不要不要的：）
很享受：）.我點的栗子蛋糕，喜歡
淡泊，寧靜
雨中的東京......酒店離銀座步行可達，走完天橋也就差不多到了銀座
去吃壽喜燒的路上
傍晚的銀座
築地市場“虎杖”的海膽飯，排了1個多小時的隊，不容易：）.最喜歡4號北海道的馬糞海膽，上一次吃，是疫情前在北海道
櫃台前，看著廚師做
人形町*今半，百年老店的壽喜燒.....幾年前去日本時，無意中走進去，自此對他家的壽喜燒念念不忘...我沒有想到他家會那麽緊俏，這次到了酒店才發現每家店都爆滿，預約不上，跑去前台賓客服務中心，請他們幫我訂....我當時忙著去赴另一場“大宴”，就是下麵的“是山居”，跟mm說無論哪家隻要能訂上就行.....等我吃完飯，晚上回到房間，mm的訂餐信件已經擺在房間桌上了：）
我要了“特上”的定食，三大片和牛，入口即化
是山居（Mikawa Zezankyo)....日本三大料理食神之“天婦羅之神”早乙女哲哉....另外兩位是鰻魚之神金本兼次郎，壽司之神小野二郎.....
我提前在家就預約上的，不容易.....好不容易刷到在東京的那幾天唯一的一個空位，預定時就要付5000日元，剩下的19000日元吃完後付.如果取消，定金不退
我打車如約到達，還沒有到時間，服務生引領到樓上等候，房間裏都是早乙女先生的收藏
到點了，服務生上樓來把客人帶下去...現在不允許拍店堂及操作台，不能拍早乙女先生的操作，隻允許拍自己麵前的tray:). 每上一道，服務生在邊上指導怎麽吃....我預約的是counter，能容納9人用餐
菜單，是早乙女的手繪
當晚的菜單內容，托盤上的是兩種蘸料，蘿卜泥和食鹽，在試過兩種蘸料後，我更喜歡啥都不蘸，吃食物的本味
一共有10幾款，每一款是兩個.....吃到第7，8道時，我已經差不多飽了，哈哈，但還是堅持著吃....中途還上了兩道湯，我都隻輕喝一下，喝下去太飽肚了：）....到最後兩款蔬菜炸物時，我都隻淺嚐.....同時，也跟服務生抱歉，哈哈，吃不下了.....邊上坐的兩個香港人，其中一個年輕人看到我在“抱歉”，他也跟著抱歉，----也吃不下了.....之前看到他表情，估計我的表情跟他差不多，LOL
不愧被稱為天婦羅之神，對油的選擇，油溫控製，麵粉及掛漿的厚薄，炸的時間，每一款在早乙女先生的手裏“出神入化”...
帖三兩款即可
炸蝦
紫蘇葉包海膽. 鮮甜的海膽，配上酥脆的紫蘇葉，完美融合
魷魚條，火候掌握很棒
星鰻，重頭戲，炸好的星鰻，早乙女先生用他手中長長的筷子夾於每個食客麵前的盤中，再用他手中的長長的筷子，“攔腰”一夾，幹脆俐落，“恰察”一聲，悅耳動聽：）
最後以一碗天婦羅蓋飯結束正餐
酒店行政酒廊的下午茶
酒廊望出去的風景
酒店早餐，除了豐富多彩的自助餐，還有可以點餐的菜單A La Carte，5，6種選擇，每個人隻許店一種. 行政酒廊的客人，可以選擇在大堂，或者行政酒廊享用早餐，自己隨意
酒廊的，海膽炒雞蛋
大堂早餐廳的龍蝦三明治（open face)
下午及晚上的happy hour，類似一個小型的自助餐，酒水飲料食物都有
其中一天的
毛豆蛤蜊，回家後，我已經山寨出來了
酒廊環境
酒店有桑拿房，男女分開，每天都去蒸蒸...也隻有日本，才會有這麽周到的配置, 該有的都不缺：）
桑拿房洗漱間
預約做了Spa
等候區，這個設計有寓意的
等候中MM端上的茶
做完spa後的休息室，mm又給我端來了玫瑰花茶：）
酒店大堂，不隻喜歡酒店設施，位置，還超喜歡酒店的服務...
給我升的的套房....
有一天回到房間，那天的服務生給我留的紙條：）
