慢遊波特蘭:母親節的禮物

來源: 淡然 2023-05-24 19:09:19 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (10585 bytes)

母親節的慶祝,隨著兒子們的漸漸長大,而慢慢地變化著:

先是擁著小寶貝們坐在床上,享受著領導精心準備的早餐。

兒子們上幼兒園和小學後,總會在老師的指導下,手工做些賀卡和小花。雖然賀卡常常如塗鴉般,那些"最好媽媽"和"我愛你"這樣的關鍵詞總會最先進入我的眼睛。

再後來,兒子們開始為我做母親節早餐了,烤麵包片,煎雞蛋,偶爾也會加個水果。有時,他們會專門起早,有時我則得耐心地等待他們睡好懶覺!現在想來,兩個兒子的廚藝,好像都是從母親節起步的。

孩子們慢慢地長大,床上的早餐依然是傳統。但他們開始想著用自己掙的零花錢給媽媽買禮物了。也就是在那時,我告訴兒子們,鮮花和禮物都是他們的心意,但我這個當媽媽的最喜歡的是他們陪伴我的時間。

於是,一個新的傳統在我們家開始了。那就是逢年過節,以時間做金錢,以共享的Experience做禮物!

這個母親節,老大一早來視頻問好時,我們已經在去緬因州的路上了。老大不能回家,老二和領導當代表,陪我去緬因州的波特蘭一日遊!波特蘭離波士頓開車不到兩個小時,很適合一日遊。

每次去波特蘭,總是先去看海,看著名的波特蘭燈塔,Portland Head Light。這座建於1791年的古老燈塔,已於前些年退役了,但美麗依舊!

母親節這一天,陽光燦爛,但海邊的風特別大。在燈塔附近隻待了一小會兒,我們就被冷得趕緊躲回了車裏。

車裏倒是被陽光曬得暖暖的,再加上音響中傳出的輕快旋律,人也頓時也感覺輕鬆起來。

不經意間,我聽到了一句歌詞:I wanna go to Maine!這麽巧? 兒子笑著說,這個曲集的名字就叫Cape Elizabeth, 而Cape Elizabeth正是波特蘭燈塔的所在地。這孩子還挺有心的!

正想著,兒子突然叫了一聲Yey!  趕緊問他怎麽了,他說歌手剛唱了一句 Does the wind blow in Cape Elizabeth? 想到我們剛剛體驗到的海風,答案還真應該是Yeah!

下一個要看的燈塔叫Bug Light。從停車場往燈塔走去的路上,遠遠的看見前麵的一大片草地上似乎有不同顏色的布覆蓋著。走近一看,原來有二十多人躺在草地上,正在做瑜伽的最後一個招式Shavasana呢!在藍天白雲下,麵朝大海練瑜伽,該是怎樣的體驗?以後有機會我都想試試了!

照片中草地的另一邊便是練瑜伽的地方。

Bug Light 是個很小的燈塔,也是我很喜歡的一個燈塔,喜歡它的簡潔與精致。即使曆經年複一年日複一日的風吹日曬雨淋,依舊純白如玉!

離開Bug Light時已經近11點了。因為母親節的Brunch通常是一位難求,而我們又沒有預約,所以決定趕緊找一家餐館,趁時間還早,希望會有空位。兒子選了一家 Brewing Company, 因為波特蘭一帶以釀啤酒而著名。

很喜歡餐館的外牆,剛舉起手機,就有一個快樂的小女孩衝進鏡頭,我也就趕緊按下了快門。再一看,原來是小女孩看到已經等在飯店門口的爺爺奶奶或外公外婆,便興奮地衝了過去,先給奶奶一個熊抱!一家三代一起慶祝母親節,真是其樂融融!

走進餐館,被告知所有的桌位都被預約了,但吧台是先到先坐,還有空位,慶幸不用再去找餐館了。

在吧台上坐下,環顧四周,不禁心中暗暗一笑。前兩天剛有同事秀她和女兒一起吃精致晚餐喝下午茶的照片,而我這個兩兒子的媽,自從兒子們過了21歲,大多的全家聚餐,總是在Brewing Company裏或者是因雞尾酒著名的餐館裏。即便是在母親節,也從沒去過白桌布上放著鮮花的那一類餐館,這不,今天也要在這布滿野生動物的酒吧中豪飲了。 正想著,兒子指著靠牆的兩排書架說:媽媽看,這兒是有書的,我知道你喜歡去有書的咖啡館,哈哈!

服務生是個很開朗的小哥,一句熱情的Happy Mother’s Day後,雙手捧上了一個小驚喜!原來是一套薰衣草的種植Kit,在一個小小的花盆裏,好可愛!這個店家真是細心周到, 相信這小小的禮物為每個在那兒慶祝的母親們增添了一份快樂!

 領導與兒子各點了這家酒廠自釀的啤酒,我猶豫了一下,還是覺得過母親節應該小資一點,就要了一杯Mimosa, 選了石榴味兒的。結果還是啤酒更好喝,石榴味兒的Mimosa也不如以前喝過的橙汁味兒的好喝。其實這次酒好不好喝並不重要,重要的是這是第一次與老二一起坐在吧台上喝酒。與兒子肩並肩地碰杯時,感覺老二也真是長大了!

菜單都是常見的Bruch品種,沒什麽特別的,不過開胃前餐倒有點特色,就點了兩種分享。

這份鴨油玉米麵包,Corn Bread in Duck Fat, 還真有點鴨油味兒。波特蘭還有家網紅店就叫Duckfat, 以鴨油炸薯條聞名。逛街邊小店時,也發現有瓶裝的鴨油賣。出國後還真隻在波特蘭見到鴨油用於西餐中,但這鴨油麵包還是遠不如鴨油拌飯好吃。想起上大學時,每次返校前媽媽總會熬些雞油或鴨油(她覺得雞油鴨油比豬油更高級),裝在小瓶裏讓我帶去學校。有時食堂的菜不合口味了,就挖一勺鴨油拌在飯裏,那個香!

還點了份Beignets。第一次吃Beignets 是在新奧爾良的第一頓早餐,之後便天天早餐就吃它。後來若在飯店裏看到,總會點一份,但味道都明顯不如在新奧爾良吃的好,這家也是如此。不過小碟中的自製果醬與辣蜂蜜都很好吃。想起老二第一次自己掏錢給我買的聖誕禮物就是一瓶辣蜂蜜,心中又甜甜的了!

酒足飯飽,正好逛街幫助消化。 波特蘭的市中心並不大,街道兩邊有許多特色小店,街邊的行人也都和我們一樣,慢行慢逛的,感覺空氣中彌漫著濃濃的休閑味兒。

休閑之餘,還遇見浪漫的時刻!

這個小小的郵筒為什麽在市中心,會有什麽故事嗎?

平常,領導會陪我逛街,他喜歡看街兩邊的建築,但他不喜歡逛店。老二是連逛街都不喜歡的,不過這一天,他竟很積極地陪我逛了幾個小店。

趕緊拍幾張照片,記錄一下這難得的時光。

去波特蘭,每次必打卡的是一家麵包房。這家麵包房在一個停車場後麵,隻在門外有兩三張小桌子,所以常常是買麵包的人排隊一直到停車場。這天發現沒人排隊很高興,但發現我們喜歡的一些品種都已售完,雖然那時隻是下午一點多。

兒子和領導很快選了他們想買的,我卻一直猶豫不決。最終選了這款沒吃過的芝麻罌粟籽麵包。打開紙袋便聞到芝麻的香味,咬一口,真是滿嘴噴香,讓我懷疑是不是中國城買的芝蔴都是水貨。

吃完點心,繼續往海邊走。

海關大樓

海鮮市場一定要進去看一下。

海鮮市場裏最多的是水缸裏遊動的龍蝦和種類繁多的生蠔,還有些常見的海魚與貝類。最吸眼球的是這一筐綠綠的東西。以為是什麽海底怪物呢,結果一查,原來這是蕨菜!它是通過什麽關係混進海鮮市場的?領導說我瞎管閑事!

當誰也吃不下冰淇淋時,就該是打道回府的時間了。

波特蘭一日,悠閑輕鬆,這就是我理想中的母親節禮物!




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好溫馨,喜歡這樣的細敘 -蔓麗- 給 蔓麗 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/25/2023 postreply 07:42:33

謝謝留言鼓勵! -淡然- 給 淡然 發送悄悄話 淡然 的博客首頁 (0 bytes) () 05/26/2023 postreply 03:05:22

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