豪華郵輪共寫了六篇,上一篇豪華郵輪餐飲淺談
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如果您不喜歡郵輪,請直接飄過。我們的陸路遊並不比大多數人的經曆少,歐洲自駕差不多有十次,另有幾次自助和火車遊。剛剛德國法國自駕一星期,隻不過寫遊記的人太多,也就不大想湊熱鬧。即使您抵製郵輪,但有些地方是無法取代郵輪的。計劃七月份去格淩蘭或北極,請問您有什麽更好的辦法呢?
現代郵輪已經徹底走向平民化,直接的後果必然是品質下降。和陸路遊的區別,郵輪上吃住全包,但是這個全包是有範圍的,各家郵輪公司的餐飲有自己的一個標準,一家正餐廳和自助餐是基本保證,吃幾天就有點膩,而想有所改善,多數特別餐廳要額外付費。房間尺寸以裏艙最便宜,想住有窗有涼台尺寸大些的房會層層加價。郵輪的起價往往很低,不過郵輪公司千方百計要從顧客口袋裏弄錢出來,除非你是鐵公雞磁仙鶴玻璃耗子琉璃貓一毛不拔。
經濟條件允許的前提下,補救的辦法,第一是住大型超大型郵輪的高檔次房間。比如名星郵輪celebrity 分成幾個檔次,你可以選擇住套間房。
1,涼台房以下,裏艙外艙(有窗戶),含部分涼台為最初等級。
2,部分涼台房,concierge class,除上船送瓶香檳,沒有實質上的東西,會增加些服務。
3,部分涼台房,aquq class,房間尺寸略大,有實質性的改善,可以去吃特別餐廳Blu。
現代大型超大型郵輪極力增設涼台房,郵輪一靠港,幾百上千個涼台出現羅密歐與朱麗葉探頭縮腦,場麵壯觀。
4,套間房以上skysuite,從房間尺寸三百尺加幾十尺涼台,到服務餐飲幾家餐廳可任選,各方麵都有大的飛躍,和上麵1-3比較完全是不同的體驗,套間房的價錢會貴很多。
順便說幾句,各家郵輪公司的房間尺寸劃分差別很大,Norweigian 郵輪公司的所謂套間房minisuite 比荷美郵輪的普通涼台房大不了多少,比大洋郵輪的涼台房還要小,選擇郵輪房間時要看清楚具體尺寸。
其他郵輪公司基本上也是這麽劃分,主流郵輪major cruise line,以名星celebrity的套間房價錢最貴,所得到的實質性東西最多,價錢則直追豪華郵輪甚至超越。名星雖然在主流郵輪上排名第一,但是和豪華郵輪比較還是有差距。
第二個選擇,坐豪華郵輪。
豪華郵輪的弊端,首先價錢貴是肯定的,這是用屁股去想也能知道的問題。其次,船的噸位小,很少有超過五萬噸的船,畢竟有錢人是少數,船小活動少,更沒有適合青少年的活動。再其次,乘客年齡偏大,七老八十滿船皆是,許多拄拐杖坐輪椅,六十歲以下比較少,比我們年輕的不多見。
大洋oceania,豪華郵輪裏屬於中檔,有幾條船超過六萬噸,在豪華郵輪行列中恐怕絕無僅有。如果選擇大洋郵輪公司,我建議坐這幾條大船,Marina,Rivera,Vista,餐館多些。
1,Grand dinning 正餐廳中規中矩,不需訂位。
2,Jacques 法餐,正規講究。
3,Polo grill 古法牛扒,無特別處。
4,Red ginger 亞洲風味,花裏胡哨。
5,Toscana 意式,菜式經典。
6,Terrace Cafe 自助餐龍蝦蟹鉗每天必備,極其豐盛。
每天早上午提供鮮各類榨果汁,全天軟飲料咖啡拿鐵,以上這些都包括在票價裏,但不包括酒水。
大洋郵輪票價裏不含小費,但包括了網絡和各港口的擺渡車。絕大多數主流郵輪,這兩項要額外收費。裏艙外艙涼台房價位兩個人大約$600-800一天,套間房超過一千,都不包括小費。大洋的套間房尺寸大過世邦seabourn。
再來看世邦郵輪,檔次高出大洋一節,小費酒水都包括在票價裏,可以說是真正意義上的allinclussive,票價兩個人每天一千美元左右。當然,名貴酒還是要花錢。大洋還有略便宜的裏艙外艙涼台房,世邦新的兩條船Ovation,Encore一律套間房起到大套間,我推薦這兩條四萬噸級的船。另幾條船三萬多噸,少了一家日式壽司餐館。世邦沒有中餐和亞洲風味餐廳,有這家日式餐廳對中國人來說就顯得非常重要。
世邦郵輪上的餐廳數比大洋少,但有一家米奇林級別餐廳Thomas Keller,據說一人五百美元標準,吃過兩次,個人感覺不值這麽多錢。
世邦的服務超一流水平,半夜12點想要杯礦泉水或者幾個獼猴桃,立馬送到。任何時候都可以點餐送房間,除了24小時必備固定菜單,晚餐期間可以點當天正餐廳提供的全部菜肴,而且是一樣的標準,服務員來先鋪上台布擺好餐具。世邦最小都是套間房,有餐桌,我們有幾次不想去餐廳吃飯,點菜送來。
歐洲三大名貴菜,鬆露,鵝肝醬,魚子醬世邦都能吃到,沒有額外收費。我家那位奶酪不吃,四條腿的不吃,這不吃那不吃,但想吃魚子醬?沒問題,我特地要了兩份,而且是double portion,吃別人的要狠。像麗池卡登The Ritz-Carlton,四季之類高檔五星級大酒店,也未必可以隨便點魚子醬送房間來吃。我們沒點過,價錢肯定貴的離譜,吃自己的要省。
每個人對於旅遊所追求的目的不同,不管陸路遊還是郵輪,我們想要的是安全舒適省心享受這八個字。世界上沒有什麽地方必須要去,而家則一定要回。危邦不入,亂城不居是原則。在家裏大房子住的挺安逸,絕不會出去旅遊花錢買罪受。錢這個東西,能省則省,蚊子腿上的肉也是肉;該花就花,不做金錢的奴隸。黃金難買少年時,人無兩度再青春。有尿就尿馬上尿,莫等無尿空抖鳥。及時行樂探世界,休將白發唱黃雞。
大洋oceania 郵輪自助餐非常豐盛
烤乳豬不吃,據說沒有廣式做的好
海鮮雜燴
每樣嚐嚐
甜點精致
下麵圖片為世邦seabourn郵輪
世邦郵輪途徑停靠港口
世邦郵輪設計前部為客房,後部從底層以上都為活動空間
兩人價錢,含稅和小費,不包括岸上活動。我們選擇的房間位置和樓層好些,價錢略貴。
正餐非常排場,前菜開始,12把刀叉羹匙
米奇林級別餐廳Thomas Keller 大塊牛扒隻能吃下三分之一
中午日式套餐
抹茶甜點
棋牌室有麻將
船上鮮有亞裔麵孔,大老外也打麻將
豪華郵輪乘客少,公共場合很清淨,四萬噸的船隻有六百乘客。而許多主流郵輪八萬噸的船乘客達到兩千,顯得擁擠。
擺渡車空蕩
船上組團一日遊,五十幾人大巴士隻坐一半人,超過半數則再開一團,世邦承諾做到舒適。
一團人盡是些老弱病殘,我們墊後幫助照應
總算見到比我們年輕的西班牙導遊小妹,歐洲人穿著比老美時髦
點菜送房間,隻想品嚐一下香檳,送來一瓶。
喜歡吃魚子醬?沒問題,點送房間
各種品牌的酒
不會喝酒有點虧,路易十三的數字還是認識的(名貴酒要額外花錢)