鰻魚飯，長這樣

上周末，駕車上高速前往關東，意外撞見了富士山的南麵雪景。孩子們帶我去首都看了他們的新居，還給我準備了一間。感謝孩子們的心意，但我還是希望年輕人有自己的生活空間。感謝女兒陪了我十年，幫我度過艱難時光。我告訴孩子們，為了不給他們帶來負擔，我還是要堅持繼續自己的健康生活，去樂觀地走人生。

於是，孩子們為了讓我可以看到富士山的北麵，特意又駕車送我回關西。我們繞道山梨縣想看看積雪更多的背麵。出發有些晚，午後漸漸騰起的雲霧，遮住了視線，遺憾沒有看到。卻在轉來轉去中，發現了一家鰻魚飯專門店。啊，鰻魚飯，我也有很多年沒有去吃了。伴隨著自然環境的變化，鰻魚的產量年年減少。記得以前全家去吃的時候，胖胖的鰻魚瓷瓷實實地塞滿了漆盒裏的記憶。不過，如今的味道仍舊是誘人美味。

特大號的鰻魚飯，右側是軟嫩的日式雞蛋餅

中號鰻魚飯，淡淡的湯汁，很輕口的日式脆醃醬菜

我選擇了最小的鰻魚飯，也是吃的肚兒圓圓，因為米飯被鰻魚汁沁透，被壓的瓷瓷實實

傳統樣式的調味品手編藍，熱熱的綠茶，自由添加的鰻魚醬汁壺

雖沒有看到，轉發一個去年夏天在富士五湖，長時間固定拍攝的富士山北麵的晝夜變化。

 

 

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所有跟帖： 

• 同愛鰻魚飯。剛寫了一篇關於鰻魚的英文作文。鰻魚從上個世紀80年代開始就是瀕危物種。 -香草仙子- ♀ (235 bytes) () 03/04/2023 postreply 06:44:47

• 好美麗的網名！真希望拜讀你的鰻魚大作！是的，這裏的鰻魚很多是養殖場的，自然的極其珍貴了。 -古樹羽音- ♀ (0 bytes) () 03/04/2023 postreply 16:41:24

• 我高中的時候也是喜歡吃鰻魚，不過中國是清蒸鰻魚。現在年紀大了感覺有點膩。 -大王叫我來巡山00- ♀ (0 bytes) () 03/04/2023 postreply 09:36:59

• 你的名字高大上啊：）我母親也是清蒸或燴湯。這裏是火烤，流出去的鰻魚油燒烤鰻魚，魚香但沒有了油膩感，不是天天吃的食品。 -古樹羽音- ♀ (0 bytes) () 03/04/2023 postreply 16:46:26

• MM家的孩子們真懂事，一起出遊很開心。 -安娜晴天- ♀ (0 bytes) () 03/04/2023 postreply 15:15:08

• 感謝安娜女士的理解！窮人的孩子早當家啊，10年來她陪我患難與共，一路吵一起樂。 -古樹羽音- ♀ (0 bytes) () 03/04/2023 postreply 16:53:49

• 農村真是幹淨啊, 和同一緯度的中國農村天壤之別. -berlinsky- ♀ (0 bytes) () 03/04/2023 postreply 15:57:15

• 是的，這裏的城鄉差別，已經感覺不到了，特別是在清潔度和環境的整備等方麵，大家都注意保護。 -古樹羽音- ♀ (0 bytes) () 03/04/2023 postreply 16:56:24

• 我看一個國家首先看這個國家的小村小鎮, 窗戶的質量, 人行道石頭的質量. -berlinsky- ♀ (0 bytes) () 03/05/2023 postreply 12:29:38

• 我也是啊。還有就是有沒有垃圾，煙頭，易拉罐等現象。哈哈哈，英雄所見略同 -古樹羽音- ♀ (0 bytes) () 03/05/2023 postreply 21:08:34