2022年十一月底，四女友結伴遊摩洛哥。
摩洛哥有四大皇城，菲斯(Fes)，馬拉喀什(Marrakesh)、美克尼斯(Meknes)和拉巴特(Rabat)，菲斯是這四大古城中曆史最為悠久的，建於八世紀末。菲斯的老城（Medina of Fez)是阿拉伯人的聚居區，集宗教、傳統文化和古老建築為一體，於1981年被聯合國科教文組織指定為“世界文化遺產”。
菲斯的老城有許多入口，最著名的是藍色城門Bab Boujloud。城門上的藍色馬賽克圖案，在陽光照耀下，熠熠發光。
藍色城門的背麵則是綠色的馬賽克，別有風情！
走進菲斯的老城，便如入進了時光隧道，穿越到了一千零一夜的神話世界中。
有人說菲斯古城有6000多條街巷。在城門口，碰到拉生意當導遊的，對我們說這兒有9000多條街，若不請導遊走五分鍾就會迷路了。而我們，則寧願迷失在這古城的小巷中！
行走在古城中，的確會碰到各式各樣拉客的。但他們大都是挺友好的，我們隻要說不，他們也不強求，但有一次，我們自動上鉤了。
那天我們想去參觀卡魯因大學，據稱是世界上最古老的大學。可是學校不開門，而門口就站著一個年輕人，說可以帶我們去附近人家的屋頂看這座大學。我們謝絕了，繼續逛古城，吃午飯，但轉了一圈竟又回到了大門口。這次又換了個人，更熱心地要帶我們去屋頂。想著我們一直在穿街走巷，去屋頂換個角度看古城應該不錯，大不了給點小費。
我們便跟他進了一個地毯店，店老板一見我們就問是不是想上屋頂，還強調了一下免費，我們便跟他上了屋頂。到了屋頂，老板如數家珍般地指點著各個方向，給我們講述著古建築的曆史，清真寺的修建，甚至遠山的開發。他還興致勃勃地和我們聊天，問我們為什麽來摩洛哥旅遊，告訴我們為什麽菲斯人民喜歡中國人! 雖然是被拉進門，屋頂上也隻能看到那個大學的一個角落，但與這位老板的交流卻是讓人愉快的經曆！最後我們給了他一些小費，他也不強求我們去看地毯，而且還專門請我們看他的工人手工編織地毯。
沒能參觀卡魯因大學，卻無意中走進一所建於十四世紀的古蘭經學校。雖然不大，卻很精致，而給我印象更深的是那段對“美麗＂的詮釋.
古城更吸引我的是它的煙火氣！交錯密布、彎彎曲曲的小巷中，擠滿了各種各樣的手工作坊與市場，擺滿了各種陶瓷，掛毯，皮革和食品香料等傳統手工業品，還有熱鬧的菜市場！我們去時可能是旅遊淡季，在老城街巷中穿梭來往的更多的是當地人，感覺自己就是置身於阿拉伯人的日常生活中。
老城中最著名的手工作坊就是皮革染坊（Chouara Tannery），這裏保持著幾百年前的工藝，全手工操作。白色的池子裏是石灰水與鴿子糞，用於軟化皮革，那些彩色的則是盛著各式天然染料的大染缸。這裏的味道極重，皮革商會給遊客一些薄荷葉來掩蓋刺鼻的氣味。看著正在勞作的工人們，不但年複一年地做著揉搓擠壓的重體力活，還要日複一日地忍受又髒又臭的工作環境，真是太辛苦了！
在露台上參觀完染坊，便不得不穿過迷宮般的皮革店才能走回街上。還好女友L正好想買皮包，解救了我們被店員糾纏買貨的煩惱。
走回街上，正遇上馱著動物皮的毛驢。老街因為狹窄，機動車進不來，毛驢便成了主要的交通工具。
老城中當然也不乏小吃攤！據說摩洛哥人不喜歡被拍進照片或視頻中，尤其是婦女。所以我們都不對著人拍照，除非是背影或別人自己走進我們的鏡頭。下麵幾張攤主的照片都是他們自願讓我們拍的，我們在菲斯的幾天，已經成了他們的常客，那幾天幾乎沒有其他亞洲人，所以很好認吧！
這個草帽餅把我們吸引過來的，小哥屬於自來熟那種，特別熱情。邊上還有兩個十來歲的女孩，跟著媽媽也在買餅。她倆還未脫羞澀地輕輕問我們是不是中國人，我們說了Yes後，她倆特別的高興，好可愛！
這位大哥不會說英文，我們去買他做的餅，就沒準備拍照。但他努力地指著自己，又指指我們，做出拍照的姿勢，示意我們可以拍照。等我們拍完照，他還豎起大姆指。這位樸實的大哥，給我留下了深刻的印象。
菲斯最好吃的油炸沙丁魚！我們坐在中國出口的小塑料椅子上，吃著小火爐上現炸的沙丁魚，感覺回到了小時候！我們第二天又去了，可小火爐不在了，第三天再去，又沒見！是因為沒有新鮮的魚嗎？隻好去了另外一家用大鍋炸的，但味道還是小火爐這家好。
菲斯老城中也有許多賣甜點的，但這兒的甜點與我們在拉巴特喜歡的完全不同。我們也買了些不同品種的嚐嚐，實在是太甜太膩了。
在菲斯的餐館裏吃飯，也是對當地風情的另一種體驗。
傍晚時分，想找家有露台的餐館，沐浴在晚霞中吃頓晚飯。結果選中的餐館把我們帶到了這條美麗的小巷中。
爬了好多級七轉八彎的樓梯，上了露台，眼前頓時開闊了。
勇敢地嚐了一下駱駝肉做的塔吉鍋，還是牛羊肉更好吃一點。
這家餐館每一層都有不同大小的套間，每間也有不同特色。
連衛生間都極富當地的色彩。
另一家餐館是以套餐為特色，有前菜、主菜、甜點和水果，那個杏仁雞肉塔吉鍋是套餐中最好吃的。還喜歡這家漂亮的地板！
還有一家餐館，在一個很高檔的Riad酒店裏，當然菜式也精致許多，服務也更上檔次。
這家的洗手間也金碧輝煌般的。
Riad是摩洛哥的傳統民居，中間是露天的庭院，四周則是二到三層的樓房繞著庭院成一四方型。我們去吃晚飯的這家Riad，據餐廳服務員介紹，曾是摩洛哥某任國防部長的家宅，前些年剛改建成高級酒店，相當的奢華。不過我們四人吃完晚飯回去的路上，都有一個共同的想法，就是到這個Riad吃頓飯見識一下很好，但要住，我們都寧願住我們選擇的Riad, 因為那裏更有家的感覺！
先看看我們住的庭院，除去那些美麗瓷磚帶來的異國情調，是不是有江南小院的感覺？
我們住在二樓靠角落的房間。
房門前的走廊與可以小坐飲茶的角落。
我們在菲斯住了三個晚上，沒有安排太多的活動，就想悠閑一下。而這個Riad則正是慢享時光的好地方。
每天的早餐，我們慢慢地享用豐盛的早餐。
午後、傍晚或夜晚，屋頂的露台是我們小憩的選擇！那兒有四個躺椅，在非洲的阿拉伯古城中躺平，那感覺是打卡換不來的！
這家Riad的阿拉伯名譯成中文就是鳥之家，也真是名符其實。他們養了許多小鳥，我們每天都是在鳥鳴聲中醒來的。
再看看他們裝修的細節，真是頗具匠心！
好喜歡這個精致的書櫥！
這個Riad的服務，更是錦上添花。他們沒有前台，我們一進門，便被領到吃早餐的沙發上坐下，馬上就有服務員上來寒喧，並很快送來薄荷茶和點心。等我們吃喝完畢，他們才拿來要護照信息的表格給我們填。
我們晚上要喝熱水，服務小哥專門去廚房為我們燒了端上樓來。而且三位服務小哥個個非常有禮貌，而且溫文而雅，服務的姿態都是象受過英國傳統管家訓練的！非常impressive!
這是和我們聊天最多的小哥，他大學是學化學的，英語講得很正宗。問他是不是在國外留學過，他說沒有，他的英語就是在電視上看英美電影學來的。因為我也正在學法語，馬上跟他取經怎麽可以學得這麽好，他很耐心地告訴我他的一些小技巧，我回來後也開始看法語電影了！
我們住的Riad在一條小巷裏，常常見到這幾個男孩在練球，希望他們也能在未來成為摩洛哥的球星！
在菲斯的第三天，我們走出了古城。
城門外的廣場，有擺得整整齊齊的鞋攤，和依城牆而設的菜攤。
建築風格完全不同的猶太區。
大門緊閉的皇宮。
公共花園也不開門？
古城牆
夕陽中登上古城外的山坡，近有中世紀的古城，遠是終年不變的雪山，還有那時下穿梭不息的車流。不禁感到自身的渺小！借李白的一段話：＂夫天地者萬物之逆旅也；光陰者百代之過客也。而浮生若夢，為歡幾何？＂
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