第一晚 萊牌上是 grilled prawn as appetizer. 上來的是非常小型 40 count per lb 的小蝦！這個航程食物安排很奇怪 已經是第四天了 晚上 buffet restaurant 的食物每天都比 main dining room 好 而且不是一點半點 而是好很多。 公主和荷美以前也有這個現象 但不是每天！
在十六樓 Horizon court 的自助餐有各式大蝦 爆炒的 蝴蝶雙飛點了麵包屑炸的 混在各式 dish 裏麵的。Sea scallop Shrimp Squid Mussel 的 stew 和做得太濕但很多 很甜美的 bay scallops 蝦 魚 和 海虹 的西班牙海鮮飯 隔晚就有。羊未曾在 main dining room 出現過 但是在 Horizon 巳出現多次包括 不錯的grilled lamb chop。每天都有 grilled fish 但從不說明是什麽魚。 其實不是一樣的。比方昨天的很厚身 有深色很滑很好吃的魚皮。今天的很薄身 沒有皮的純魚柳。今天有個萊炒麵 萊是大白菜 胡蘿卜 和幾種鮮菇 其中一種鮮菇很好吃。昨天有個烤鴨子 其實是用其他方法煮熟了再上醬汁烤。 這個要挑 部位吃 鴨腿太亁 但有脂肪的部位就很好吃。鴨皮不是脆而是軟滑。 兩天都有維也納那種炸豬扒。沒有試。反正我知道隻是一様試一點自己每天都吃得太多。
我們過去兩天都沒去 dining room 除了吃甜點 因為隻有 dining room 才有 soufflé. 今天晚上茉牌有 Diver Scallop, Lamon Sole Colbert, Roast beef with Yorkshire pudding, 和雞 豬什麽的 可以去試試。
今天是 在 科西嘉的 Ajaccio, 很容易沿著 bay 走一個圈的鎮子。星期天 很多本地人出來海旁的餐廳吃午飯。 我看下 menu, 比去年十月在巴黎見的要貴十到十五%。 天氣很好 由早上的 九度升到十五六度。 我們選擇在船尾戶外用午飯 看著 藍天下 sparkling sea 太陽在旁邊 有點微風 非常舒服。
甜點中朱古力的做得很好 芝士蛋糕不行 芝士偷工減料了 不香濃。
未去 六樓 的 Pizzaria 吃。那兒以前是免費的 而家唔知。 有個 a La Carte 的 Ocean Seafood Bar 以前都有是 Sushi bar. 未試過。我下次經過六樓去瞧瞧。
明天 sea day 大概會是 formal night.
然後好像是直布羅佗 (這個地方我們經過起碼七八次因為坐了很多 Transatlantic).
論 Transatlantic 行程 我們比較喜歡 Spanish Coastal 多於 經 Italy. Spain 的沿海鎮子上岸好玩一些 Italy 的 Levorno, Speiza, Genoa, 本身都是工業港口 碼頭附近都不怎麽樣 真要玩要去外麵。 比方 Kevirno and Souza 去五漁村 比蕯斜塔 斐冷翠 Genoa 去米蘭。 船上有很多人是在 巴塞羅那上船 十一天 Med cruise 然後繼續這個十五天的 Transatlantic 回美國 有不少加拿大人 也有歐洲人 當然不乏美國人 尤其是西裔美國人。
