謝謝

我肯定會去。哪裡有美食哪裡就有我 :-) 我還得去Mersin看看。

土耳其的甜品是甜得受不了。我在Cankiri學了一個吃halva的方法，可以自己控製份量和甜度，就是用ince ekmek 包著吃，包多少隨你喜歡。Ince ekmek是一塊很薄很薄又很大的麵片，攤開有半米圓，包鹹包甜都好吃，像tortilla 又不是，比tortilla 好吃。好像祇在Cankiri買得到，每次都得跟工坊訂幾公斤的。有機會一定要嘗嘗。

所有跟帖： 

• 不知道 ince ekmek 很可能不存在我們去過的土耳其地區 我們還沒到過黑海地區 即使是中央部分也隻去過科尼亞 -goingplaces- ♀ (343 bytes) () 10/11/2022 postreply 11:29:21

• 跟你學了不少東西，能回饋我很榮幸 -情迷西域- ♀ (426 bytes) () 10/11/2022 postreply 16:20:50

• 千萬不要這麽說。(臉紅) 我們互相學習 分享與交流. -goingplaces- ♀ (0 bytes) () 10/11/2022 postreply 19:30:43