伊比利亞半島上的盛宴(6)美食之都 - 聖.塞巴斯蒂安 San Sebastián(上)

來源: 雲燕假日 2022-09-15 09:03:11 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (87439 bytes)
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這個係列開篇以來一路寫到現在,終於輪到我們最愛的 San Sebastián 了,本次歐洲之旅最精彩最享受的部分從這裏才真正開始,我們從位於大西洋南部的裏斯本一路北上穿越大半個伊比利亞半島的主要目的其實就是為了來這個位於比斯開灣的度假勝地!自從近十年前到訪過這裏後,這些年來我們對這一帶一直都念念不忘,總是夢想著何時能再度光臨,其實這個地區在整個歐洲都是一個非常獨特的存在,這就是曆史上著名的巴斯克國(Basque Country),傳統的巴斯克國橫跨法西兩國,至今仍有法屬巴斯克國和西班牙巴斯克國之分,如今它們在法國和西班牙都叫巴斯克自治區,還有自己的巴斯克語,說起來其實他們比西班牙東部的加泰羅尼亞地區更具備獨立的資格,而事實上巴斯克國的獨立運動一直以來也就從未停息過,這是題外話,真要展開來說話就太長了… 

 

還是說回聖.塞巴斯蒂安吧,它的整個都市區的正式名稱為 Donostia-San Sebastian,這裏背靠比利牛斯山脈,麵向蔚藍的比斯開灣,地理條件優越,文化底蘊深厚,而更關鍵的是這裏就整個歐洲來說都算得上是一個不折不扣的美食之都,自上次見識和體驗了這裏的美食盛況後,俺們一直就在盤算著何時能再度光臨,得好好多待幾天,於是這次我們就在這裏美美地住了三天,這一帶可以說吃喝玩樂樣樣有,我們有多愛這個 San Sebastián 呢?老實說我都有點不舍得把它寫出來,哈哈。但以我一貫的風格,要麽不寫,要寫就會盡量寫得麵麵俱到,知無不言,所以僅有一篇是不夠的,得分上下兩篇來寫 (近10年前那次也是分幾篇來寫的,可參考這裏:環遊法國及西班牙北部-行程精選摘要篇(中)),這個上篇先來分享住宿玩樂部分,下篇再來聚焦美食… 總之,在 San Sebastián 我們正式開啟了度假模式…

 

這次我們選擇下榻在一家由半木結構的百年老宅改建而成的酒店裏,不僅環境優雅,服務也相當細致周到,這樣的酒店才配得上這美翻了的度假勝地…

 

酒店位於 San Sebastián 的高尚住宅區,不知道的可能都想不到這是一家酒店,整個小區環境都很好,周圍大都也是一些半木風格的老宅子,維護得幹淨漂亮…

 

 

訂酒店的時候俺一眼就看中了這家,整個風格就是俺的菜呀,實地來到酒店一進入大堂也完全符合我的預期,服務生也非常禮貌專業,難怪他家網上的評分接近滿分…

 

 

這種酒店客人不多,整個環境非常安寧而私密,所以我一直都說在歐洲,特別是在這種中小型度假城市,一定要盡可能地避開那種所謂的5星級大型連鎖酒店,還是這種小型Boutique精品酒店住起來更舒適而享受…

 

酒店房間也布置得舒適而典雅…

 

房間冰箱 Mini Bar 裏的酒水飲料、小點心,以及咖啡等細節做得都很貼心…

 

每晚回到房間 House Keeper 甚至連衣服都幫我們給疊好了放在床上…

 

我們的套房是包了早餐的,俺在微信上有這樣的記錄 “回到法國和西班牙交界處我們最愛的海濱度假勝地,入住百年老宅酒店,美好的一天從陽光早餐開始… ”

 

早餐豐富又養眼,可我們也盡可能地少吃一點,要留著肚子吃當地更多的美食… ;)

 

 

這家酒店最貼心可愛的是,他們特地為客人準備了免費的代步自行車,自行車本身也很Cute、質量也非常好,坐墊和手把都是真皮的,San Sebastián 是一座非常適合騎自行車遊覽的城市,而且非常 Bicycle friendly,全城都修有很好的自行車道…

 

那幾天我們就騎著自行車在城裏城外以及海濱一帶轉悠,簡直太開心愉悅了…

 

從酒店到沙灘騎車才不過幾分鍾的距離,再次回到這曼妙的沙灘,我們心中竟有種重回犯罪現場的小激動、小雀躍… ;)這裏背靠比利牛斯山脈,麵向比斯開灣的陽光海岸,距離法國不過十來分鍾,其實我們早就打算好了這是退休後必定會來常住的地方之一…

 

整個 San Sebastián 給人感覺是一座相當開明而前衛的城市,我還清楚地記得上次來時,這個海灘上就有大型的沙灘刻字,這次在同一片沙灘幾乎同樣的位置又看到了用法語刻寫的 “Liberté Égalité Fraternité… Ukraine Allez ” 即 “自由、平等、博愛… 烏克蘭,加油” 等字樣,畢竟這裏距離法國不過十來公裏…

 

San Sebastián 的海灘由數個半圓形的沙灘相連而成,中間還有一個貝殼形的迷你小島,兩邊被青山環抱,一條寬闊的海濱漫步大道依著沙灘蜿蜒而過,真真是美翻了的說!區區幾張照片完全展現不出那種美…

 

 

騎著自行車在綿延十幾公裏的海灘一帶閑逛,就是一種享受,那幾日天氣也非常好,真真是稱得上風和日麗、美不勝收,讓人流連忘返…

 

在我看來,要評歐洲最美的城市海灘的話,我定會首選聖.塞巴斯蒂安!毫不誇張的說這裏的沙灘完全可以秒殺摩納哥、戛納、巴塞羅那、尼斯等等一眾歐洲著名的海濱城市沙灘…

 

 

英文Google上是這樣評價聖.塞巴斯蒂安的 “San Sebastián is a resort town on the Bay of Biscay in Spain’s mountainous Basque Country. It’s known for Playa de la Concha and Playa de Ondarreta, beaches framed by a picturesque bayfront promenade, and world-renowned restaurants helmed by innovative chefs. In its cobblestoned old town (Parte Vieja), upscale shops neighbor vibrant pintxo bars pairing local wines with bite-size regional specialties.” 評價之好可見一斑…

 

 

 

上次來巴斯克地區我們的重點在法國那邊,當時隻是臨時決定過西班牙這邊的巴斯克地區也看看,隻匆匆呆了一天,沒想到這個 San Sebastián 竟如此地驚豔!記得當時沒帶泳衣,這麽美的沙灘,看見別人在沙灘上曬日光浴真是羨慕極了,於是一直念著下次再來一定得在沙灘上曬曬太陽、下水泡泡…

 

這次終於算是了了這個心願… 而且這裏的海灘水淺、沙細、浪柔… 那幾天我們運氣也不錯,出發前那個星期當地熱到近40度,我們去的那幾天隻有20多度,不冷不熱,我們離開後不久那邊天氣又熱到了40多度…

 

 

下海泡在水裏幾乎可以躺著走很遠,水還很淺而且水溫也舒服極了,上了岸街對麵的老城裏就是玲琅滿目的美食,下一篇再來集中介紹美食…:)

 

 

在沙灘上懶洋洋地曬了大半個下午的日光浴,把整個夏天的美黑指標都提前用完了,整個人都黑了一圈,隻剩表腕一圈是白的,哈哈…

 

這次再來聖.塞巴斯蒂安還圓了另一個心願,就是出海登陸中間那個貝殼形的小島,這張照片是10年前上次來時我在對麵山頂上拍的,話說這張照片當時還是用單反相機拍的,畫質跟現在手機拍的都沒法比,可見過去這10年手機拍照技術的進步…

 

上次待的時間不夠,沒能登島一直都有點遺憾,這次終於把這個遺憾給彌補了,記得那年我們才剛賣了遊艇不久,正在玩船的興頭上,看到那個小島還直感歎要是能開著自家的船過去就太爽了…

 

所以這次再來可不能再留遺憾了,我們提前讓酒店幫我們聯係好出海的船,當天也是風和日麗,從海上欣賞整個海灣又是另一番的美景… 

 

 

 

這整個海灣就像樣一個天然的巨型水上樂園,各種水上活動應有盡有…

 

近年來風靡的劃漿板在這裏玩也再合適不過了…

 

 

遊艇在小島和兩個半島間穿梭,仿佛從另一視角把我們又帶回到了10年前…

 

圖中山頂上那棟建築是一家老牌五星級酒店,上次我們就是在那上麵拍到的整個海灣的全景… 原本這次一開始也有想住那上麵的,後來看見那棟半木結構的老宅酒店就立刻愛上了,而且老宅酒店的地理位置也好,非常方便去老城裏尋美食…

 

這些懸崖峭壁上的度假屋也很不錯,真是個度假養老的好地方…

 

懸崖絕壁下還有些類似圖騰一樣的現代雕塑…

 

山腳下還有個紅土網球俱樂部,上次來俺就對這個印象特別深刻,每到一地我都特別留意看看當地有沒有好的網球場,這對退休生活很重要… :)

 

 

體力好的甚至可以直接劃著漿板來到貝殼島…

 

在海灣裏遊弋了一圈後,我們終於也登上了這個貝殼形的迷你小島,上得島來開始在島上徒步爬山…

 

 

腳下是清澈碧綠的海水,這邊風景獨好…

 

 

 

遠眺是連綿的比利牛斯山脈,這一帶夏天可以玩水,冬天還可以滑雪,又沒有地中海那邊蜂擁的遊客,這樣的風水寶地哪裏去找!

 

島上還有另一個驚喜,原來這裏還是一個海鳥保護區,小島另一麵就是懸崖峭壁,上麵有很多海鳥築巢建窩,島上到處都能見到一種大型海鷗,一點兒都不怕人,就直接在小路邊孵卵,還有些剛出殼不久的小海鷗在俺們腳下亂串,真是挺有趣的體驗…

 

 

 

第一次親眼見到海鷗寶寶,原來竟是這種毛茸茸的樣子,太可愛了,一個個在島上等待著海鷗媽媽從海上覓食歸來…

 

這隻鳥媽媽幹脆就直接在路邊築巢孵卵,看起來海鷗寶寶才剛出殼不久…

 

從小島回酒店的路上正好看見有人在打沙排,俺也蠢蠢欲動的… :)

 

在外麵玩了一天也是時候回酒店休息一會兒了,晚霞中的老宅也美色得像幅畫…

 

San Sebastián 的日落也是絕美的,最後來分享幾張自行車上欣賞到的大西洋絕美的晚霞…

 

這晚霞用美翻了來形容還不為過吧…

 

下一篇就來回味聖.塞巴斯蒂安的美食,定會讓你流口水… :)

 

 

伊比利亞半島上的盛宴 - 穿越在白銀之路與朝聖之路之間(1)重返裏斯本

伊比利亞半島上的盛宴 - 穿越在白銀之路與朝聖之路之間(2)羅馬古鎮 Evora

伊比利亞半島上的盛宴 - 穿越在白銀之路與朝聖之路之間(3)Badajoz/Cáceres

伊比利亞半島上的盛宴 - 穿越在白銀之路與朝聖之路之間(4)故都 Valladolid

伊比利亞半島上的盛宴 - 穿越在白銀之路與朝聖之路之間(5)都城 Burgos

 

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所有跟帖: 

耳聞這裏是世界級的美食之都,不曉得具體原因是什麽?是融合了法/西的烹飪精華,還是食材特別好? -小黑貓- 給 小黑貓 發送悄悄話 小黑貓 的博客首頁 (0 bytes) () 09/15/2022 postreply 09:25:03

最好的pinxos在San Sebastián -巴黎到羅馬- 給 巴黎到羅馬 發送悄悄話 巴黎到羅馬 的博客首頁 (92 bytes) () 09/15/2022 postreply 10:18:15

是的,巴斯克地區把Tapas叫Pinxos,但Pinxos隻是其一,當地的正餐也很強… -雲燕假日- 給 雲燕假日 發送悄悄話 雲燕假日 的博客首頁 (51 bytes) () 09/15/2022 postreply 11:44:29

這裏傳統上都是男的愛做飯,男人們還組織了好多烹調協會,一天到晚研究美食,女的還不能參與。 -Muenchen- 給 Muenchen 發送悄悄話 (218 bytes) () 09/15/2022 postreply 11:14:22

說得好,美食在當地已經形成了一種文化,我們一進到酒店房間… -雲燕假日- 給 雲燕假日 發送悄悄話 雲燕假日 的博客首頁 (240 bytes) () 09/15/2022 postreply 11:53:48

10年前我就特別介紹過這裏的美食,下一篇再著重寫一次吧~ -雲燕假日- 給 雲燕假日 發送悄悄話 雲燕假日 的博客首頁 (0 bytes) () 09/15/2022 postreply 11:47:30

其實就是營銷+正向反饋吧,san sebastian是有美食傳統也一直比較富庶 -dididar- 給 dididar 發送悄悄話 dididar 的博客首頁 (342 bytes) () 09/15/2022 postreply 19:48:22

我覺得這兩個地方還是不太一樣,Hallstatt其實對當地人還有我們巴伐利亞這邊其實是個很難看的小城市, -Muenchen- 給 Muenchen 發送悄悄話 (214 bytes) () 09/16/2022 postreply 00:17:30

說營銷是很中國人的思維方式,真那麽容易就營銷出一個米其林餐廳密度最高的城市,象她說的… -雲燕假日- 給 雲燕假日 發送悄悄話 雲燕假日 的博客首頁 (621 bytes) () 09/16/2022 postreply 08:52:58

等著你的下篇美食篇。我8年前去的時候也沒有什麽中國遊客,法國巴斯克我是參考你的行程去的,那片當時 -Muenchen- 給 Muenchen 發送悄悄話 (136 bytes) () 09/16/2022 postreply 11:40:25

看起來真不錯。照片拍得很美。謝謝分享! -MarkM76- 給 MarkM76 發送悄悄話 (0 bytes) () 09/15/2022 postreply 10:53:50

謝謝欣賞,這是一個去了還想再去的地方~ -雲燕假日- 給 雲燕假日 發送悄悄話 雲燕假日 的博客首頁 (0 bytes) () 09/15/2022 postreply 11:54:57

我和朋友上次也是這裏住好幾天,就在老城裏,早餐都去找那些老咖啡館吃的,真是便宜又好吃。 -Muenchen- 給 Muenchen 發送悄悄話 (60 bytes) () 09/15/2022 postreply 11:28:03

這地方吃喝玩樂樣樣有,文化藝術底蘊也都不錯,說起來那個著名的時尚大牌… -雲燕假日- 給 雲燕假日 發送悄悄話 雲燕假日 的博客首頁 (310 bytes) () 09/15/2022 postreply 12:07:43

說起時尚大牌,我和朋友一起參考你那時的行程去了Biarritz,沒想到那裏是香奈兒的發源地, -Muenchen- 給 Muenchen 發送悄悄話 (213 bytes) () 09/15/2022 postreply 12:33:07

我們這次接下來也再次去了Biarritz,跟San Sebastian一樣也是我們的最愛之一… -雲燕假日- 給 雲燕假日 發送悄悄話 雲燕假日 的博客首頁 (173 bytes) () 09/15/2022 postreply 13:57:38

海邊的日落晚霞的確非常漂亮! -Helvetia- 給 Helvetia 發送悄悄話 (439 bytes) () 09/15/2022 postreply 11:40:35

問好!那個落日晚霞堪稱絕美,我們當時騎著自行車感覺真是太美好了… -雲燕假日- 給 雲燕假日 發送悄悄話 雲燕假日 的博客首頁 (283 bytes) () 09/15/2022 postreply 12:16:19

好漂亮啊! 我下周末去波爾多開會,然後就南下去St Sébastian 過一晚,很期待。不過最近天氣不好 -杏林香雪- 給 杏林香雪 發送悄悄話 杏林香雪 的博客首頁 (84 bytes) () 09/15/2022 postreply 12:27:28

九月份大西洋那邊水較冷遊泳是不行了,不過隻要不碰上下雨就還好… -雲燕假日- 給 雲燕假日 發送悄悄話 雲燕假日 的博客首頁 (167 bytes) () 09/15/2022 postreply 14:06:13

聖.塞巴斯蒂安有歐洲最好的beach;貼張日出助興 -巴黎到羅馬- 給 巴黎到羅馬 發送悄悄話 巴黎到羅馬 的博客首頁 (709 bytes) () 09/15/2022 postreply 12:37:55

這兩張都拍出了San Sebastián的特色,第一張就是用類似滑雪場平整雪道的推土機平整沙灘… -雲燕假日- 給 雲燕假日 發送悄悄話 雲燕假日 的博客首頁 (89 bytes) () 09/15/2022 postreply 14:13:20

San Sebastian的沙灘倒稱不上歐洲最好的,西班牙有一個是被評為歐洲最好的,是在加利西亞 -Muenchen- 給 Muenchen 發送悄悄話 (70 bytes) () 09/16/2022 postreply 00:12:05

Cíes Islands的沙灘確實是一等一的棒,還是更喜歡聖塞巴斯蒂安的 -巴黎到羅馬- 給 巴黎到羅馬 發送悄悄話 巴黎到羅馬 的博客首頁 (297 bytes) () 09/16/2022 postreply 04:26:34

算市中心的話那是不錯的。Bretagne的Glenan群島也很不錯。歐洲的確就有很好的沙灘了。 -Muenchen- 給 Muenchen 發送悄悄話 (0 bytes) () 09/16/2022 postreply 07:49:24

對,就像我遊記裏說的應該是城市沙灘,要說整個歐洲那就多了去了… -雲燕假日- 給 雲燕假日 發送悄悄話 雲燕假日 的博客首頁 (368 bytes) () 09/16/2022 postreply 08:36:17

San Sebastián 是 西班牙 Basque 最最美麗的城市了 日落美景拍得真好看 如果沒有記錯 這兒好像有道 -goingplaces- 給 goingplaces 發送悄悄話 (110 bytes) () 09/15/2022 postreply 14:58:35

San Sebastián 和 Biarritz 就像 Basque 分別在西班牙和法國的兩顆明珠,都是一等一的美… -雲燕假日- 給 雲燕假日 發送悄悄話 雲燕假日 的博客首頁 (334 bytes) () 09/15/2022 postreply 20:19:39

我們住的Bilbao附近的民宿老板隨手給我們給我們做的一道家常菜裏放了這個人造鰻魚苗, -Muenchen- 給 Muenchen 發送悄悄話 (153 bytes) () 09/16/2022 postreply 00:31:42

也放一張照片 不知道怎麽縮小尺寸 這是從靠近劇院的海灣遠端拍攝的 -goingplaces- 給 goingplaces 發送悄悄話 (1295090 bytes) () 09/15/2022 postreply 17:08:56

另一張照片 日落反射牆上嵌的玻璃. 牆是水泥砌成的但看起來像許多木頭片砌的。 -goingplaces- 給 goingplaces 發送悄悄話 (2061313 bytes) () 09/15/2022 postreply 17:16:36

兩張照片拍得都很有意境,照片上傳後會自動縮放,謝分享! -雲燕假日- 給 雲燕假日 發送悄悄話 雲燕假日 的博客首頁 (0 bytes) () 09/15/2022 postreply 20:23:43

那個hotel是VillaSoro? -一家三口- 給 一家三口 發送悄悄話 一家三口 的博客首頁 (0 bytes) () 09/15/2022 postreply 18:10:26

我一般都不記酒店名字,你也有住過這家酒店? -雲燕假日- 給 雲燕假日 發送悄悄話 雲燕假日 的博客首頁 (0 bytes) () 09/15/2022 postreply 20:27:48

謝謝分享,美的真是心動。 -changchunhua- 給 changchunhua 發送悄悄話 changchunhua 的博客首頁 (0 bytes) () 09/20/2022 postreply 11:26:14

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